Jófalat Séf

Published on augusztus 7th, 2017 | by adminisztrator

0

Édes-fűszeres grillcsirke

Édes szájú gyerekem kérésére készült, teljes sikerrel, nemcsak
sütni se enni is imádta.

6 db csirke felső comb

Páchoz:
1/2 narancs + reszelt héja
1 púpos tk koriander por
1 púpos tk gyömbér por
2 ek méz

+ Haas gm étkezési keményítő

Köretek:
1 db nagyobb édesburgonya
10 dkg zöldbab
Fekete erdő sonka szeletek
Metélőhagyma
Bors
Étolaj

A csirkecombokat bepácoltam 2 órára, grillezés előtt beleforgatta a
keményítőbe, visszatettem a pácba és kezdődött a sütés.

Köreteknél az édesburgonyát felvágtam hasábra. Kb fél dl
étolajat kikevertem borssal és aprított metélőhagymával. (Nem kell
hozzá só, mert a sonka úgyis sós.) Beleforgattam az édesburgonyát,
3-4 db-ot betekertem sonkával, összetűztem és ment a grillre.

Kőrösiné B. Heni

Kulcsszavak: , , , , , , , , , , , ,


About the Author



Back to Top ↑
  • cukrom.hu_webshop
  • Facebook Cukrom.hu

  • Cukrom Instagram