Hozzávalók 4 főre:
- csirkecomb 4 db
- csiperke 20 dkg
- kelbimbó 20 dkg
- sárgarépa 20 dkg
- karalábé 20 dkg
- petrezselyemgyökér 15 dkg
- zöldpaprika 10 dkg
- zeller 10 dkg
- margarin
- petrezselyemzöld 1 csokor
- csökkentett nátriumtartalmú só
Elkészítés: Az alapanyagokat megtisztítjuk, felkockázzuk. A cserépedényt beáztatjuk. Ha szükséges az edény alját vékonyan kikenjük a margarinnal, és betesszük vegyesen a zöldségeket, és a sóval ízesített csirkecombokat. Lefedve kb. 50 percig sütjük közepes meleg sütőben. Tálalásnál friss petrezselyemzölddel díszítjük.
Szénhidráttartalom: 18,5 g