Kategóriák
Hírek

Melyik korosztály agyára veszélyesebb a sok cukor?

Amerikai kutatók kimutatták, hogy a kamaszok nagyobb valószínűséggel szenvednek a cukrozott italok fogyasztása által okozott negatív egészségügyi hatásoktól. Azok a kamaszkorú patkányok, amelyek nagy mennyiségű cukor illetve magas fruktóztartalmú kukoricaszirup tartalmú oldatot fogyasztottak, melyek koncentrációja a népszerű emberi cukrozott üdítőitalokhoz hasonlított, memóriazavarokat és agyi gyulladást tapasztaltak, és prediabétesz alakult ki náluk. Sem a cukrozott oldatot fogyasztó […]

Kategóriák
Hírek

Cukor-cunami söpri el Európa szegényeit

A British Medical Journal egy tanulmánya szerint az Európai Unió agrárpolitikája nem kalkulál az egészségügyi hatásokkal, és a 2013-ban megkezdett cukor-liberalizáció az elhízottak és a cukorbetegek, valamint a hipertóniások számának növekedését fogja eredményezni.   A különböző élelmiszerek magas cukortartalma miatti aggodalom az elmúlt években kifejezetten megnőtt, mivel egyre világosabb, hogy a hozzáadott cukrot tartalmazó élelmiszerek […]