Egy tanulmány azt állítja, hogy a kettes típusú cukorbetegségnek egy olyan oka is van, melyre korábban nem gondoltak: a szakemberek szerint az A-vitamin hiánya hozzájárulhat a betegség kialakulásához. A kettes típusú cukorbetegség legfontosabb eleme az inzulinrezisztencia, a hasnyálmirigyben az inzulint termelő béta sejtek nem tudnak megfelelően működni. A betegségnek számos súlyos szövődménye lehet, akár a […]
Címke: 1-es típusú cukorbetegség
A Cornell Egyetem (New York Állam, Egyesült Államok) munkatársai egy forradalmi módszert mutattak be, mely hozzájárulhat akár mindkét típusú cukorbetegség kezeléséhez. Cukorbetegségben a hasnyálmirigy béta sejtjei nem képesek inzulint termelni, ami a vércukor-emelkedésre adott válasz elmaradásával jár. Míg az 1-es típusú cukorbetegségben a szervezet saját immunrendszere pusztítja el a szóban forgó sejteket, addig 2-es […]
Az Ontario államban lévő Cambridge-ben élő 12 éves ikertestvér, Jade és Brooke Bordman 3 éves kora óta 1-es típusú cukorbeteg és főként éjszakánként rendkívüli fenyegetést jelentettek számukra a meg nem érzett veszélyes hipoglikémiák. Ezért szüleik váltott műszakban dolgozva felváltva őrködtek ágyuk mellett, mely nagyon megterhelő volt az egész család számára. Két éve kaptak egy a […]
Egy 88 éves, Clifford Whittaker nevű férfi lett az első az Egyesült Királyságban, akit, a H.G. Wells medállal jutalmazták, amiért 80 évet élet le cukorbetegként. A Colchester-ben született férfit 8 évesen diagnosztizálták 1-es típusú cukorbetegséggel. Mr. Whittaker mindössze két éve hagyott fel az autóvezetéssel, és egészen a 60-as évei közepéig dolgozott. „A cukorbetegségem soha nem […]
Gyömbér és cukorbetegség
A kettes típusú cukorbetegség akkor alakul ki, amikor a szervezet nem tud megfelelően reagálni a vércukorszintet normál mederben tartó inzulinra. Ezzel szemben az egyes típus esetében a test nem képes megfelelő mennyiségű inzulint termelni és így szabályozni a vércukorszintet. 64 személy részvételével végzett kutatásból az derült ki, hogy napi 2 gramm gyömbér fogyasztásával nő a […]
Abnormális immunrendszer
Az immunrendszer normálistól eltérő működése számtalan betegség forrása lehet. Mik is lehetnek ezek az eltérések, hogyan csoportosítjuk őket? 1. Immunhiányos állapot: a szervezet csökkent immunológiai védekező képességét jelenti. 2. Immunparalízis: olyan speciális és kifejezetten súlyos immunhiányos állapot, amikor a B sejtek és a makrofágok képtelenek az antigének (fertőző ágensek) azonosítására, megjelölésére, ezáltal a T limfociták […]
Kit fenyeget a cukorbetegség?
A diabétesz az egyik legkorábban leírt betegség, melyet már az ókor tudósai is ismertek. Ahhoz, hogy a betegség két altípusát megkülönböztessék, több száz évnek kellett eltelnie. A 2-es típusú cukorbetegség napjainkra népbetegség lett. A cukorbetegség az egyik legkorábban leírt kór az orvostörténetben, már az ókori tudósok is ismerték az édes vizelettel összefüggő betegséget. Erről már […]
Mindkét típusú, az 1-es és 2-es típusú cukorbetegség is szövődmények kialakulásához vezethet. Bizonyos esetekben, a szexuális teljesítményt is befolyásolja a cukorbetegség. Akár a cukorbeteg férfiak 50 százalékánál és a cukorbeteg nők 25 százalékánál felléphet valamilyen szexuális szervi probléma vagy a nemi vágy elvesztése. A cukorbetegség hatása a férfiak szexuális életére A férfiak esetében az vezethet […]
Megvan a cukorbetegség gyógymódja?
Több millió 1-es típusú cukorbeteg sóhajthat fel egyszerre: megmenekülhetnek attól, hogy naponta többször injekciózzák magukat inzulinnal. A University of California kutatói arról számoltak be, hogy ha több milliárd immunsejtet injektálnak egy cukorbeteg szervezetbe, az képes újra elkezdeni inzulint termelni, ami révén lebomlik a vérben lévő cukor. Szakértők szerint a mintegy egy évig tartó kezelés alapjában […]
Hazánkban 45 ezer 1-es típusú cukorbeteg él, nekik jelenthet komoly segítséget az a napokban bemutatott „okos” inzulinadagoló pumpa, amely kizárja annak lehetőségét, hogy veszélyesen alacsony szintre csökkenjen a páciensek vércukorszintje, ezzel megakadályozhatóvá válik a rosszullét, vagy akár a kóma kialakulása. Az új technológia ráadásul nem drágább, a betegek ugyanannyiért juthatnak hozzá, mint amennyibe elődjei kerültek. […]
Cukorbeteg vagyok?
A cukorbetegség kialakulása alattomos: nemegyszer mire a tünetei megjelennek, már a károsító hatásai, sőt a súlyos szövődmények is kialakulnak. Ezért érdemes figyelni a betegség első jeleire, különösen azoknak, akik valamelyik rizikócsoportba tartoznak. A cukorbetegség tünetei Az 1-es típusú cukorbetegségnél gyorsan megjelennek a jellegzetes diabéteszes tünetek, amegnövekedett vizeletmennyiség, az állandó szomjúságérzet, a fokozott étvágy ellenére bekövetkező […]
Gyulladásos folyamatok és a cukorbetegség
Az 1-es típusú cukorbetegség hátterében álló patomechanizmusok, illetve a kórkép kialakulását lehetővé tevő körülmények a legszélesebb körben kutatott témák manapság az orvostudomány berkein belül. A kutatások célja a kiváltó okok ismeretének birtokában oki terápia kidolgozása, hiszen szorosabb értelemben véve jelenleg kizárólag tüneti terápia, vagyis az inzulin kívülről történő pótlása áll a betegek rendelkezésére. Akkor lehetne […]
Egy friss tanulmány szerint a magas vércukorszint 1-es típusú diabéteszes gyerekekben lassíthatja az agy növekedését. A Diabetes decemberi kiadásában megjelent kutatásban 4 és 9 év közötti gyerekeket vetettek alá agyi képalkotó vizsgálatoknak és a mentális képességeiket felmérő különböző teszteknek, miközben folyamatosan mérték a vércukorszintjüket. Az eredmények azt mutatták, hogy a diabéteszben nem szenvedő gyerekekhez képest a diabéteszes […]
A 2-es típusú cukorbetegség (diabétesz mellitusz) kialakulásáról sokan nem is tudnak, mivel a szervezet egy ideig képes ellensúlyozni az inzulinrezisztenciát. Lehet, hogy a betegség korai szakaszában a beteg nem érzi a betegség tüneteit, de a kezeletlen diabétesz miatt a későbbiekben nagyon súlyos szövődmények léphetnek fel. Az érelmeszesedés okozta vérellátási zavarok miatt látásromlás (súlyosabb esetben akár […]
A cukorbetegség olyan, alattomos kór, amely gyakran akkor okoz tüneteket, amikor már előrehaladott szakaszában jár. Hazánkban jelenleg 600 ezer cukorbeteget tartanak nyilván, ez a szám évente 5-10 százalékkal növekszik. Magyarországon minden 12 ember közül egy cukorbeteg, illetve kóros a cukoranyagcseréje – ismerteti a Magyar Diabétesz Társaság. Ebből sajnos egyenesen következik, hogy népbetegség, olyan betegség, amely […]
Étkezéssel gyógyítható a cukorbetegség?
A helytelen táplálkozás számlájára sok krónikus betegség írható, többek között a cukorbetegségé is. Vajon tényleg elég csak megvonni a szénhidrátot és megelőzhetjük, hovatovább gyógyíthatjuk a diabéteszt? Mit kínálnak ma a speciális diéták hirdetői és mit szólnak hozzá a tudományos szakmai szervezetek? Táplálkozásunk és szervezetünk egészsége között szoros összefüggés van: számos krónikus betegséget okozhat az […]
Diétás szabályok cukorbetegség esetén
A cukorbetegek diétájának összeállítását alapvetően a cukorbetegség fajtája (1-es vagy 2-es típus), valamint az egyéni adottságok (testsúly, életkor, társbetegségek) befolyásolják. A diétának fontos szerepe van mind a két típusú cukorbetegség esetén, mind gyógyszeres, mind inzulinkezelés esetén, ám mindig az adott kezelésnek megfelelő adekvát étrend javasolt. Az 1-es típusú cukorbetegeknél ma már az újabb inzulinkészítmények adagolásával alkalmazkodni lehet […]
A cukorbetegek száma évről-évre nő, ezt azonban nem feltétlenül követi a betegség korai jobb felismerése. Az Egyesült Királyság területén készült felmérés szerint, a szülők mindössze 14 százaléka képes beazonosítani a betegség tüneteit. A betegség típusai: Az 1-es típusú, vagy korábbi nevén fiatalkori diabétesz néven ismert betegség lényege, hogy a hasnyálmirigy nem képes a szervezetbe jutó […]
Egyre több helyen és többfajta eszközzel és egyre hosszabb időtartammal végeznek vizsgálatokat a „mesterséges hasnyálmirigyekkel”. Amszterdami kutatók vezetésével egy új vizsgálatot végeztek. 2014. áprilisa és decembere között 32 felnőtt 1-es típusú cukorbetegnél (átlag életkoruk 47 év, átlagos diabétesz tartamuk 29 év) alkalmaztak két 8 hetes periódusban estétől-reggelig egy mesterséges hasnyálmirigy rendszert, mely Dexcom G4 Platinum folyamatos glukóz monitorból, valamint okos […]
Korábban csupán a – főként inzulinkezelés mellett – fellépő hipoglikémiákra tekintettünk úgy, hogy azok negatívan befolyásolják az életminőséget, beleértve a szellemi és fizikai teljesítő képességet. Egy új felmérés szerint azonban a munkavégző képesség szempontjából nem csupán az alacsony, hanem a magas vércukor értékek is komoly tényezőként szerepelnek. Az étkezés utáni vércukor kiugrások negatívan befolyásolják a […]
Egyre több ember szenved cukorbetegségtől, aminek nem csak a tünetei rémisztőek, hanem a szövődményei is. Mivel ma van a cukorbetegek világnapja, összegyűjtöttük, mivel kell szembenéznie annak, akinek a problémáját nem kezelik időben! 1. Ugrásszerűen megnő a koleszterinszint és a vérnyomás Az 1-es típusú cukorbetegség esetében a test nem termel inzulint, a hormont, ami a vércukor […]
A diabétesz világnapjához közeledve csütörtökön a MISEK-ben orvosok, dietetikusok tartottak előadásokat a cukorbetegségről. A betegek azt mondják, ez egy jó alkalom, hogy saját tapasztalataikat is megosszák egymással. Ocella Józsefné kiemelte, nagyon oda kell figyelni arra, mit eszünk. Persze, nem mindig sikerül száz százalékosan betartani az előírásokat, javaslatokat, de ő maga igyekszik az előírt szénhidrát-mennyiséget […]
Cukorbetegség: a diétától a gyógyszerekig
Bár egyre többen élnek ma már cukorbetegséggel, fontos tudni, hogy a betegséggel kapcsolatos szabályok betartásával teljes életet élhetnek az érintettek. Innovatív gyógyszerek, diéta, testmozgás, tervezett életmód – ezek segíthetnek abban, hogy diabéteszesként is probléma nélkül telhessenek a mindennapok. A cukorbetegségnek (más néven diabétesz) két fő típusa van. Az 1-es típusú diabétesz autoimmun betegség, amikor egyáltalán nem (vagy […]
Francia kutatók most jelentették be, hogy olyan inzulintermelő sejtek előállításán dolgoznak, amelyeket a későbbiekben transzplantálni lehet a fiatalkori cukorbetegekbe és ezzel mentesíteni lehet őket az állandó gyógyszeres kezeléstől. Mindez azért fontos, mert az egyes típusú diabétesz során az inzulintermelő bétasejteket saját immunrendszerünk pusztítja el egy téves immunválasz miatt – ennek hatására pedig megszűnik szervezetünkben az […]
Cukorbeteg hírességek
Bizony, a világhírű sztárok élete sem egyszerű: a celebek között is rengetegen vannak, akik cukorbetegségben szenvednek. De vajon, hogyan tudnak együtt élni betegségükkel? Mit tettek, amikor fény derült arra, hogy diabéteszük van? Mit tanácsolnak sorstársaiknak? Cikkünkben egyebek mellett ezekre a kérdésekre is válaszolunk. Tom Hanks Az Oscar-díjas színész 2013 októberében beszélt először betegségéről a nyilvánosság […]
Cukorbetegség: új inzulin a láthatáron
A már-már népbetegségnek számító cukorbetegség kezelésében néhány országban már támogatással is elérhető az új generációs inzulin, mely kiegyensúlyozott vércukorszintet biztosít. Ennek jelentősége abban áll, hogy a betegség szövődményeinek megelőzésében alapvetően fontos a normális vagy közel normális vércukorszint elérése és fenntartása, illetve a vércukor-ingadozások elkerülése. A cukorbetegség a világon a leggyakoribb anyagcsere-betegség, mely szövődményei révén rontja […]
Ugyan a szakértők nem ismerik a nemi különbség okát, azonban attól függetlenül is sürgetik a jobb módszerek fejlesztését. Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő nőknél 40 százalékkal magasabb az egyéb okból történő halálozás kockázata, és mintegy kétszeres a szívbetegségé, mint ami a férfitársakat érinti – állítja a Lancet Diabetes & Endocrinology február 6-i számában megjelent tanulmány. […]
A terhes kismamák emelkedett vércukorszintje és a babák szívfejlődési hibái közötti összefüggést feltáró közlemény október 12-én jelent meg online a JAMA Pediatrics honlapján. A rangos folyóirat az Amerikai Orvostársaság, az American Medical Association gyermekgyógyászati tagozatának hivatalos lapja. Diabéteszes kismamákban már korábban kimutatták ezt a kapcsolatot, de a Stanford Egyetem orvosi fakultásának kutatói első alkalommal bizonyították, hogy a fokozott […]
9 durva tény a cukorról
Jó, ha tisztában vagy vele, milyen bajokat okoz a cukor! 1. A folyékony cukor is problémát okoz A folyékony cukor ott van mindenütt: az üdítőkben, energiaitalokban, sportitalokban. Sajnos nagyon könnyű túlzásba vinni a cukorfogyasztást: gondolj csak bele, egy energiaitalban ugyanannyi cukor van, mint egy doboz jégkrémben! Sajnos a túladagolás abból is fakad, hogy az ilyen […]
A cukorbetegség a világon a leggyakoribb anyagcsere-betegség, mely szövődményei révén rontja a beteg életminőségét és életkilátásait. A betegségnek három típusa is van. 1-es típusú cukorbetegségről akkor beszélhetünk, ha a hasnyálmirigy Langerhans-szigeteiben az inzulintermelő béta-sejtek elpusztulnak. A 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának középpontjában az inzulinrezisztencia áll, melyet a hasi zsírszövet mennyiségének felszaporodása okoz. Létezik másodlagos cukorbetegség is, […]
Segítünk, hogy ne legyél cukorbeteg!
Magyarországon 760 ezren szenvednek cukorbetegségben, ráadásul minden ismert betegre legalább egy nem regisztrált diabéteszes is jut. Ezért érdemes a cukrot néha lecserélni valami másra. A cukorbetegség alattomosan, lassan, évek alatt, többnyire észrevétlenül fejlődik ki, és sajnos nem gyógyítható. Ám megfelelő életmóddal, sok odafigyeléssel kordában tartható, így elkerülhetők a komolyabb szövődmények. Ne feledd: egészséges ételek fogyasztásával […]
Cukorbetegség: jogszabályok és lehetőségek
Az utóbbi évtizedek forradalmi változást hoztak a cukorbetegek kezelésében, a vércukor-önellenőrzés a mindennapok részévé vált. Magyarországon a legelterjedtebb inzulinkezelési formák változatlan ingyenessége mellett a biztosító 2012 óta az intenzív formában adott inzulinanalógoknak nemcsak a bevezetését, de a kezelés fenntartását is bizonyos feltételekhez köti. A tablettás kezelés esetén az újabb kezelési módok alkalmazása szakorvosi javaslathoz kötött. […]
A Glasgowi Egyetem munkatársai felfedezték, hogy a férfiak biológiailag miért fogékonyabbak jobban a 2-es típusú cukorbetegségre, mint a nők. A Diabetologia oldalain közölt tanulmány szerint a nőkhöz képest férfiaknál a testtömeg-index (BMI) kisebb fokú növekedése is elég a kockázatfokozódáshoz. A titok nyitja a zsírszövet eloszlásában rejlik, mely férfiaknál főként a májat, és a deréktájat érinti. […]
Ugyan széles körben elfogadott, hogy az 1-es típusú cukorbetegek nem rendelkeznek inzulinnal, azonban a Diabetes Care decemberi számában megjelent tanulmány azt állítja, hogy a betegek durván harmada képes előállítani a hormont. Az 1-es típusú cukorbetegség egy autoimmun folyamat, melynek során a szervezet saját immunrendszere fordul a hasnyálmirigy inzulintermelő sejtjei ellen. A béta-sejtek pusztulása miatt a […]
Egy cukorka a gyomorsav és a reflux ellen
Az egész éjszakán keresztül szájban lévő cukorka segít a visszacsorgás tünetmentesítésében – állítják a London College kutatói. A vizsgálatban 50 alany vett részt, akiknél egy speciális cukorkát használtak, melynek ízét a cukormentes rágók egyik alapanyaga, a xilitol biztosította. Korábbi vizsgálatok szerint a xilitol képes semlegesíteni a gyomorsav hatását, így merült fel annak potenciális alkalmazása a […]
A cukorbetegség szövődményei
Ami azonnal látszik a diabétesz hatására, és ami nem. A cukoranyagcsere szervezetünk működése szempontjából központi jelentőségű. Nem meglepő, ha az egyensúly felborulásával számtalan szerteágazó szövődménnyel kell számolnunk. Korai szövődmények A cukorbetegség korai szövődményei az inzulin hiányából vagy gyógyszerelés kapcsán kialakult túlzott jelenlétéből fakadnak. Ezek viszonylag gyorsan kialakuló állapotok, melyek általában hamar rendeződhetnek is. A cukorbetegség […]
Gundel Takács Gábor Maradj talpon! című műsorának szeptember 22-i felvételén meghalt egy néző, a 32 éves Kinga rosszul érezte magát a forgatáson, a párja beszélt a történtekről a Blikknek. „Egyszerűen nem tudom felfogni, ami történt! Kinga 1-es típusú cukorbeteg volt, és a forgatás alatt kifogyott az inzulinadagolója. Kimentünk az orvoshoz, ahol megmérték a vérnyomását, nagyon […]
Magatartásbeli, intervenciók előnyösek lehetnek 1-es típusú cukorbetegekre nézve derül ki az Alberta Egyetem által végzett tanulmányból. Az tanulmány keretében 1-es típusú cukorbetegeket vizsgáltak. A vizsgálathoz 6 különböző elektronikus adatbázisból gyűjtöttek információkat melyek alapján a magatartás alapú programokat hasonlították a sztenderd eljárásokhoz. Azok a programok, melyek az önmegtartóztatást hangsúlyozták, igen kedvezőek voltak a glikémiás kontrollra nézve […]
Cukorbetegség a stressztől?
A cukorbetegség szinte népbetegségnek számít, amelynek 2-es típusára számos életmódbeli tényező is hajlamosíthat. Dr. Marton Anna, diabetológus ezekről és a megoldási lehetőségekről beszélt. Az életmód meghatározó Míg a cukorbetegség 1-es típusa a hasnyálmirigysejtek pusztulása miatt következik be, addig a 2-es típus a jó életkörülmények terjedésével párhuzamosan szaporodik járványszerűen – már gyermekek közt is. Ebben az […]
A diabétesz nem azt jelenti, hogy a beteg nem ehet szénhidrátot. Akár 1-es, akár 2-es típusú cukorbetegségről van szó, számos olyan szénhidrát kerülhet az asztalra, amely a vércukorszintet a megfelelő értékek között tudja tartani. A cukorbetegek szénhidrátfogyasztásának van egy trükkje: olyan ételeket kell választani, amelyek rostokban és/vagy fehérjékben is gazdagok, ennek hatására ugyanis lelassul a […]
A négy gyógyszeres terápia visszafordította az 1-es típusú cukorbetegséget egerek esetében derül ki a Florida egyetem tanulmányából. A kutató csoport a következő gyógyszereket kombinálta: anti-thymocyte globulin (ATG), granulocyte-colony stimulating factor (G-CSF), a dipeptidyl peptidase IV inhibitor (DPP-4i), and a proton pump inhibitor (PPI). Ez a gyógyszeres terápia 83%-ban fordította vissza az 1-es típusú cukorbetegséget, az […]
Azoknál, akik cukorbetegségben szenvednek, nagyobb valószínűséggel alakul ki a szellemi hanyatlás (demencia) valamilyen formája, például Alzheimer-kór – állítják a Kjusui Egyetem munkatársai. Yutaka Kiyohara professzor és munkatársai mintegy 1000 japán egyénre kiterjedő vizsgálata megállapította, hogy a cukorbetegek 27 százalékánál alakul ki demencia, szemben a normál vércukorszinttel rendelkezők 20 százalékával. A cukorbetegség előtti stádium (szakszóval prediabétesz) […]
Ezt okozza a cukorbetegség a nőknél!
A cukorbeteg nőknek 40 százalékkal nagyobb esélye van a koszorúér-betegségre – állítják a Délkeleti Egyetem (Kína) munkatársai. A cukorbetegség ismert kockázati tényezője a szívbetegségnek, azonban idáig nem merült fel nemi különbség a témában. Most Dr. Xue Dong és munkatársainak felmérése arra a megállapításra jutott, hogy a vércukor-rendellenesség szívet érintő következményei súlyosabbak nőknél, mint férfiaknál. Eszerint […]
Az utóbbi évtizedben ugrásszerűen megnőtt a diabéteszes betegek száma, és az előrejelzések szerint egyre többen lesznek. Lássuk, mit kell tenni a megelőzés érdekében! Cukorban gazdag élelmiszerek, késői vacsorák, mindennapos nassolás, kevés mozgás – nem csoda, ha egyre több embert érint a cukorbetegség egyik fő okaként számon tartott elhízás… Becslések szerint 2025-re világszerte több mint 330 […]
A fiatalkori cukorbetegség és az alkohol
A gyermekkorban kezdődő cukorbetegség halálozása az utóbbi évtizedekben lényegesen csökkent, de a fiatal felnőttkorban cukorbajossá válók sokszor drog vagy alkohol áldozataivá válnak. Finn kutatók szerint ez főleg a mai társadalom túlságosan megengedő viselkedésének következménye. A gyermekkorban vagy fiatal felnőttkorban kezdődő, 1-es típusú cukorbetegség gyakran súlyos egészségügyi problémát, gyakoriak a szövődményei. A korai fölismerés és a […]
A cukorbetegség ismert kockázati tényezője a szívbetegségnek, azonban idáig nem merült fel nemi különbség a témában. Most Dr. Xue Dong és munkatársainak felmérése arra a megállapításra jutott, hogy a vércukor-rendellenesség szívet érintő következményei súlyosabbak nőknél, mint férfiaknál. Eszerint cukorbeteg nők esetén a szívroham és a mellkasi fájdalom magasabb kockázatával kell számolni. Vagyis kijelenthető, hogy cukorbetegek […]
Hároméves kislánynál diagnosztizáltak 2-es típusú, azaz jellemzően felnőttkorban jelentkező cukorbetegséget az Egyesült Államokban: a szakemberek szerint az eset újabb aggodalmakat vet fel a gyermekkori táplálkozással kapcsolatban. A kislány 35 kilogramm volt, amikor megállapították nála a betegséget, amelynek kialakulásában – vélik a szakemberek – jelentős szerepet játszhatott az egészségtelen étrend és a mozgásszegény életmód. Az esetet […]
Karalábéfőzelék
Hozzávalók: 2 személyre 40 dkg karalábé 1 ek. olaj 1 ek. liszt petrezselyem 1 dl zsírszegény tejföl Elkészítés: A megtisztított karalábét vékony szeletekre vágjuk, forró olajban fedő alatt puhára pároljuk. A liszttel meghintjük, vízzel felengedjük, tejföllel dúsítjuk. Apróra vágott petrezselyemmel tálaljuk. Egy adag: 861 kJ (205 kcal), 20g szénhidrát. Forrás: www.macosz.hu
Senkit sem kell meggyőznünk arról, hogy a cukor nem egészséges, és amikor csak lehet, mással kell édesíteni az ételeinket, italainkat. Vannak azonban olyan „bűnök”, amikkel ártatlanul vádolták meg a cukrot: most lerántjuk a leplet a mítoszokról, amiket semmiképpen sem szabad elhinni! 1. A cukor hiperaktívvá teszi a gyerekeket Az édességekben lévő cukor szacharózból áll, ami […]
Hozzávalók: 6 személyre 6 közepes burgonya (1 burgonya 15 dkg), meghámozva, nyolcfelé vágva 1 evőkanál kukoricaolaj 1/4 teáskanál cayenne bors 1 teáskanál chilipor 1/2 teáskanál kömény 1/2 teáskanál só 1/4 teáskanál őrölt feketebors étolaj Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Egy nagy tálban összekeverjük a burgonyát és az olajat, egy kisebb tálban pedig a cayenne […]