Cukrom.huMár megint spenót 🙂 Most rakott krumpli formájában. A tojás és a krumpli megmaradt az eredeti verzióból, de most fokhagymával párolt friss spenót is került bele, feta sajtos-tejfölös réteg , hagyományos kolbász helyett sült pulyka mell sonka , a tetejére pedig mozzarellát sütöttem. Hozzávalók: -1 kg krumpli -6 tojás -0,5 kg friss spenót -3-4 ek […]
„Veszek egy számmal nagyobb nadrágot, vagy hosszabb szoknyában járok, az karcsúsít. Ez a süti nem számít, a páromnak így is tetszem, egyébként is van már 3 gyerekem. Bekapom ezt a fagyit, mindegy, mit szól az orvosom”-sokan vannak így vele. Emese is így volt ezzel, és neki tényleg volt oka, hogy ne figyeljen oda magára annyira. […]
A piacokat járva egyre kevesebb friss zöldséggel találkozunk, de azért akad még olyan, aminek most van szezonja. Ilyen például a csicsóka is, mely ismét kezd népszerűvé válni a háziasszonyok körében. A legtöbb zöldségről elmondható, hogy értékes tápanyagokban gazdag, de a csicsóka igazi csodazöldség: úgy laktat, hogy közben nem hizlal, mint a burgonya, elfogyasztása után vércukorszintünk nem […]
Józan, egészségesnek mondott életvitel mellett a cukor beletartozik a normális táplálkozásba. Mennyisége viszont nyomon követést kíván, azaz lehet fogyasztani, de minél kevesebbet. Akinél viszont valamilyen ok miatt nem megengedett, ott figyelembe lehet venni egyéb édesítőszereket, pótlékokat is. A kérdés – ha kérdés ez egyáltalán – elgondolkodtatja az egyszerű halandót, hiszen erről azt hallod, hogy méreg, […]
A napi testmozgás rendkívül fontos a diabétesz kontroll alatt tartásának szempontjából. Segít a fogyásban, ha arra van szüksége vagy megőrizni a súlyát, ha az az egészséges tartományban van. A vércukorszint normál értéken tartásához is hozzájárul. Ez nem jelenti azt, hogy Önnek profi sportolóvá kell válnia, még csak edzőterembe sem kell járnia, de vannak olyan kisebb […]
Egy brit tanulmány szerint az egészségesebb, gyümölcsben és zöldségben gazdag étrend többet árt a környezetnek, mintha húst ennénk. Ez az üvegházhatású gázok kibocsátása matt van így – ebből háromszor akkora mennyiséget bocsát ki egy fejessaláta termesztése és feldolgozása, mint a szalonnáé. A kutatók azt vizsgálták, hogy egy kalóriányi étel mennyi energiát és vizet igényelt, valamint […]
Manapság már minden hálószobában megtalálható a TV, azonban bele se gondolunk abba, hogy ez jótékonyan vagy éppen károsan hat az életünkre! A most következő cikkben elmondom, hogy miért kellene száműznöd a televíziót a hálódból! A TV nem való a hálószobába El sem tudod képzelni a hálószobádat TV nélkül, ugye? Pedig, ahogy a nevében is benne […]
Neked is sokkal több paradicsomlevet kellene fogyasztanod, a most következő cikkben elmondjuk, hogy miért olyan egészséges a paradicsomlé, olvasd el te is, és fogadd meg remek tanácsainkat! Fogyassz te is több paradicsomlevet! Mint tudjuk, a paradicsom az a csodanövény, amelyet a táplálkozási szakértők vitaminbombaként tartanak nyilván, mivel rengeteg hasznos nyomelemet, ásványi anyagot tartalmaz, ezáltal […]
Az egyik legfontosabb dolog a sikeres és tartós fogyás eléréséhez a stabil vércukorszint biztosítása, az extrém hullámhegyek és hullámvölgyek, az összes junk food elkerülése, és kamrából való kiürítése. Nincs több chips, süti, péksüti vagy torta annak aki fogyni akar! Fogyj te is kókuszolajjal! Hogyan lehet folyamatosan a legjobb vércukorszintet fenntartani étkezések között? Természetesen egészséges […]
Egy tanulmány azt állítja, hogy a 2-es típusú cukorbetegségnek egy olyan oka is van, melyre korábban nem gondoltak: a szakemberek szerint az A-vitamin hiánya hozzájárulhat a betegség kialakulásához. A kettes típusú cukorbetegség legfontosabb eleme az inzulinrezisztencia, a hasnyálmirigyben az inzulint termelő béta sejtek nem tudnak megfelelően működni. A betegségnek számos súlyos szövődménye lehet, akár a látás […]
1. Fertőtlenítse az elektronikai készülékeket. Naponta több alkalommal használunk különféle elektromos készüléket. Még egészségesen is nehezen éljük túl a napot okostelefon, tévé, lágkondícionáló vagy fűtőtest, valamint a különféle távirányítók nélkül. A probléma pedig betegen még nagyobb lesz. Egy 2011-es japán felmérés szerint 110 kórházi nővér, akik a rendelés során magukkal viszik mobiltelefonjukat, 79.1%-a talál a […]
A „Törjük fel a zsírégetés kódját” nevű diéta arra tanítja meg az embert, hogyan gyorsítsa fel az anyagcseréjét a „makro mintázat” alapján, amely egy egyszerű, szénhidrát fogyasztást variáló rutin. Még beépített, „lecsalható” napok is vannak, így az ember kiélvezheti a kedvenc ételeit is. Chant (akinek a könyve a „Járj túl az anyagcseréd eszén és hódítsd […]
Korábbi tanulmányok azt mutatták, hogy a brokkoliban található szulforafán nevű vegyület fokozza a mellszövetekben egyes enzimek jelenlétét, melyek védelmet nyújthatnak a rákos sejtekkel szemben. Kutatók egy friss tanulmány során izolálták a vegyületet és olyan betegeknek adják, akiket frissen diagnosztizáltak mellrákkal. A brokkoli egészségre gyakorolt kedvező hatása nem új keletű dolog, korábban már olyan betegségek megelőzésére […]
A kettes típusú diabéteszt a hasnyálmirigyen megülő és ott felhalmozódó zsír okozza, állítja egy brit orvoscsapat. A Newcastle University kutatói szerint, ha csak egy grammnyi zsírt is elveszítünk hasnyálmirigyünkről, megszüntethetjük a cukorbetegséget. A kutatók 18 kettes típusú cukorbeteggel és kontrollcsoportként 9 teljesen egészséges emberrel végeztek kísérleteket: megmérték a súlyukat, a hasnyálmirigyükön lévő zsír mennyiségét, illetve […]
Fehérjepor, vagy BCAA, esetleg zsírégető, vagy zöldtea? Nagyon zavar már, hogy jobb esetben egy helyben toporogsz, rosszabb esetben mindig egyre elpuhultabb, enerváltabb vagy? Hogy nem látod a párod a szemében azt a csillogást, ami régen megvolt? Hogy a gyerekeddel nem tudod tartani a lépést? Hogy teljesen belekeveredtél, mit mikor érdemes venni, kipróbálni? A KÜLDETÉSÜNK: […]
A víz az emberi test fő alkotóeleme. Testmérettől függően 55-78 % víz van bennünk. A megfelelő és rendszeres vízfogyasztás sok jótékony hatással bír, ráadásul a vízben nincsenek kalóriák, nincs zsír, szénhidrát vagy cukor. A mindennapi vízfogyasztás elengedhetetlen feltétele egészségünk fenntartásának. Az ivóvíz 10 legfontosabb gyógyhatása: 1, Segít a fogyásban Minden egészségügyi szakértő legalább 8-10 pohár vizet […]
„Zabkása helyett tudsz javasolni valami gabonafélét, amit lehet enni? Hogy őszinte legyek nekem nem ízlik a zabkása. Régen se szerettem, most megpróbáltam újra, de most sem.” –írta Zsuzsi, egyik online bajnokom. A zabkása pozitív hatásait nem fogom felsorolni századszor, mindenki tudja. De mégis…. „magas a szénhidrát tartalma, nem mindegy, 2 szelet kenyeret, vagy zsemlét eszek meg?” […]
Mostanság divatos a cukrot az egészség első számú közellenségének kikiáltani. Tényleg ártunk a gyermekünknek a cukros ételekkel? Számos tudományos cikk nevezi fehér méregnek a finomított cukrot. A szakértők szerint ugyanis a finomított cukor azért olyan káros, mert meg van fosztva az életerejétől, fehérjéitől, enzimjeitől, vitaminjaitól és ásványaitól, szóval minden olyan hasznos dologtól, ami eredetileg a cukornádban […]
A cukorbetegség térhódítása miatt az egészségügy számos területén számíthatunk a kórkép felbukkanására, legyen az egy szemészeti, egy vese-, egy ideggyógyászati, vagy éppen egy bőrgyógyászati szakrendelés. Sokan nem gondolják, utóbbinak mekkora jelentősége lehet a betegség lefolyása során, pedig a cukorbetegség által okozott változatos bőrtünetek jelen lehetnek már egészen a kezdet kezdetén, és közülük nem egy átmehet […]
A tökmag a leghatékonyabb hangulatjavító csemege a lazac, a rizs a csicseriborsó és a spárga mellett. A sütemény, a csoki és a cukorka azonban rosszkedvhez vezethet – derül ki egy friss kutatásból. A magvak számítanak a legideálisabb „bánatételnek”, mivel rövidtávon képesek javítani a hangulatot. Ennek ellenére tízből hét nő és minden második férfi inkább […]
A pajzsmirigy egy pillangó alakú szerv, a nyak alsó részében található. A szervezet különféle anyagcsere folyamatai egyensúlyban tartásáért felelősek a szervezet két fő hormonjának előállításával. Ez a két hormon a triiodothyronine (T3) és a thyroxine (T4). A legtöbb pajzsmirigy problémát félre diagnosztizálják, vagy észre sem veszik az orvosok. Ez esetben mindenképp kövesse az alábbi diétát, egészsége […]
A mézet mértékkel fogyasztva mindenképpen győztesen lehet kihozni a cukorral való összevetésből. De mi a helyzet a cukorbetegekkel? Amikor előkerül a kérdés, hogy az ember cukrot vagy mézet egyen inkább, akkor a mérleg nyelve egyértelműen a méz felé hajlik. Bár a méz, tulajdonságait tekintve 70-80%-ban megegyezik a cukorral, nem szabad megfeledkezni arról, hogy magasabb a […]
Ha teljesen száműzni akarja étrendjéből a koffeint, a zöldteáról is le kell mondania. Viszont amennyiben csak csökkenteni akarja koffein bevitelét, cserélje le reggeli kávéját zöld teára. Fontos tények a zöldteáról: 1, Amennyiben az elfogyasztott mennyiségek megegyeznek, a reggeli kávé zöldteával való helyettesítése körülbelül 70%-kal csökkenti a koffeinbevitelt. Egy bögre kávé 100-150 mg koffeint tartalmaz, […]
Az utóbbi évek kutatásai részletesen feltárták az élelmi rostok egészségre gyakorolt számos jótékony hatását. A rendszeres rostfogyasztás leggyakrabban említett pozitív hatásai: a szív egészségének megőrzése, rák megelőzés, koleszterincsökkentés, epe-, és vesekő kialakulásának megelőzése, egészséges bőr, stroke megelőzése, egészséges fogyás, normális bélmozgás, vércukorszint kontrollálása. 1, Szívünk egészsége Kutatási adatok szerint a gyakori rost fogyasztás, így a […]
A cukorbetegség olyan, alattomos kór, amely gyakran akkor okoz tüneteket, amikor már előrehaladott szakaszában jár. Hazánkban jelenleg 600 ezer cukorbeteget tartanak nyilván, ez a szám évente 5-10 százalékkal növekszik. Magyarországon minden 12 ember közül egy cukorbeteg, illetve kóros a cukoranyagcseréje – ismerteti a Magyar Diabétesz Társaság. Ebből sajnos egyenesen következik, hogy népbetegség, olyan betegség, amely […]
Immár 24 esztendeje minden év november 14-én ünnepeljük a Diabétesz Világnapját. Az inzulin felfedezőjének születésnapja ez a jeles dátum, amelyet a WHO és a Nemzetközi Diabetes Szövetség a cukorbetegség világszerte növekvő terjedését látva hozott létre. Ez a nap 350 millió embert kapcsol össze a világon, egészségügyi szakembereket, ápolókat, cukorbetegeket és a társadalom valamennyi felelősen gondolkodó tagját. […]
A dió jótékony hatásaival mindenki tisztában van; azt azonban sokkal kevesebben tudják, mennyit kellene megenni belőle egy nap ahhoz, hogy valóban csodát műveljen a szervezettel. Holland kutatók megállapították: 10 gramm a szükséges mennyiség! Vizsgálat igazolta Holland kutatók 120 ezer 55 és 69 év közötti felnőttet vizsgáltak meg, és arra az eredményre jutottak, hogy a dió […]
A cukorelvonás egy háromhetes diéta, amiről azt tartják, megszabadít az édesség utáni sóvárgástól. De lehet nagy mennyiségben zöldségeket enni úgy, hogy a cukorkolonc békén hagyjon egyszer s mindenkorra? Ha azt mondjuk, nem tudunk élni a napi fánkunk nélkül, valóban “cukorfüggők” vagyunk? A válasz összetett. A megvonás mintája és a nagy evés-ivás – nem a cukor […]
Egy érdekes összeállítás szerint az egészségesnek beharangozott és főleg gyerekeknek ajánlott reggeliző pelyhekben valójában rengeteg cukor van. Megdöbbentő adatokat közölt az Origo gasztro site-ja arról, hogy az általunk egészségesnek gondolt gabonapelyhekben, amelyeket reggelente teszünk a gyerek alá, valójában rengeteg cukor van. Mint írják, 100 gramm kólában 10 gramm cukor van, ami nagyon sok, nem véletlen, […]
Philadelphiában kutatók a közelmúltban érdekes eredményre jutottak Önkéntes, egészséges embereket vizsgáltak úgy, hogy napi hatezer kalóriányi ételt kellett elfogyasztaniuk, minimális mozgás mellett. A vizsgált személyek alig egy hetet voltak ezen az étrenden, miközben átlagosan 3,5 kg-ot híztak, de már a második napon megjelent náluk a 2-es típusú cukorbetegségre olyannyira jellemző inzulinrezisztencia. Az inzulin rezisztencia fogalmán azt […]
A pomelo Kínából származik, és gyakran tesznek róla említést a történelmi kínai könyvek. A pomelót leginkább Kínában és Délkelet-Ázsiában termesztik. A pomelo tápanyagértéke: A pomelo – mint minden más citrusféle – gazdag C- és B-vitaminban. Magas a béta-karotin és a folsav tartalma, ezért jótékony hatással van a várandós nőkre. A pomelo nagy mennyiségben tartalmaz káliumot […]
1. Milyen gyakran eszik cukros ételeket, vagy cukortartalmú üdítőket (beleértve a kalóriamentes édesítőt tartalmazó italokat is)? A) Havonta egyszer vagy kétszer. Nem vagyok oda az édességekért. B) Hetente többször eszem egy kis desszertet, de nem minden nap. Cukros üdítőket pedig ritkán iszom. C) Szinte minden nap. 2. Mit eszik reggelire? A) Zöldséges tojásrántottát, padlizsánkrémes pirítóst, vagy ami megmaradt a vacsorából. B) Görög […]
Számtalan kenyeret és péksüteményt vásárolhatunk nap mint nap, azonban ember legyen a talpán, aki ki tudja választani azt, amelyik egészséges is. Süssünk inkább otthon. Ez a kenyér amellett, hogy egészséges hozzávalókat tartalmaz, csökkenti a koleszterinszintet és véd a cukorbetegségtől is. Serkenti a vörösvértestek termelődését, segíti a szervezet méregtelenítését, segítségével megelőzhető az érelmeszesedés, gazdag fehérjékben, vitaminokban, […]
„Most jönnek azok a standard mondatok, amivel te is hülyíted magad nap, mint nap. Beteg voltam (daganat, műtétek), van egy szívbetegségem. ami állandó magas pulzussal jár…meg jajj, most is van annyi problémám…A francokat!!!! Ellustultam!! Azt gondoltam, hogy jó ez így..No meg a sok munka, 6 gyerek minden nyűgje-baja…az állandó rohanás, a csupa “halaszthatatlan” feladat. Ne […]
A hájas pocak nem csak zavaró, de az egyik legnehezebben eltüntethető zsírpárna. A belső szervek között formálódik, mélyen a hasüregben, krónikus gyulladást okozva és növelve a cukorbetegség és szívbetegségek kockázatát. Az alhasi elhízást nagyrészt az ülő életmód és a magas zsír- és cukortartalmú ételek fogyasztása okozza. A genetika, a testfelépítés és a kor szintén nagyban meghatározza a felhalmozódás […]
Valóban eredményesen fogyhatunk a citrom/citromlé rendszeres fogyasztásával? A válasz egyértelműen igen. Adjunk citromlevet egy pohár szobahőmérsékletű vagy langyos, tiszta vízhez. Ez a könnyedén elkészíthető ital fokozza az anyagcserét, lúgosítja a szervezetet, szabályozza a vércukorszintet és segít az egészséges fogyásban. A citrom kiváló méregtelenítő és segítségével lúgosíthatjuk is szervezetünket. Mindezeken felül a citromos víz méregteleníti is a szervezetet, […]
A cukorbetegség így vagy úgy, de a végén mindig alacsony inzulinszinthez vezet, s alá megy annak a minimális szintnek, amire az egészséges szervezetnek szüksége van. Ez arra ösztönzi a szervezet sejtjeit, hogy elkezdje hasítani a zsírsejteket, hogy azokból energiát nyerjen, mivel az inzulin hiánya miatt a sejtek nem képesek felvenni a szükséges mennyiségű glükózt. Ekkor […]
A fekete áfonya egy gyümölcstermő növény, termését és levelét a népi gyógyászatban is felhasználják. A második világháború idején a pilóták vették észre, hogy amikor fekete áfonyát ettek, javult az éjszakai tájékozódó képességük. Ennek alapján kezdték el tudományosan vizsgálni a fekete áfonya hatásait, s ma már számos látászavar kezelésére használják. A fekete áfonya sok hasznos összetevője […]
A glükóz tolerancia – vagyis a vércukorszintünk szabályozásának képessége – az egészséges emberek esetében este alacsonyabb, mint reggel, ezért a több műszakban dolgozó alkalmazottak nagyobb eséllyel szenvedhetnek cukorbetegségben. -tudjuk meg a Brigham and Women’s Hospital (BWH) friss kutatásából, amely a PNAS című szaklapban került publikálásra. A Harvard partnerintézményeként ismert BWH kutatásában 14 felnőtt vett részt. […]
Ismertető: A vas hozzájárul a megfelelő vörösvérsejt- és hemoglobin-képződéshez és a szervezet normál oxigén-szállításához. A B12-vitamin elősegíti az egészséges vörösvérsejt-képződést. Összetevők: tömegnövelő szer: mikrokristályos cellulóz, vas(II)-glükonát, tömegnövelő szer: maltodextrin, cink-citrát, csomósodásgátló (sztearinsav, talkum, szilícium-dioxid), folsav (pteroilmonoglutaminsav), cianokobalamin Hatóanyagok a napi adagban (1 db tabletta): vas: 18 mg (NRV* = 129%); cink: 12 mg (NRV* = […]
Ismertető: A macskagyökér hozzájárul a megfelelő szellemi állapot és a normál alvás fenntartásához, valamint segít megbirkózni a feszített életmód okozta stresszel. A citromfű kivonata hozzájárul a jó közérzethez, a lelki egyensúlyhoz és a nyugodt, pihentető alváshoz. Összetevők: zselatin, macskagyökér (Valeriana officinalis L.) kivonat, szójababolaj, repceolaj, nedvesítőszer: glicerin; citromfű (Melissa officinalis L.) levél kivonat, nedvesítőszer: szorbit, víz; […]
A növényi őssejtek jótékony hatással vannak a bőrre, lassíthatják az öregedési folyamatokat, hozzájárulhatnak bőrünk üdeségének és egészségének megőrzéséhez. A PhytoCellTec ™ Malus domestica növényi őssejt alapú kivonat, egyedülálló és forradalmi összetevő, amely képes megvédeni a legértékesebb bőrsejteket , segíti a bőr őssejtjeinek korai öregedést. A Herbária Herbcell nappali és éjszakai arckrémekben lévő növényi őssejt kivonat […]
Ismertető: A zöld kávé nem pörkölt kávészemekből áll. A fekete kávé pörkölése során alakulnak ki azok az íz és aroma anyagok, amelyek a kávé ital aromáját ízét adják. A pörkölés során egyes anyagok átalakulnak, mások lebomlanak. A zöld kávéban ez az átalakulás nem történik meg, így a természetes anyagokat magasabb koncentrációban tartalmazzák. A zöld kávé […]
A túlzott, tartós asztali só fogyasztás az egészségre káros. Emeli a vérnyomást, mely károsítja az ereket, különösen az agyban, szívben, vesében. Súlyos esetekben stroke, szív- és veseelégtelenség léphet fel. Amerikai statisztikák szerint a só fogyasztás és a halálozás mértéke egyenesen arányos, a világtérképen a kettő eloszlása fedi egymást. Hazánkban a W. H. O. által javasolt […]
A diabétesz olyan betegség, mely egyedül nehezen kezelhető. A betegnek nagy segítséget jelent, ha családtagjai, barátai is tisztában vannak a szükséges életmód változtatásokkal, és támogatják őt ebben. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan segíthet cukorbeteg szerettének. Mondja el a betegnek, hogy támogatja őt, és hajlandó bármiben segíteni. Tudjon meg minél többet a cukorbetegségről! Fontos, hogy megbízható weboldalakról, […]
A testmozgás biztonságos és erősen ajánlott a legtöbb 2-es típusú cukorbeteg számára. A diéta és a gyógyszeres kezelés kiegészítve a testmozgással segít alacsonyan tartani a vércukrot és segíti a fogyást. Ne aggódj ha az elmúlt években kijöttél a gyakorlatból! Kezd el a munkát lassan! Ezek a tippek segítenek a testmozgásban és hosszú távon tehetsz az egészségedért […]
Jól ismert szinte mindenki számára, mennyire nehéz egy elhízott embernek a testsúlyát normalizálni, vagy akár csak néhány kg-mal csökkenteni. Brit kutatók 2004 és 2014 között elhízott 76.704 20 év feletti férfi és 99.791 nő testsúlyának alakulását vizsgálták. Azt találták, hogy annak az esélye, hogy a 30-35 kg/m2 testtömeg index-szel rendelkezők egy év alatt normális súlyra fogyjanak le, […]
Vörösbab, vajbab, jégbab, vesebab, fehérbab, szárazbab, zöldbab… és még tovább lehetne sorolni – ennek a növénynek nagyon sok fajtája van, melyek különböző tulajdonságokkal rendelkeznek. Egy dolog azonban mindegyikről elmondható: nem érdemes száműzni az étrendből! Laktat és jókedvre derít Régen a téli hónapokban az étkezés elképzelhetetlen volt bab nélkül, ma már azt is tudjuk, hogy a […]
A legújabb brit kutatás azt mutatja, hogy a felesleges kilókat felszedő emberek döntő többségének soha nem sikerült visszanyernie egészséges testsúlyát. Az egy évtizeden át tartó vizsgálat eredményeiből az derült ki, hogy csupán minden 210. elhízott férfinak és minden 124. elhízott nőnek sikerül újra elérnie a számára egészséges testsúlyt. Az American Journal of Public Health szakfolyóiratban […]
Ezt az ételt fogyaszthatjuk önmagában, előételként, vagy akár köretnek is. Hozzávalók 2 személyre: -15 dkg kuszkusz -300 ml zöldség alaplé -100 g juhtúró -120 g tejföl -10 dkg lilahagyma -3 db kápia paprika (25 dkg) -só, frissen őrölt színes bors -olíva olaj Elkészítés: A kuszkuszt forrázzuk le a zöldség levessel, és fedjük le. […]