Kategóriák
Receptek Vegetáriánus

Almás céklasaláta

almás céklasaláta
Hozzávalók 4 főre:

  • cékla 22 dkg
  • alma 18 dkg
  • citromlé
  • mesterséges édesítő 4 g
  • köménymag

Elkészítés: A céklát megmossuk, héjában megfőzzük vagy megsütjük, kihűtjük, meghámozzuk, és az almareszelőn lereszeljük.
Az almát szintén megmossuk (héját csak akkor hámozzuk le, ha csúnya), és szintén az almareszelőn felaprítjuk. Nagyon kevés vízben feloldjuk az édesítőszert, belekeverjük a citromlevet és az őrölt köményt, majd ráöntjük a céklás almára. Alaposan elkeverjük, tálalás előtt néhány óráig hűvös helyen pihentetjük.
Szénhidráttartalom: 6,7 g

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük