Ezt az ételt fogyaszthatjuk önmagában, előételként, vagy akár köretnek is. Hozzávalók 2 személyre: -15 dkg kuszkusz -300 ml zöldség alaplé -100 g juhtúró -120 g tejföl -10 dkg lilahagyma -3 db kápia paprika (25 dkg) -só, frissen őrölt színes bors -olíva olaj Elkészítés: A kuszkuszt forrázzuk le a zöldség levessel, és fedjük le. […]
Címke: előétel
A bruschetta (ejtsd: bruszketta) eredetileg Közép-Olaszországból származó étel, amelyet már a XVI. században is fogyasztottak.Lehet előétel, lehet egy gyors vacsora, vagy csak egyszerűen a lenyűgözés eszköze egy grillpartin. Nehézségi fok: nagyon könnyű Időszükséglet: 10 perc A recept hozzávalói (4 adag): 500g paradicsom (5-6db) 3-4 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olíva olaj bazsalikom fekete bors só oregánó […]
