A gyömbér több, mint egyszerű fűszer a konyhában. Jó néhány betegség gyógyulását segítheti ez a kis csoda. Érdemes tehát még ma beszerezned, ha eddig nem tetted volna meg! Először Kínában nőtt, mára már világszerte elterjedt a termesztése, beleértve Indiát, Nyugat-Afrikát és a Karib-szigeteket.
A gyömbér nevét szarvasagancs szerű alakjáról kapta. Már Konfucius, a híres kínai bölcs is megemlékezik róla írásaiban. A Koránban is találkozhatunk vele. Az egyik legrégebben ismert nyugat-európai fűszer.
A gyömbér gyógyászati jellegű fogyasztása elsősorban az emésztést segíti. Kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort, nátriumot, káliumot, ásványi sókat és A-, B komplex és C-vitamint tartalmaz.
Zsírégetés gyömbérrel
A gyömbér csípős anyagai nemcsak az emésztést segítő enzimek gyorsabb kiválasztását serkentik, de a gyomornyálkahártya hőreceptoraira is hatással vannak – mindez a méregtelenítésben, így a fogyásban is nagy hasznodra lehet. A főétkezések előtt elfogyasztott pohárnyi gyömbértea – gyömbérporból készítheted el forró vízzel, citrommal – ráadásul abban is segít, hogy ne egyél egyszerre túl sokat.
Remek étvágycsökkentő
Több évtizede rengeteg kultúrában használták a gyömbér gyökerét, mint remek, emésztést elősegítő csodaszert. Ha turmixba teszed vagy indiai ételben eszed, a gyömbér élénkítőként működik, ami energiával tölti fel a szervezetedet, ráadásul kevésbé leszel utána éhes.
Természetes görcsoldó és fájdalomcsillapító
Ha rendszeresen fogyasztasz gyömbérteát, nemcsak a görcsöket enyhítheted, de a menstruációd is szabályosabbá válhat. A növényben található olajok jól oldják a görcsöket, ezért fogyaszd bátran a menstruáció ideje alatt – akár fűszer formájában is. Ajánlatos elkezdened a menstruáció kezdete előtt néhány nappal, mivel a természetes gyógymódok legtöbbször inkább hosszú távon hatnak, nem olyan gyorsan, mint például a gyógyszerek. Sokan ezért is döntenek inkább a szintetikus gyógyszer mellett, hiszen azonnali hatást akarnak elérni.
Migrén és émelygés ellen szuperhatékony
Ha a migrént hányás, hányinger, émelygés kíséri, igyünk gyömbért. Csökkenti a migrénes fájdalmakat, nyugtatja az idegrendszert. A gyömbért reszeljük le, és forró vízben áztassuk, majd igyuk meg.
Hatásos terhességgel járó reggeli émelygés ellen is. Hasonlóképpen a kemoterápia vagy tengeri betegség következtében fellépő émelygést is gyógyítja.
A lelket a testtel együtt erősíti és még az intelligenciát is fokozza!
Csökkenti a koleszterinszintet és a magas vérnyomást, minimalizálhatja a stroke kockázatát.
A kínaiak számos tünet ellen használták, így a hideg és a rossz keringés okozta tünetek ellen, a szív és a látás erősítésére is ajánlják. Az újabb vizsgálatok azt mutatták, hogy a gyömbér gátolja az ereken belüli véralvadást, hígítja a vért, csökkenti a káros koleszterinszintet és csökkenti a magas vérnyomást.
Szíverősítő
A gyömbér és a sárgabarack „keveréke” nem a legismertebb összeállítás de minden bátor vállalkozót megnyugtatunk, hogy ha kipróbálja nem fogja megbánni. Ez a kis szíverősítő nem csak zamatos ital, hanem egyben kiválóan feltölt energiával. Amíg a gyömbérnek melegítő és csípős hatása van és alkotórészei növelik a „tüzet” a szervezetben, serkentik az emésztést és a vérkeringést, addig a sárgabarack a benne lévő, könnyen emészthető tápanyagok bőségével és természetes cukor tartalmával gondoskodik a tápanyagok utánpótlásáról.
Gyömbérrel kezelheted az ízületi gyulladást is
Ízületi gyulladás kezelésénél is használhatjuk, mivel gyulladáscsökkentő anyagokat tartalmaz, és gátolja a gyulladáskeltő anyagok képződését. Csökkenti a fájdalmat, és a reggeli merevségét, könnyíti az ízület mozgékonyságát.
Ízületek reumatikus vagy csontritkulással járó fájdalmainak enyhítésére fürdő vagy borogatás formájában használjuk.
Növeli a libidót és jó hatású impotencia esetén
A gyömbér nevét szarvasagancs szerű alakjáról kapta. Már Konfucius, a híres kínai bölcs is megemlékezik róla írásaiban. A Koránban is találkozhatunk vele. Az egyik legrégebben ismert nyugat-európai fűszer.
Láz, megfázás, köhögés esetén is hatásos
A gyömbér fogyasztásának hatására szervezetünk kimelegszik és izzadni kezd. Ez különösen akkor hasznos, ha valaki lázas, mert az izzadás hatására gyorsabban lemegy a láz. Megfázás, köhögés, fájó torok esetén is a legjobb, ha gyömbérteát iszunk. Forraljunk két csésze vizet két evőkanál reszelt, friss gyömbérrel kb. tíz percen keresztül. Öntsük csészébe, és ízesítsük mézzel és citrommal.
Szuper immunerősítő
Fogsz egy kb. egyforma nagyságú citromot és gyömbért.
A gyömbért meghámozod felszeled, a citromot megmosod felszeled és egy befőttes üvegbe leteszel egy réteg gyömbért, egy réteg citromot míg elfogy és az üveget feltöltöd mézzel hogy ellepje.
Három napig hűtőben érleled.
Egy kicsit megváltozik az állaga, levet enged, folyékonyabb lesz, ami fogyasztható teába keverve, de akár magában is.
Forrás. macosz.hu