Desszert

Published on február 20th, 2017 | by adminisztrator

0

Ebbe a süteménybe egyetlen gramm cukor sem kerül: mégis imádják a gyerekek

Ínycsiklandó kakaós muffin, ami a kicsik kedvence lesz.

Ha valaki, hát a gyerekek imádják az édességet, ám a töménytelen liszt-, illetve cukorfogyasztást elkerülendő érdemes olyan nasikat is a kezükbe adni, amelyek hozzáadott cukrot nem tartalmaznak. Ez az isteni kakaós muffin csupa egészséges dolgot tartalmaz, ráadásul hipp-hopp elkészül.

Banános-kakaós muffin

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 tojás
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 3 nagyobb vagy 4 kisebb túlérett banán
  • 50 g darált zabpehely
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 ek sötét kakaópor

Elkészítés ideje: 30 perc

Elkészítés:

Pépesítsd a banánt, akár villával is összetörheted. Verd habosra a tojásokat – a sárgáját és a fehérjét is egybe, mintha rántottát készítenél -, majd öntsd bele az olvasztott vajat. Ha elkeverted, lassan, evőkanállal adagolva kanalazd a keverékbe a száraz összetevőket, a zabpelyhet, sütőport és a kakaóport. Az így nyert masszába kanalazd bele a pépesített banánokat, és pár percig folytasd a keverést. Amikor a tésztád már egyenletes és fényesen csillog, kész a kiadagolásra. Adagold sütőformába rakott muffinpapírba vagy szilikonos muffinformába a tésztád, és 180 fokosra előmelegített sütőben 17-18 percig süsd készre a muffinokat.

Forrás: www.femina.hu

Kulcsszavak: , , , , , , , , , ,


About the Author



Back to Top ↑
  • Facebook Cukrom.hu

  • Cukrom Instagram