Kategóriák
Receptek Vegetáriánus

Csicsókás brokkolisaláta limonádéval

Hozzávalók:  Salátához: 25 dkg brokkoli tisztítva,15 dkg csicsóka, 10 dkg fokhagymás/ köményes sajt, 2 dl kefir, citromlé, só, cukormentes mustár.
Limonádé: citromlé, víz, édesítőszer

Fogyasszuk teljes kiőrlésű kiflivel (1 db)

kep (526)

Elkészítés: A brokkolit apró rózsákra szedve megpároljuk, hagyjuk kihűlni. A csicsókát alaposan megmossuk, apró kockákra vágjuk. A sajtot szintén apró kockára vágjuk. A kefirt megízesítjük ízlés szerint sóval, kevés citromlével, mustárral, majd az összekevert feldarabolt alapanyagokra öntjük, hűtőben érleljük 1-2 órát.

Szénhidráttartalom: 33 g

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük