Kategóriák
Receptek Vegetáriánus

Gyerekbarát kakaós, sárgarépás energiagolyók

Gyerekbarát, mert csupa egészséges alapanyag van benne és meglehetősen szülőbarát is, mert ebben a nagy hőségben még a sütőt sem kell hozzá bekapcsolni. Csak egy kicsit kavarni, formázni, hempergetni. Remek 5 perces kánikula desszert. Limitált példányszámban.

Kakaós, sárgarépás energiagolyók

Hozzávalók kb. 14 db-hoz:

  • 1 nagy sárgarépa, megtisztítva és lereszelve
  • 4 evőkanál kókuszreszelék
  • 3 evőkanál zabkorpa
  • 1 kiskanál őrölt fahéj
  • 2 evőkanál dió
  • 2 kiskanál keserű kakaópor
  • 3 datolya
  • 3-4 evőkanál kókuszolaj
  • 1 kanál agave vagy datolya szirup, ha szükséges
  • kókuszreszelék, a hempergetéshez

pic (168)

Elkészítés:

Reszeljük le a sárgarépát, a datolyát fél órára áztassuk be meleg vízbe, majd magozzuk ki és csöpögtessük le. Tegyük az összes hozzávalót egy aprítóba, dolgozzuk össze. Ha nem lenne kellően édes a datolyától, adjunk hozz kevés (1 kanál) agave szirupot. Formázzunk belőle golyókat és hempergessük meg kókuszreszelékben.

Forrás: www.marmalade.cafeblog.hu

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük