A talajvízben lévő arzén módosítja egy enzim működését, ami befolyásolja a hasnyálmirigy inzulintermelését. A szakemberek általában kiegyensúlyozatlan táplálkozás és mozgáshiány következményeként gondolnak a 2-es típusú cukorbetegségre, noha nagyjából 50 gén képes olyan polimorfizmust előidézni a DNS-ben, ami mostoha környezeti körülmények hatására hozzájárulhat a kórkép kialakulásához – fogalmaz Marta Ostrosky Wegman professzor, a Mexikói Nemzeti Egyetem biomedikusa. […]
Cukrom.hu