Hozzávalók 4 személyre:
A hajó:
- 1 ananász húsa,
- 1 narancs,
- 1 alma,
- 1 őszibarack,
- 100 g görögdinnye,
- 100 g földieper.
Citruskrém:
- 2 dl zsírszegény natúr joghurt,
- 2 evőkanál édesítőszer,
- 1 teáskanál reszelt citromhéj,
- 1 teáskanál reszelt narancshéj.
Elkészítés: Az ananászt hosszában félbevágjuk, kivájjuk a húsát, és feldaraboljuk. Az almát, az epret, az őszibarackot, a narancsot daraboljuk, a görögdinnye húsából kis gömböket kanalazunk. Összekeverjük az ananászt a többi gyümölccsel, majd a gyümölcsöket belekanalazzuk az ananász héjába. A citruskrémhez keverjük a natúr joghurtot a többi hozzávalóval, és az ananászhajó mellé tálaljuk.
1 adag energiatartalma: 125 kcal, szénhidráttartalma: 25 g.