Kategóriák
Csirke Receptek

Barbecue csirke pizzák

Előkészítési idő: 10 perc Elkészítése: 20 perc Egészséges zsírsav benne: olívaolaj Hozzávalók: 2 gluténmentes tortilla (8 cm átmérőjű) 2 tk olívaolaj 2 tk gluténmentes barbacue szósz ¼ csésze darabolt, zsírcsökkentett paprikás Jack sajt fél kiló vékonyra felszeletelt csirkemell 2 mogyoróhagyma, vékonyra felszeletelve 1.    Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. 2.    A tortillákat elhelyezzük a sütőfelületen. Mindegyiket […]

Kategóriák
Csirke Receptek

Ananászos csirkemell

Életem egyik legkedvesebb ajándéka ez az ananász volt. 🙂 Mert virágot venni bárki tud, a (diabetikus) édesség is elég kézenfekvő megoldás, de egy ananásszal meglepni valakit az tényleg eredeti ötlet! Történt aztán, hogy viharosra sikerült a hétvége, és a főzésre alig maradt egy órám. Így a  romantikus lovag kiskuktává avanzsált, az ajándékom pedig a tepsiben végezte. […]

Kategóriák
Indiai Receptek

Mentás-zsályás csirke zöld mozzarellával és lila csalamádéval

Íme egy bejegyzés a fogyókúrázóknak is. Ki ne érezte volna, hogy felkúszott rá pár plusz kiló, mégsem szeretne megválni a finom falatoktól. Egy időben nagyon szorosan követtem a szénhidrátszegény életmódot, ezt már nem teszem, de tisztában vagyok a szabályaival. Állíthatom, a következő fogások akár este is fogyaszthatók, nem hizlalnak, mégis kellemesen megnyugtatják az ember gyomrát […]

Kategóriák
Csirke Receptek

Csirkekrém

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 dl energiaszegény tejföl 1 dg tojássárgája finomra vágott metélőhagyma só törött bors Elkészítés: A sült csirkemellet ledaráljuk és tejföllel, sóval, metélőhagymával, tojássárgával, borssal krémesre dolgozzuk. Pirítós kenyérrel, paradicsommal, paprikával jó vacsora. Energia: 185 kcal Szénhidrát: 1 g Forrás: macosz.hu

Kategóriák
Olasz Receptek

Spenóttal és ricottával töltött csirke

 Hozzávalók 4 személyre: 4 csirkemell 2 evőkanál könnyű növényi olaj 1 kis fej apróra vágott hagyma 1/4 teáskanál reszelt szerecsendió 12,5 dkg spenót, megmosva, lecsöpögtetve és durvára vágva só és frissen őrölt fekete bors 20 dkg ricotta 1,5 dl húslé   Elkészítés: Vágjuk fel a csirkemelleket mind a két oldalukon, hogy “zsebet” készítsunk a töltelék […]

Kategóriák
Életmód

Alacsony kalóriás nyári ételek

A Görögdinnye A görögdinnye egy kiváló nyári lúgosí­tó és méregtelení­tő gyümölcs, mely amellett, hogy tökéletesen hidratálja szervezetünket, nagyon finom is, ezért bátran fogyasszuk a nap bármely időszakában. Sokkal kevesebb benne a cukor, mint az almában, körtében, szinte az összes gyümölcsben. Mégis azért érezzük édesebbnek, mert a gyümölcssavak sokkal kisebb mennyiségben vannak benne, mint a többi gyümölcsben. Hasonlóan […]

Kategóriák
Receptek

Rukkolás csirke szelet

Hozzávalók:  4 kicsi, bőrnélküli, kicsontozott, felezett csirkemell (kb. 600 gramm) 1 doboz rukkola 1 doboz bébispenót 2 rózsaszín grapefruit, hámozva és keresztben szeletelve ½ közepes édeskömény gumó, vékonyra szeletelve 1 avokádó, felezve, kimagozva, hámozva és szeletelve 1 adag pezsgős vinaigrette Elkészítése: 1. Minden csirkemell felet tegyünk két folpack közé, húsklopfolóval klopfoljuk meg a szeleteket egy kicsit. […]

Kategóriák
Olasz Receptek

Csirke cacciatore

Fogás: Főétel Elkészítési idő: 60 perc Diéta: Cukormentes Hozzávalók: 50 g liszt 8 db csirkecomb vagy csak felső comb, lebőrözve ¼ teáskanál tengeri só 50 ml olívaolaj 4 kisebb répa meghámozva és keresztben háromba vágva 3 szál zeller keresztben négybe vágva 1 közepes fej hagyma durvára vágva 8 gerezd fokhagyma megpucolva és vékonyra felszeletelve 2 […]