Kategóriák
Receptek Vegetáriánus

Kelbimbó rétegesen

Hozzávalók:

  • 400g kelbimbó
  • 200g darált sertéshús
  • 2 evőkanál reszelt sajt (20g)
  • 1 dl joghurt
  • majoránna
  • szercsendió

pic (188)

Elkészítés:

  1. A félbevágott kelbimbókat sós vízben fedő nélkül puhára főzzük és leszűrjük.
  2. A darált húst sóval, majorannával ízesítve teflonban megpároljuk.
  3. Rétegesen lerakjuk a kelbimbót és a párolt darálthúst.
  4. Tetejét leöntjük a joghurtba kevert reszelt sajttal. Forró sütőben addig sütjük, amíg alul-felül színesedni nem kezd.

Forrás: www.macosz.hu

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük