Kategóriák
Receptek Vegetáriánus

Ropogós zöldséges wrap

Fogás: Főétel
Elkészítési idő: 15 perc
Diéta: Cukormentes

Hozzávalók:

  • 1 ízesítés nélküli wrap (tortilla)
  • ¼ közepes avokádó meghámozva
  • limelé
  • 1 közepes répa vékony csíkokra vágva
  • ¼ kis méretű uborka vékony csíkokra vágva
  • ¼ kis méretű piros kaliforniai paprika, kimagozva, vékony csíkokra vágva
  • 1 evőkanál morzsolt feta sajt

kep (460)

Elkészítése:

Helyezzük a wrapot a konyhapultra. Egy kis tálban nyomkodjuk össze az avokádót a lime-lével, majd kenjük rá a wrapra.
Rendezzük el a répa-, uborka- és paprikadarabokat az avokádós krém tetején úgy, hogy legalább 5 cm-t hagyjunk ki a wrap mindkét végén.
Szórjuk meg fetával, és tekerjük fel spirál alakban. Tálaljuk azonnal, vagy fedjük le, és hagyjuk állni. Ha úgy jobban szeretjük, átlósan ketté is vághatjuk.
Forrás: diabeticliving.hu