Hozzávalók 4 főre:
- tej, 1,5%-os 2,5 dl tej
- alma 15 dkg
- teljes kiőrlésű búzaliszt 12 dkg
- tojás 1 db
- édesítőszer, energiamentes
- fahéj
Elkészítés: A felvert tojást a tejjel, liszttel, reszelt almával kikeverjük. (Ha túl sűrű a massza szóda vízzel lazíthatjuk.) Kisütjük a szokott módon. Négybehajtva tálaljuk, megszórjuk fahéjjal.
Szénhidráttartalom: 30,2 g