A kurkuma nem csak különleges ízt ad ételeinknek, de nagyon egészséges is. Nézzük, milyen egészségügyi problémákra jelenthet megoldást! Hatásos a pattanások ellen A kurkuma gyulladáscsökkentő hatása miatt kiváló megoldás a begyulladt pattanások kezelésére. Csak keverjünk el egy csipetnyit egy kis vízzel vagy joghurttal, és helyileg alkalmazva hamar búcsút inthetünk a kellemetlenségnek. Óv az Alzheimer-kórtól A […]
Címke: kurkumin
Aromás fűszer A gyömbérfélék családjába tartozó kurkumát az indiai népi gyógyászat és gasztronómia évezredek óta alkalmazza. Nem véletlenül, hiszen élénksárga színe és különleges aromája mellett erős antioxidáns, emésztés-serkentő, vércukorszint-stabilizáló, gyulladáscsökkentő hatásokkal jellemezhető. Az ízületeket érintő gyulladásos folyamatokra is hatékony gyógyír. A jellegzetes élénksárga színű fűszert a Curcuma longa nevű, évelő növény gyökeréből és szárából nyerik szárítás […]