Kategóriák
Desszert Receptek

Szedres kókuszmousse torta

Hozzávalók: A tésztához: 8 tojásfehérje 4 tojássárgája 150 g eritritol 45 g durumbúza liszt 20 g cukrozatlan kakaópor 20 g vaj A szederzseléhez: 60 dkg szeder 15 dkg eritritol (a szeder meglehetősen savanyú volt, kóstolással teszteltem, hogy mennyire kell édesíteni) 3 g zselatin A kókuszmousse-hoz: 2 dl kókusztej 4 tojássárgája 80g eritritol 4 dl cukrozatlan habtejszín […]