Bizonyára már te is hallottál a GI diétáról, de nem biztos, hogy már próbáltad is. A GI glikémiás indexet jelent. Az mutatja, hogy a szervezet vércukorszintjét az egyes cukrok (szénhidrátok) milyen mértékben emelik meg. Miért lehet ez fontos? Most megtudhatod. A hirtelen magasba ugró vércukor fokozott inzulintermelést vált ki, majd ennek következtében gyors vércukor visszazuhanást. […]
Címke: kenyér
Egészségesnek hitt ételeink
„Zabkása helyett tudsz javasolni valami gabonafélét, amit lehet enni? Hogy őszinte legyek nekem nem ízlik a zabkása. Régen se szerettem, most megpróbáltam újra, de most sem.” –írta Zsuzsi, egyik online bajnokom. A zabkása pozitív hatásait nem fogom felsorolni századszor, mindenki tudja. De mégis…. „magas a szénhidrát tartalma, nem mindegy, 2 szelet kenyeret, vagy zsemlét eszek meg?” […]
Számtalan kenyeret és péksüteményt vásárolhatunk nap mint nap, azonban ember legyen a talpán, aki ki tudja választani azt, amelyik egészséges is. Süssünk inkább otthon. Ez a kenyér amellett, hogy egészséges hozzávalókat tartalmaz, csökkenti a koleszterinszintet és véd a cukorbetegségtől is. Serkenti a vörösvértestek termelődését, segíti a szervezet méregtelenítését, segítségével megelőzhető az érelmeszesedés, gazdag fehérjékben, vitaminokban, […]