Hozzávalók:
- Csirkemell 8 dkg (maradék sültből is készülhet),
- sárgarépa 80 g,
- tejföl 25 gr,
- petrezselyemzöld ¼ csokor,
- Graham kenyér 5 dkg
Elkészítés: Sütőben vagy serpenyőben kevés olajon, liszt hozzáadása nélkül, puhára sütjük a csirkemelleket. A sárgarépát apró lyukú reszelőn lereszeljük, majd a finomra vágott petrezselyemzölddel, tejföllel kikeverjük. Ezt halmozzuk a kenyéren lévő sült hús tetejére.
Szénhidráttartalom: 46,5 g