Hozzávalók: 40 dkg tonhal 20 dkg burgonya 1 db tojás 4 dkg reszelt sajt 2 dkg liszt só bors szerecsendió petrezselyem Elkészítés: A felengedett tonhalat és a megtisztított nyers burgonyát megdaráljuk és összedolgozzuk sóval, törött borssal, reszelt szerecsendióval, fonimra vágott petrezselyemmel, tojással és a reszelt sajttal. Vizes kézzel kis pogácsákat formázunk belőle, liszteben megforgatjuk és […]
Címke: cukorbeteg recept
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt (csökkentett szénhidrát tartalmú) 10 dkg szorbit (vagy xilit) 20 dkg light margarin 1 db tojás 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál tejföl (12 %-os) 1 csipet só 1/2 db citrom (reszelt héja) A töltelékhez: 1,5 kg alma 1 evőkanál szorbit 1 kávéskanál fahéj 1 evőkanál gríz (vagy zsemlemorzsa) fél db […]
Hozzávalók: 26 dkg teljes kiörlésű tönkölyliszt, 1 tk. sütőpor, 1 tk. szódabikarbóna, 2 tk. Őrölt gyömbér, csipetnyi só, 12 dkg vaj, 2 db tojás, 2 db alma, 2 db sárgarépa, 15 dkg durvára vágott dió, 0,8 dl frissen facsart narancslé, reszelt narancshéj Elkészítés: Béleljünk ki alufóliával egy 23 cm hosszúságú gyümölcskenyérformát úgy, hogy a […]
Hozzávalók: 130 g margarin 120 g nyírfacukor 150 g rizsliszt 1 teáskanál szódabikarbóna 3 érett banán tetszés szerint 50 g (gluténmentes) csoki 1 natúr joghurt 1 marék áfonya Elkészítés: A szoba-hőmérsékletű ramát robotgéppel habosra keverjük a nyírfacukorral, majd egyesével hozzáadjuk a megmosott tojásokat Amikor már szép habos a masszánk, félre tesszük a robotgépet és fakanállal keverjük […]
Hozzávalók (Két személyre) 1/2 leves zöldség 100g vöröshagyma 2 db szegfűszeg 1 db babérlevél 1 l víz, só 200g tyúkmell 1 db piros színű paprika 1 db zöld színű paprika 20g nyers sonka 1 tk. napraforgóolaj 1 g rizs liszt 1/2 gerezd fokhagyma csilipor, őrölt fehér bors 1 tk. édesnemes pirospaprika 1 tk citromlé 2 […]
Kategóriák
Töltött-sült alma
Hozzávalók 4 főre 4 db alma 100 g mag mix 2 szem szárított füge 10 db aszalt szilva 10 db aszalt sárgabarack 3 evőkanál zabpehely 2 evőkanál barna cukor 1 narancs héja fél narancs leve 4 teáskanál méz Elkészítés: Az almákat alaposan megmossuk. Közepüket kiszedjük úgy, hogy alulról felfelé szélesedő lyukat kapjunk. A töltelékhez a szárított gyümölcsöket […]
Hozzávalók: 2 személyre 50 dkg ponty 1 kisebb vöröshagyma hüvelyes paprika (2db) 1 ek. félédes pirospaprika 1 ek. csípős pirospaprika só A halat megtisztítjuk, feldaraboljuk, és főzés előtt fél órával besózott. A halszeleteket bográcsba vagy lábasba tesszük, ráöntünk 7 dl hideg vizet, és hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és a hüvelyes paprikát. Mikor felforrt, beleteszünk […]
Hozzávalók: Tésztához: 35 dkg liszt, ½ margarin, 2 dkg élesztő, 1 csapott evőkanál édesítőpor, 2 tojássárgája, 0,5 dl tej, csipetnyi só, Töltelékhez: 25 dkg darált dióbél, 5 csapott evőkanál édesítőpor, 1 db reszelt jonathán alma, 1 púpozott evőkanál diabetikus sárgabarack lekvár, 2 evőkanálnyi diabetikus meggybefőtt kimagozva Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Az ugyancsak elmorzsolt […]
Hozzávalók: Tésztához: ½ üveg, azaz 125 gr „mézpótló” , 5 dkg margarin, 2 tojás, 2 csapott evőkanál édesítőpor, 1 teáskanál őrölt fahéj, 1 csapott kávéskanál őrölt szegfűszeg, 1 púpos teáskanál sütőpor (vagy szódabikarbóna), 40 dkg liszt. A díszítéshez: darabolt dióbél (vagy mogyoró, mandula), 1 tojásfehérje a bekenéshez. Elkészítés: Egy tálban a mézpótlót és a margarint […]
Kategóriák
Tanyasi tyúkhúsleves recepttel!
A megfázást a leggyakrabban vírusok okozzák, amelyek ellen az antibiotikumok és az elérhető vírusellenes gyógyszerek hatástalanok. Ám mindenki számos olyan módszert ismer, amelyek népszerűek a megfázás megelőzésére és kezelésére. Amit viszont már nagymamáink is alkalmaztak, az a tyúkhúsleves, most pedig el is mondjuk, miért! Tanyasi tyúkhúsleves recepttel! A megfázás és az influenza tüneteinek csökkentésére sokszor […]
Kategóriák
Sütőtök diéta!
Az alábbi diétát megéri kipróbálni azoknak is, akik esetleg nem hisznek benne, hiszen ártani nem ártunk, sőt értékes tápanyagokkal töltjük fel a szervezetünk. Tapasztalatok szerint akár 8-9 kilogrammtól is megszabadulhatsz a sütőtök segítségével! Sütőtök diéta! A tök tele van vitaminokkal, nagy mennyiségben megtalálható benne az A-, E-, C-és B-vitamin, de sok magnéziumot és vasat is […]
Ha már régóta keresel egy olyan diétát, italt, vagy ételt, ami segít felébreszteni az ellustult anyagcseréd, akkor nem kell tovább keresgélned, válassz az alábbi 3 szuper anyagcsere fokozó italból és tedd meg azt, amit már régóta akartál. Italok a gyors anyagcseréért és a fogyásért 1. Fokhagyma és a vörös bor ital Nem csak az anyagcserére […]
Kategóriák
Sajtos zöldségleves
Hozzávalók: (2 személyre) 2 közepes sárgarépa 20 dkg petrezselyemgyökér 1 zellerlevél 1 csomó zöldpetrezselyem 1 tk. liszt margarin 2 ek. reszelt óvári sajt só Elkészítés: A vékony szálakra vágott vagy a káposztareszelőn lereszelt sárgarépát megpároljuk a margarinon, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, meghintjük a liszttel, átkeverjük és felöntjük kb. 6 dl vízzel. Megsózzuk, majd addig […]
Olvasónk kedvenc receptjét akár a gyerekek is el tudják készíteni. Ami külön érdeme, hogy még cukor se kell bele. Banános falatok – recept- hozzávalók: 25 deka hámozott banán egy-két evőkanál citromlé 10 deka vaj vagy margarin három tojás 20 deka darált mandula vagy dió 15 deka liszt egy teáskanál sütőpor Elkészítés: A banánt villával összetörjük, […]
Hozzávalók (12 darabhoz) Tésztához: 1 dl víz, 1 csipet só, 6 dkg vaj/margarin, 10 dkg finomliszt, 1+3 tojás A krémhez: 2,5 dl zsírszegény tej, 1 rúd vanília, 1 citrom héja, 2 tojássárgája, 5 evőkanál édesítőpor, 1 púpozott evőkanél étkezési keményítő, 1 evőkanál (5 g) zselatinpor A tésztához felforraljuk a vizet a sóval és a vajjal […]
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 dl energiaszegény tejföl 1 dg tojássárgája finomra vágott metélőhagyma só törött bors Elkészítés: A sült csirkemellet ledaráljuk és tejföllel, sóval, metélőhagymával, tojássárgával, borssal krémesre dolgozzuk. Pirítós kenyérrel, paradicsommal, paprikával jó vacsora. Energia: 185 kcal Szénhidrát: 1 g
Kategóriák
Túrós pite
Dr. Magyar Katalin / Belgyógyász és Nephrológus Főorvos, a Bajai Szent Rókus Kórház Nephrologia Ambulancia , Vezető Főorvos, Bajai Diaverum Dialízis Központ , Vezető nephrológus – klinika menedzser/ a BAJNOKOK ÉLETMÓD PROGRAMOT követi évek óta, és szakcikkeivel, szakértelmével segítve munkánkat, a következőkre hívja fel a figyelmet . „Diétánkban kerülni kell a gyorsan felszívódó szénhidrátokat, helyettük […]
Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 50 dkg busa 2 ek. étolaj citrom, só A megtisztított szeletelt zöldséget az olajon puhára pároljuk, majd főzzük. Ezután beletesszük a halat, a citromszeleteket, és még 15 percig főzzük. A halat szűrőkanállal tányérra tesszük és a zöldséget köré halmozzuk.Energia: 148 kcalSzénhidrát: 3 g
Hozzávalók: 2 db csirkecomb 15 dkg gomba 1/2 fej vöröshagyma 1 csirke mája 2 tojás 3 ek. reszelt sajt 1 kk. mustár majoranna petrezselyemzöld só bors Elkészítés: A csirkecombokat megmossuk, félbevágjuk, előre megsózzuk, teflon edényben fedő alatt pároljuk. A megtisztított vöröshagymát, gombát apróra vágjuk, szintén egy másik teflonba pároljuk, majd hozzáadjuk a lekapart májat, összevágott […]
Kategóriák
Narancslekvár
Hozzávalók: 1 kg narancs 1 zacskó zselésítő 2 evőkanál édesítő (ízléstől függ, el is maradhat) Természetesen ha többet szeretnék, akkor szorozzuk a megadott mennyiségeket. Elkészítés: A befőttesüvegeket és a fedőket kiforrázzuk. A narancsokat megmossuk, megtöröljük, majd sárga héjukat krumplihámozóval vékonyan levágjuk, és deszkán gyufaszál vastagságúra felszeleteljük. A narancsok fehér héját és belső hártyáit eltávolítjuk. Ezt legegyszerűbben úgy […]
Kategóriák
Karfiolsaláta
Hozzávalók: 50 dkg karfiol 5 dkg túró 3 dkg vöröshagyma 2 dl joghurt 1 kk. étolaj só, ecet, petrezselyemzöldje Elkészítés: A kisebb rózsáira szedett karfiolt enyhén sós vízben majdnem puhára főzzük. Leszűrjük, és kihűtjük. A joghurtot csomómentesre keverjük a túróval, az olajjal, és ízesítjük sóval, petrezselyemzölddel, és a nagyon apróra vágott hagymával. A karfiolra öntjük […]
Előkészítési idő: 10 perc Elkészítése: 10 perc Egészséges zsírsav benne: lenmag Hozzávalók: 1 nagyobb barack, meghámozva és felszeletelve 1/3 csésze gránátalma juice 2 teáskanál 0%-os görög joghurt 1 teáskanál lenmag olaj 2 teáskanál méz 4 jégkocka A turmixgépbe beledobjuk a barackot, a gránátalma juicet, a joghurtot, az olajat, a mézet és a jégkockákat. Addig turmixoljuk, […]
Előkészítési idő: 10 perc Elkészítése: 20 perc Egészséges zsírsav benne: olívaolaj Hozzávalók: 2 gluténmentes tortilla (8 cm átmérőjű) 2 tk olívaolaj 2 tk gluténmentes barbacue szósz ¼ csésze darabolt, zsírcsökkentett paprikás Jack sajt fél kiló vékonyra felszeletelt csirkemell 2 mogyoróhagyma, vékonyra felszeletelve 1. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. 2. A tortillákat elhelyezzük a sütőfelületen. Mindegyiket […]
Hozzávalók (4 személyre) 4 csirkemell 2 evőkanál könnyű növényi olaj 1 kis fej apróra vágott hagyma 1/4 teáskanál reszelt szerecsendió 12,5 dkg spenót, megmosva, lecsöpögtetve és durvára vágva só és frissen őrölt fekete bors 20 dkg ricotta 1,5 dl húslé Elkészítés: Vágjuk fel a csirkemelleket mind a két oldalukon, hogy “zsebet” készítsunk a töltelék számára. […]
Hozzávalók: 60 dkg csirkecomb 1 dl tejszín 20 dkg alma, reszelve 2 dkg dióbél 2 dkg margarin só, bors Elkészítés: A csirkecombok bőrét lehúzzuk, kicsontozzuk. Sózzuk, borsozzuk és a margarinon félpuhára sütjük. Közben a tejszínt felverjük habnak és összedolgozzuk a reszelt almával és a darabokra vágott dióval. A húsokat egy kikent tűzálló tálba helyezzük és […]
Kategóriák
Póréhagyma leves
Hozzávalók: 40 dkg póréhagyma 40 dkg burgonya 3 dkg margarin 1 dl tejszín só, fehér bors Elkészítés: A póréhagymát ujjnyi széles darabokra vágjuk, a burgonyát kockázzuk. A margarint egy edényben felolvasztjuk, és a pórét üvegesre pirítjuk benne. Hozzáadjuk a burgonyát, kb. 5 percig ezzel is pirítjuk, majd felengedjük vízzel és 40 percig főzzük. A levest […]
Hozzávalók: 2 teáskanál olívaolaj 50 dkg szeletelt gomba 40 dkg sótlan, szeletelt paradicsomkonzerv, lé nélkül 1 csésze Marsala bor 45 dkg nyers rák, tisztítva 1/2 teáskanál só 1/4 teáskanál őrölt feketebors Elkészítési mód: 1. Egy nagyobb méretű teflonserpenyőben közepes nagyságú lángon felforrósítjuk az olajat. Hozzáadjuk a gombát és 7-9 percig sütjük. Ezek után hozzáadjuk […]
Kategóriák
Almás pite recept
A magyarok átlagos napi szénhidrát-bevitele 400 gramm a statisztikák szerint. Az előzetes számítások alapján 2030-ig megkétszereződhet a cukorbetegek száma. Dr. Magyar Katalin / Belgyógyász és Nephrológus Főorvos, a Bajai Szent Rókus Kórház Nephrologia Ambulancia , Vezető Főorvos, Bajai Diaverum Dialízis Központ , Vezető nephrológus – klinika menedzser/ a BAJNOKOK ÉLETMÓD PROGRAMOT követi évek óta, és […]
Te is rohansz reggelente? Én is! Mégis, ha úgy tratja kedvem a házi krémturót, akár előtte való este vagy reggel mindössze 10 perc alatt összekeverem. Sokkal finomabb ízű, mint a bolti valamint a cukor és adalékanyag mentes! Nem kell tudnod se sütni, se főzni, mégis ehetsz akár már reggelire is saját készítésű finomságot. Ne feledjétek, […]
Életem egyik legkedvesebb ajándéka ez az ananász volt. 🙂 Mert virágot venni bárki tud, a (diabetikus) édesség is elég kézenfekvő megoldás, de egy ananásszal meglepni valakit az tényleg eredeti ötlet! Történt aztán, hogy viharosra sikerült a hétvége, és a főzésre alig maradt egy órám. Így a romantikus lovag kiskuktává avanzsált, az ajándékom pedig a tepsiben végezte. […]
Hozzávalók: Étolaj 50 dkg csökkentett zsírtartalmú sajtos ravioli, főve 45 dkg marinara tésztaszósz 2 gerezd fokhagyma áttörve 1 teáskanál szárított bazsalikom 1/2 csésze reszelt, csökkentett zsírtartalmú mozarella sajt (tetszés szerint) 5 személyre – 1 adag: 1 csésze – Elkészítési idő: 5 perc Elkészítési mód: 1. Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-ra. 2. Egy […]
Hozzávalók: 3 bögre földimogyoró vagy makadámdió, 4-5 órán át áztatva 10 datolya, 4-5 órán át áztatva 1 ek. kókuszolaj 8 bögre kesudió, 4-5 órán át áztatva 2,5 ek. frissen facsart citromlé 1,5 dl agavészirup 1 dl kókuszolaj 1 dl víz 1 csipet só 2 vaníliarúd 2 ek. matcha tea Elkészítés: Mixeld össze a magvakat a […]
Hozzávalók: 20 dkg zabpehely 1 tk. szódabikarbóna 1 tk. őrölt fahéj 6 dl tej 4 ek. méz 1 tojás 20-25 dkg friss gyümölcs (nálam most eper, málna, szeder, áfonya vegyesen) 10 dkg dió 1. A zabpehelyben elkeverjük a fahéjat és a szódabikarbónát, a tejet összekeverjük a mézzel és a tojással. 2. A diót durvára vágjuk, a […]
A diós-csokis keksz sokáig puha marad, ha nem fogy el pillanatok alatt. Kortyolgass mellé egy csésze kávét vagy teát. Egy fárasztó hét után igazán megérdemled ezt a kényeztető diós-csokis kekszet. Ráadásul nem kell sok időt rászánni. Diós-csokis keksz Hozzávalók 16 darabhoz: 12 dkg darált mandula 10 dkg liszt 10 dkg cukormentes étcsokoládé 10 dkg vaj […]
Hozzávalók a piskótához: 6 tojás 10 dkg glukonon ( vagy: fruktóz) 14 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 5 g sütőpor Elkészítés: A tojások fehérjét felverjük,hozzáadjuk a glukonont, majd a tojássárgáját is. A sütőporral kevert, szitált lisztet is hozzáadjuk ,óvatosan, hogy ne essen össze a habos krém , és a reszelt citromhéjat is. Előmelegített sütőben, […]
Valami tartalmas ebédre vágytam. Ez az:Paraszt kolbásszal töltött karaj sajtos-besameles brokkolival töltött rétessel. Hozzávalók 8 személyre: -2.5 kg csontos karaj -30 dkg paraszt kolbász -1 ek fokhagymakrém -2 ek mangalica zsír -só, bors. A réteshez: -600 g brokkoli rózsa -250 g réteslap (8 lap) -6 dkg margarin -6 dkg kukorica liszt -5 dl tej -2 […]
Ha odavagy a finom édességekért, mégis valamilyen allergia vagy diéta miatt meg kell vonnod magadtól a finomságot, ajánlunk egy mindenmentes változatot! Glutén-, cukor- és laktózmentes krémes Hozzávalók: 5 dkg hajdinaliszt 10 dkg lenmagliszt 15 dkg gluténmentes lisztkeverék 25 dkg laktózmentes vaj 6 tojásfehérje ízlés szerint édesítő csipet só 3 csomag vaníliás, gluténmentes pudingpor 8 dl […]
Íme egy bejegyzés a fogyókúrázóknak is. Ki ne érezte volna, hogy felkúszott rá pár plusz kiló, mégsem szeretne megválni a finom falatoktól. Egy időben nagyon szorosan követtem a szénhidrátszegény életmódot, ezt már nem teszem, de tisztában vagyok a szabályaival. Állíthatom, a következő fogások akár este is fogyaszthatók, nem hizlalnak, mégis kellemesen megnyugtatják az ember gyomrát […]
Hozzávalók: 2 csomag réteslap(8 lap), 60 dkg alma 6 dkg búzacsíra 2 dkg olaj (kb. 2 evőkanálnyi) őrölt fahéj folyékony édesítőszer 2-2 réteslapot meghintünk búzacsírával, meglocsoljuk a felmelegített olajjal, megszórjuk a lereszelt almával, fahéjjal, édesítőszerrel. Felhajtogatjuk, forró sütőben ropogósra sütjük. A 4 rúd mindegyikét kétfelé vágjuk, így kaphatunk 8 szép darabot. 1 darab tápanyagtartalma: 114 […]
Hozzávalók: (4 adag kb. 20 db) 50 dkg félzsíros tehéntúró 10 dkg zabpehely 3 db tojás 4 dkg zsemlemorzsa 2 dkg Rama margarin 1 dl 12%-os tejföl reszelt citrom héja folyékony édesítőszer Elkészítés: Az áttört túrót összekeverjük a zabpehellyel, az egész tojásokkal, a reszelt citrom héjjal és 8-10 csepp folyékony édesítőszerrel, majd félóráig pihentetjük. Vizes […]
Kategóriák
Burgonyafőzelék
Hozzávalók:2 személyre 4 közepes burgonya 1 ek. olaj 1/2 fej vöröshagyma 1 dl zsírszegény tejföl 1 ek. liszt só 1 babérlevél pirospaprika Elkészítés: Az olajon világosbarnára pirítjuk a megtisztított és lereszelt hagymát, meghintjük pirospaprikával, majd hozzáadjuk a karikára vagy kockára vágott burgonyát. Majd kevés vizet hozzáöntve, babérlevéllel, sóval ízesítve fedő alatt puhára pároljuk. A tejföllel […]
Hozzávalók: Étolaj 1/4 csésze barnacukor 1/4 csésze finomliszt 1/2 csésze zab 2 evőkanál margarin megolvasztva 1 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió 7 személyre – 1 adag: 1/2 csésze – Elkészítési idő: 15 perc Elkészítési mód: 1. Melegítsük elő a sütőt 190 °C-ra. A 32X22 cm-es tepsit kiolajozzuk. 2.Egy kisebb méretű tálban tésztát készítünk […]
Hozzávalók: 5 db tojás, 10 dkg liszt, 10 dkg Glukonon, fél csomag sütőpor. Töltelék: 40 dkg vaj, 20 dkg Glukonon, 1 citrom leve és reszelt héja. Díszítés: 2 db citrom, 1 csomag tortazselé, diabetikus csokoládéreszelék. A lisztben elkeverjük a sütőport. A tojásfehérjét a Glukonon felével kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a Glukonon másik felével habosra […]
Kategóriák
Kelbimbó rétegesen
Hozzávalók: 400g kelbimbó 200g darált sertéshús 2 evőkanál reszelt sajt (20g) 1 dl joghurt majoránna szercsendió só Elkészítés: A félbevágott kelbimbókat sós vízben fedő nélkül puhára főzzük és leszűrjük. A darált húst sóval, majorannával ízesítve teflonban megpároljuk. Rétegesen lerakjuk a kelbimbót és a párolt darálthúst. Tetejét leöntjük a joghurtba kevert reszelt sajttal. Forró sütőben addig […]
Kategóriák
Guacamole a citrusok illatával
Amikor nevet választottam a blognak, biztos voltam benne, hogy stílszerűen az első recept is valamilyen kakukkfüves étel lesz. Erre a jó kis avokádó krémre esett akkor a választás. 🙂 A hozzávalók: -3 nagy, érett avokádó -100 g natúr joghurt -1 kis lime héja lereszelve, és a felének a leve -1 kis citrom héja lereszelve, és […]
Hozzávalók: 3 padlizsán Töltelék: 30 dkg sovány darált hús (pulyka, vagy csirke) 20 dkg ricotta 3-4 gerezd fokhagyma 2 ek parmezán 1 kisebb kápia paprika 1 csokornyi bazsalikom 1 ek olívaolaj 3 ek olívabogyó só bors Tetejére: parmezán fenyőmag/vagy vagdalt mandula olívaolaj friss kakukkfű Elkészítése: Vágjunk le a padlizsánból egy ujjnyi vastag szeletet, a húsát […]
Hozzávalók: 20 dkg tonhal 4 db tojás 2 dl energiaszegény tejföl 3 dkg reszelt sajt só bors Elkészítés: A tonhalat kis kockákra vágjuk, megsózzuk és borsozzuk. Ezután verjük fel a tojásokat, keverjük össze tejföllel, a hallal, a reszelt sajttal, és öntsük kiolajozott tűzálló edénybe. Közép meleg sütőben kb. 20 percig sütjük. Készíthetjük lángon, teflon […]
Hozzávalók / 6 adag A tésztához 500 g tönkölybúza liszt 300 ml szójajoghurt 2 db tojás 250 g xilit 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál vanília aroma A tetejéhez 125 g áfonya A tepsi előkészítéséhez 1 ek vaj 1 evőkanál finomliszt Elkészítés A tojásokat habosra keverjük a xillittel, majd hozzáadjuk a vanília aromát és a joghurtokat. […]
Hozzávalók: 1 kígyóuborka 2 dl natúr joghurt 2 dl tejföl 1 kis marék dió 1 ek mazsola kis csokor snidling kevés friss kaporlevél 1 ek extra szűz olívaolaj só kevés őrölt fehér bors Elkészítése: Az uborkákat kisebb darabokra vágjuk. Enyhén megsózzuk, majd elkeverjük a joghurttal, a tejföllel, a mazsolával, az apróra vágott snidlinggel és az […]
A chilis bab egy igazán tápláló és különleges egytálétel. Mexikóban kukoricával készítik, így az igazi! Hozzávalók: 30 dkg csirkemell darálva 1 nagy konzerv vörösbab 1 kis konzerv kukorica 1 kis konzerv sűrített paradicsom 1 nagy fej vöröshagyma 0,5 kaliforniai paprika (zöld) 4-6 gerezd fokhagyma 1 kk római kömény 0,5 kk kakukkfű 0,5 kk bazsalikom 1 […]