A folyamatos szöveti glukóz monitorozást használó vizsgálatok során új adatokat nyertek arra nézve, hogy az elfogyasztott szénhidrátok mennyiségén túlmenően a glikémiás index, valamint az elfogyasztott fehérjék és zsírok milyen mértékben befolyásolták a vércukor szintjét 1-es típusú diabéteszesekben. Az étkezés utáni vércukor szintet nem csupán a szénhidrátok befolyásolják Ami a zsírokat illeti, hét klinikai vizsgálat eredménye […]
Cukrom.hu