Kategóriák
Desszert Receptek

Paleo meggyes pite – A cukormentes finomságok etalonja

A meggy számos pozitív hatása mellett, segít a méregtelenítésben és az izmok regenerálódásában is, így érdemes sokat fogyasztani belőle. Bátran süssünk és főzzünk vele.

Hozzávalók

  • 1,5 pohár őrölt kókuszreszelék
  • 3/4 pohár őrölt zabpehely
  • 4 ek xilit
  • fél csomag sütőpor
  • 3/4 pohár olvasztott vaj
  • 3 felvert tojás
  • 1 ek vanília esszencia
  • 60-70 dkg meggy

Az öntethez:

  • fél pohár olvasztott vaj
  • 2 tojás
  • 1 ek xilit
  • fahéj

meggyes-pite-02

Elkészítés

A sütőt melegítsük elő 180 fokra, majd a tészta hozzávalóit alaposan dolgozzuk össze egy mixer segítségével. A kapott morzsás tésztát nyomkodjuk bele egy papírral bélelt formába, és tegyünk rá annyi meggyet, hogy egyáltalán ne látszódjon a tészta. Ezután szórjunk egy-két evőkanál xilitet a meggyre, majd 40 percre tegyük be a sütőbe. Amíg sül a pite, keverjük össze az öntet hozzávalóit, majd a negyven perc letelte után, vegyük ki a pitét, öntsük rá a fahéjas öntetet és még legalább 20-25 percig süssük tovább.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!
femcafe.hu

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük