Minden olyan étel, amit a súlygyarapodás miatt fogyasztunk, tápanyagban és kalóriában gazdagnak kell lennie, de ez nem azt jelenti, hogy egészségtelen ételekkel tömjük magunkat. Nagyon fontos, hogy egészséges módon hízzunk és ne a gyors- és olajos ételek fogyasztásával. Fontos, hogy kerüljük a telített zsírokat, mert ezek „rossz zsírok”, amik számos betegség és az elhízás kiváltói is.
A banán
A gyümölcsök táplálóak és egészségesek, de vannak különleges gyümölcsök, amik hizlalnak, mint pl. a banán. A banán az ősidők óta használt a hízás elősegítésére. Tele van kalóriával és egészséges, tápláló módon segíti a hízást. Magában vagy cukorral is fogyaszthatjuk. De tejshaket is készíthetünk belőle vagy smoothiet, ami így sokkal finomabb és kellemesebb.
A legajánlatosabb súlygyarapodási mód az izomépítés. Ez fehérjében és kalóriákban gazdag étrendet igényel, amiben az adagok szét vannak bontva az egész napra.
A hétköznapi banán tápanyagban gazdag. B6 vitamin forrás, ami serkenti a vérkeringést, ezzel elősegítve, hogy több vörösvértest termelődjön. Minden egyes nagy banán, amit a shakehez adunk kb. 0,5 mg-nyi B6 vitamint jelent, ami fedezi a nőknek és férfiaknak is előírt napi ajánlott bevitt mennyiséget. Emellett mangánban is gazdag, ami az ételekből kinyert energia biztosításában segít. A banánshake mindennapi fogyasztása biztosítja a mangán bevitelt, ami így segíti a szervezet anyagcseréjét és megvéd a csontelváltozásoktól is.
A kálium egy másik fontos összetevője a gyümölcsnek. A káliumtartalma nagyon magas, ezáltal segít a test elektrolit egyensúlyát fenntartani. Elengedhetetlen az idegek és az izmok számára is és segíti a sejtek energiatermelését is. Minden nagyobb banán kb. 10%-nyi káliumot tartalmaz az előírt napi adagból.
Banán shake receptje
Összetevők
• 1-2 banán
• fél-1 pohár tej
• cukor (opcionális)
• vanília kivonat
• jégkrém (opcionális)
• mandula
Elkészítés lépései
• A felkarikázott banánokat tegyük a turmixgépbe
• Adjuk hozzá a pohár tejet a jégkockákkal
• Adjunk hozzá még egy kanál jégkrémet és 4-5 szem mandulát
• Turmixoljuk össze a hozzávalókat, amíg egyenletesen sima levet nem kapunk
• Öntse egy pohárba és adjon hozzá cukrot, ha szükséges
• Tálalja és élvezze
Különböző ízű jégkrémekkel lehet kísérletezni, vagy aszalt gyümölcsöket is rakhatunk bele, mint a mazsola, de diót, kesudiót is tehetünk bele, mert a tápanyagérték ezekkel is növekedik.
forrás: drtihanyi.com