Kategóriák
Hírek Mondd meg Cukrom

Egy felfedezés, ami segíthet

A gyömbér az egyik legrégebbi indiai és kínai gyógyszer. A növény gyökerének karakteres illata, enyhén csípős íze van a benne lévő esszenciális olajok miatt. Az izolált hatóanyagok közül, a legérdekesebb a gingerolok csoportja. Vizsgálták a gingerolok ajzó hatását is. Kimutatták a megtermékenyítő képességre gyakorolt jótékony hatását: fokozza a spermiumok termelését, azok mozgékonyságát. Terhesség eseten a […]

Kategóriák
Receptek

Kocsonya őzgerincben

Hozzávalók: 2 db kisebb sertésköröm, 1 db első csánk, kevés bőrke, fokhagyma, fél sertésfej húsa, 1 citrom, 1 közepes sárgarépa, zöldpetrezselyem, só A kocsonyahúst puhára főzöm és hűlni hagyom. Kicsontozom és egy nagyobb őzgerincsütő aljára rakom a citromkarikákat, a főtt, karikára vágott sárgarépát és a zöldpetrezselymet. Rárakom a kihűlt húsokat, és a levéből annyit öntök […]