Bizonyára már te is hallottál a GI diétáról, de nem biztos, hogy már próbáltad is. A GI glikémiás indexet jelent. Az mutatja, hogy a szervezet vércukorszintjét az egyes cukrok (szénhidrátok) milyen mértékben emelik meg. Miért lehet ez fontos? Most megtudhatod. A hirtelen magasba ugró vércukor fokozott inzulintermelést vált ki, majd ennek következtében gyors vércukor visszazuhanást. […]
Címke: cukorbetegek
Kategóriák
Cukor-cunami söpri el Európa szegényeit
A British Medical Journal egy tanulmánya szerint az Európai Unió agrárpolitikája nem kalkulál az egészségügyi hatásokkal, és a 2013-ban megkezdett cukor-liberalizáció az elhízottak és a cukorbetegek, valamint a hipertóniások számának növekedését fogja eredményezni. A különböző élelmiszerek magas cukortartalma miatti aggodalom az elmúlt években kifejezetten megnőtt, mivel egyre világosabb, hogy a hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerek […]
Kategóriák
Neked is szükséged van cukorra!
A szervezetünknek szüksége van cukorra. Csak épp nem mindegy milyenre és mennyire! Az agy egyik fő üzemanyaga a cukor, folyamatos pótlása és egyenletes szinten tartása elengedhetelenül szükséges a stabilan megfelelő energiaszint fenntartásához. Sokszor hajlamosak vagyunk a cukrot bűnösként kikiáltani, és kiiktatni az étrendünkből, pedig hiánya befolyásolhatja kedélyállapotunkat és teljesítményünket. A kulcs csak a mennyiségben, a cukorbevitel […]