Szakemberek szerint a cukorbetegeknek érdemes bőséges, tápláló reggelit és könnyed, alacsonyabb kalóriatartalmú vacsorát enniük, így ugyanis hatékonyabban szinten tarthatják a vércukorszintjüket. A világon közel 382 millió cukorbeteg van, akik számára a vércukor szintjének egyenletesen tartása létfontosságú. Az étkezések után hirtelen megnövekedő glükózszint ugyanis számos komplikációt okozhat. Egy nemrég megjelent tanulmány szerzői szerint a megfelelően összeállított […]
Címke: egészségtudatosság
A cukorbetegség az egyik legelterjedtebb anyagcsere-rendellenesség, és bár több millió embert érinthet világszerte, mégis meglehetősen keveset tudunk róla. Következzenek a leggyakoribb tévhitek, és azok cáfolata a cukorbetegséggel kapcsolatban. 1. tévhit: a cukorbetegség oka a túl sok édesség A cukorbetegség nem elsősorban a cukortól alakul ki, az, hogy valaki túl sok édességet vagy cukorban gazdag ételt […]
Mivel a cukorbetegeket abszolút érintő témáról van szó, így elengedhetetlen foglalkozni vele. Első kézből pár információ, a BAJNOKOK ÉLETMÓD PROGRAMban rendszeresen szakcikkeket publikáló Dr. Semjéni Mariann kutató gyógyszerésztől. „Azt gondolom elég sokat találkoztunk már ezzel, a szinte ítéletnek hangzó kifejezéssel: Ön PCOS-ben szenved. Nekem 18 évesen mondták. Voltam kb 53 kiló, hormonjaim hát nem túl […]
Rántsuk le a leplet a tejről!
„Muszáj innom a kávémhoz tejet, anélkül nem fogok élni”- nem vagyok bigott, nem mondom, hogy ne igyál. És mivel ember vagyok, hétköznapi ember, nem pedig a tökéletes testre törekedő istennő, ezért én is iszom tejet. Akkor rántsuk le a leplet a tejről! Több diétában ajánlják a rizstejet, mert a tehéntej annyira, de annyira egészségtelen, hogy […]
PCOS és az IR
Előző cikkemben a PCOS-ről már ejtettem pár szót. Legfőbb konzekvenciáit az előző írásomnak a BAJNOKOK ÉLETMÓD PROGRAMban rendszeresen szakcikkeket publikáló Dr. Semjéni Mariann kutató gyógyszerész vonja le saját igaz története alapján. „Mit szeretnék kihozni a történetemből? 1: muszáj a PCOS diagnosztizálása után egészségesen élni. 2: sosem szabad feladni, meg kell találni a neked megfelelő módszert. […]
Hogy ne a szürke egyhangúságba fulladjanak a napjaid, egyik év olyan legyen, mint a másik? Hogy a legfőbb célod ne az legyen jövőre is, hogy lefogyjál? Rázd fel az életed, tűzz ki egy célt, mi segítünk! Diának felnőtt lánya van- mégis lelkes, energikus, olyan formában, amit bárki megirigyelhetne. Hozzáteszem, a lánya áll mellette minden edzésen. Emlékszel, […]
A 2-es típusú cukorbetegség (diabétesz mellitusz) kialakulásáról sokan nem is tudnak, mivel a szervezet egy ideig képes ellensúlyozni az inzulinrezisztenciát. Lehet, hogy a betegség korai szakaszában a beteg nem érzi a betegség tüneteit, de a kezeletlen diabétesz miatt a későbbiekben nagyon súlyos szövődmények léphetnek fel. Az érelmeszesedés okozta vérellátási zavarok miatt látásromlás (súlyosabb esetben akár […]
A titokzatos fogalom, a Karma
Kovácsoljuk jól sorsunkat! Mit tartogat számunkra ez a különös szó? Vajon sorsunk rabszolgái vagyunk-e, ismeretlen szeszélyeknek kiszolgáltatva? Vagy bármit megtehetünk, s ha jól sakkozunk, kijátszhatjuk az égi igazságszolgáltatást? A karma szanszkrit szó, fordítása tett, cselekedet. Azt a törvényt jelenti, hogy bármit teszünk, az következményekkel jár. Sőt, ez nemcsak fizikai működésünkre, hanem szavainkra és gondolatainkra is […]
Mit tehetünk Egész-ségünkért?
Rengeteg cikket, írást, hasznos információt találhatunk a világhálón az egészséges életvitelről, akár itt nálunk, a www.cukrom.hu oldalon is. Már tudjuk, illetve az általunk szimpatikusnak tartott szemléletmód révén tudhatjuk, mit és mennyit, mikor érdemes enni, inni, milyen fontos a testmozgás és a (többnyire) ülőmunka ellensúlyozása, kiegészítése aktív tevékenységekkel. Mindez valóban nagyon fontos, testi oldalról ilyen módon […]
Háromezer éve termeszti az ember, de még mindig sokan nem tudják, mennyi áldásos hatása van a körtének. Finom íze miatt szeretik, pedig sok egyéb értékkel is bír. Miért jó a körte? Rosttartalma a kulcs. Remek rostforrásként nemcsak segíti az emésztést, optimalizálja annak ritmusát, de e tulajdonságának köszönhetően szabályozza a cukorfelszívódást is. A magas rosttartalomból adódóan […]
Valóban fogyhatunk mandula segítségével?
Nap, mint nap olvashat különböző, szigorú diétás étrendekről, rendszeres testmozgásról, amik elengedhetetlenek a sikeres fogyáshoz. Ugyancsak gyakran olvashat olyan ételekről is, melyek elősegítik a fogyás és zsírégetés rögös folyamatát. Ha zsírégető ételekről beszélünk, akkor a leggyakrabban fűszerekre és zöldségekre gondolunk. De vajon egyes magvak is hozzásegíthetnek bennünket az áhított alak eléréséhez? 1, Jó minőségű zsírok […]
Videó játék az elhízás ellen
Az Exter Egyetem és a Cardiff Egyetem közöses kifejlesztettek egy videó játékot, ami egyszerre segíthet fogyni, és csökkenti a nassolási vágyat. Az egészséges testsúly megtartása életfontosságú egy cukorbeteg ember számára, hiszen minden plusz nem csak a mérleg mérője emelkedik, de a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélye is. Az új játék az ember viselkedési problémáit célozza, […]
Magyarországon jelenleg naponta 9 ember veszti életét a cukorbetegség miatt. Ezzel az adattal sereghajtók vagyunk az Európai Unióban. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslése szerint 2030-ra 366 millió, azaz közel dupla annyi cukorbeteg él majd a világon, mint az ezredfordulón, és a diabétesz lesz a hetedik leggyakoribb halálok a Föld népességének körében. Az egészséges táplálkozás és […]
Tények és tévhitek a zsiradékokról!
Aki azt állítja, hogy a zsír káros, nagyon téved! A zsírok a legtöbb életforma számára nélkülözhetetlen anyagok, amelyek a szervezet strukturális felépítésében és anyagcseréjében egyaránt szerepet játszanak. Energiaforrásként szolgálnak a szervezet számára, segítik a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, állandó szinten tartják a testhőmérsékletet, valamint szükségesek a sejthártya felépítéséhez, egyes hormonok működéséhez, valamint a D-vitamin képződéséhez […]
Ha borul a cukor
A cukorbetegség (diabetes mellitus) tipikusan a civilizációs ártalmak egyik következménye, noha kialakulásának okai még ma sem tisztázottak teljes mértékben. Mindenesetre tény, hogy háborúk idején, szegénységben jóval ritkábban fordult elő, mint manapság, amikor a jólét pozitív oldala mellett annak káros hatásaival is szembe kell néznünk. A mozgásszegény, ugyanakkor stresszes életmód, a mértéktelen, kiegyensúlyozatlan táplálkozás, az elkényelmesedés […]
Sok diabéteszes vagy inzulinrezisztenciában szenvedő beteg azt hiszi, hogy örökre búcsút inthet a nassolásnak. De vajon ez valóban így van? A kérdést Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa válaszolja meg. Ezért ne fogyasszon hagyományos édességeket! Először is el kell, hogy keserítsük: a hagyományos, agyoncukrozott és fehér liszttel készült nassolnivalókról érdemes lemondania! Ennek oka, hogy mindkét […]
Csodaétkekkel a cukor ellen
Korunk egyik legalattomosabb betegsége, végeláthatatlan szövődményekkel megspékelve, minden tizedik embert érint, évente 1000 ember veszíti el a látását miatta. A cukorbetegség olyan mumus, amelyről a legszívesebben tudomást sem szeretnénk venni. Mára már a szénhidrát-anyagcserezavarnak ez a fajtája nem csak az idősek sajátja; egyre több fiatalt, sőt gyermeket érintő betegségről beszélünk. Legismertebb fajtáját, a 2-es típusú cukorbetegséget […]
A rohanó hétköznapok során a legtöbb ember nem szán elegendő időt a testmozgásra, ami bizonyítottan számtalan betegség kialakulásához vezethet – többek között inzulinrezisztenciához, illetve 2-es típusú cukorbetegséghez. Mindkét állapotnál nem csupán a megelőzésben, de a kezelésében is kiemelt jelentőséggel bír a rendszeres sportolás. Hogy pontosan mit érdemes végezni, arról Pancsó Gergely, a Budai Endokrinközpont személyi […]
A keserű uborkaként is ismert balzsamkörte gazdag vasban, béta-karotinban és káliumban. Ugyanakkor azt is kimutatták, hogy enyhíti a székrekedést és segíti a vérkeringést, ezáltal pedig fogyást idéz elő a testben. A balzsamkörte és a cukorbetegség A kínai étrend A keleti orvostudomány már hosszú ideje hangsúlyozza, hogy a betegségeket az egészséges étrenddel lehet megelőzni. A diétázásnak […]
Ünnepi étkezési tanácsok cukorbetegeknek
A cukorbetegek kihívásokkal szembesülhetnek az ünnepi étkezés során, amibe már az adventi lakomák is beletartoznak. A gondos tervezés azonban segít a jó közérzet megőrzésében – mondja a szakértő. „Az ünnepi szezon közeledtével érdemes végiggondolni, milyen események várnak ránk, kikhez fogunk ellátogatni, s milyen kötelességeknek kell eleget tennünk” – fogalmaz Joan Bardsley, a diabétesszel kapcsolatos amerikai […]
Cukkinis tojás rántotta
Hozzávalók: 2 db tojás, 10 dkg cukkini Elkészítés: A cukkinit megmossuk, héjával együtt felkockázzuk, majd az olajon átfuttatjuk, kevés borsikafűvel ízesítjük. A felvert tojást ráöntve készre sütjük, fűszerpaprikával megszórva tálaljuk. Szénhidráttartalom: 40,6 g
Testzsír-százalék mítoszok
Amikor növekszik a testzsír-százalék Ha példának veszünk egy rendszeresen sportoló nőt, akinek a testsúlyát jelentős részben az izomtömege teszi ki, könnyen elképzelhető, hogy alatta többet mutat a mérleg, mint egy fogyókúrázó, de nem sportoló nő alatt, hiszen ő csupán az izomtömegéből veszített. Ebben az esetben hiába mennek lefelé a kilók, a testzsír-százalék növekszik, mert a zsír […]
Paradicsomos káposzta
Hozzávalók 4 főre: 60 dkg pulykahús 1 kg fejes káposzta 1 l paradicsomlé 20 dkg vöröshagyma 20 g pirospaprika 3 db babérlevél só, őrölt bors ízlés szerint Elkészítés: A hús kb. 2x2cm-es kockákra felvágom, megmosom, a hagymát nagyon finomra összeaprítom, és beleteszem egy edénybe, párolom, sót teszek rá, majd pirospaprikát borsot, babérlevelet, beleteszem a húst, […]
Szegfűbors, a leggazdagabb ízű fűszer
A szegfűbors Jamaicából származik, de megtalálható még Guatemalában, Hondurasban és Mexikóban is. A szakemberek szerint azonban a jamaicai szegfűbors a legértékesebb, mert ennek a legmagasabb az olajtartalma, ez a bors rendelkezik a leggazdagabb ízvilággal. Az európai felfedezők érkezése előtt, a maják többféle célra is alkalmazták a szegfűborsot. Egyrészt a halottak balzsamozásának volt igen fontos alapanyaga, […]
Avokádó: nem csak méregtelenítésre
Szív- és érrendszeri problémákra, magas vérnyomásra Az avokádó fogyasztásával számos egészségügyi probléma kialakulásának esélyét csökkenthetjük. Nemcsak fokozza a szív- és érrendszeri betegségek elleni védelmet, de lúgosító hatású is. Fogyasszuk rendszeresen! Az avokádó a babérfélék családjába tartozó, örökzöld, alacsonyan elágazó, 10-20 m magas fa. Őshazája Mexikó, itt már i. e. 5000 évvel is fogyasztották. Később innen […]
A hájas pocak nem csak zavaró, de az egyik legnehezebben eltüntethető zsírpárna. A belső szervek között formálódik, mélyen a hasüregben, krónikus gyulladást okozva és növelve a cukorbetegség és szívbetegségek kockázatát. Az alhasi elhízást nagyrészt az ülő életmód és a magas zsír- és cukortartalmú ételek fogyasztása okozza. A genetika, a testfelépítés és a kor szintén nagyban […]
Miért jó mozgás a túrázás? A túra és hosszabb ideig tartó kirándulás, egyenletes és nem olyan hirtelen leterhelő mozgást biztosít, mint a legtöbb sport. A futás is nagyon hasznos tud lenni, de azt nem lehet olyan egyenletes tempóban végezni, mint a túrázás közben lévő gyaloglást. Az izmoknak és a testnek is sokkal jobb, ha olyan mozgást végez, […]
Rukkolás csirke szelet
Hozzávalók: 4 kicsi, bőrnélküli, kicsontozott, felezett csirkemell (kb. 600 gramm) 1 doboz rukkola 1 doboz bébispenót 2 rózsaszín grapefruit, hámozva és keresztben szeletelve ½ közepes édeskömény gumó, vékonyra szeletelve 1 avokádó, felezve, kimagozva, hámozva és szeletelve 1 adag pezsgős vinaigrette Elkészítése: 1. Minden csirkemell felet tegyünk két folpack közé, húsklopfolóval klopfoljuk meg a szeleteket egy kicsit. […]
Reggelire, ebédre, vacsorára, vagy bármilyen kiegészítő étkezésre jó választás a szendvics. Készíts egészséges, de finom szendvicseket, amelyeket akár csomagolva magaddal is vihetsz. Most megmutatjuk hogyan áll össze egy tökéletes szendvics, amit cukorbetegek is nyugodtan fogyaszthatnak. Az alapok A szendvicskészítés egyik legfontosabb és egyben első része, hogy egy jó alapot találjunk, amibe a többi étel belekerülhet. […]
A 2-es típusú cukorbetegség a legtöbbször az elhízás következményeként alakul ki. Az egyik legfontosabb feladat, hogy nem szabad addig erősítő, vagy súlyzós gyakorlatokat végezni, amíg a testzsírból le nem adtuk a felesleget. Most olyan hatékony mozgásformákat gyűjtöttünk össze, amelyek segítenek a fogyásban. Fitnesz A fitnesz mozgásformának ugyan sok ága, irányzata van, de szinte mindegyik hozzásegít […]
A cukorbeteg többsége már megtapasztalta milyen rossz érzés az állandó fáradtság, kimerültség érzet. Ilyenkor természetesen nem arról van szó, hogy kemény fizikai munka után fáradtnak érzi magát valaki, hanem egyszerűen, minden látható előjel nélkül tör rá valakire a fáradtság. Ez a magas vércukorszint egyik jellemző tünete, ám egyáltalán nem csak ez állhat a háttérben! Miért […]
Ha szeretnénk, hogy gyermekünk jól teljesítsen a suliban, fontos, hogy ne csak a tanulásra gondoljunk. A táplálkozásnak is hatalmas szerepe van ebben. Ha a gyermek nem kapja meg fizikálisan a megfelelő tápanyagokat, akkor az agya sem képes a megfelelő működésre. “Bizonyított, hogy az iskolás gyerekek vércukorszint-ingadozása közvetlenül hiperaktivitást, koncentrációs és tanulási zavart, agressziót és más […]
Kicsit több mint reggeli nyújtózkodás
Kezdjük vidáman a napot jóleső nyújtózásokkal, melyek javítják a lábfej, a boka és a csípő hajlékonyságát, csökkentik a térd- és hátfájásos tüneteket, és megerősítik a lábizmokat. Rengeteg energiát és frissességet gyűjthetünk napi 15–20 percnyi reggeli mozgással, ráadásul az első három gyakorlatot még az ágyban el tudjuk végezni. Amellett, hogy ezek a mozdulatok jót tesznek lábainknak, […]
Mozgásszegény életmód, egészségtelen táplálkozás, stresszes életvitel, genetika és még hosszan sorolhatnánk azon tényezők sorát, amelyek hozzájárulhatnak a cukorbetegség kialakulásához. Annak érdekében, hogy minél többen megismerkedhessenek ennek a ma már népbetegségnek számító betegségnek a tüneteivel, valamint megelőzési és kezeléséi lehetőségeivel, 1991-ben a Nemzetközi Diabétesz Szövetség és a WHO létrehozta a Diabétesz Világnapot, amit minden évben november […]