Kategóriák
Desszert Receptek

Almával töltött piskótatekercs

Hozzávalók a piskótához: 6 tojás 10 dkg glukonon ( vagy: fruktóz) 14 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 5 g sütőpor Elkészítés: A tojások fehérjét felverjük,hozzáadjuk a glukonont, majd a tojássárgáját is. A sütőporral kevert, szitált lisztet is hozzáadjuk ,óvatosan, hogy ne essen össze a habos krém , és a reszelt citromhéjat is. Előmelegített sütőben, […]