Manapság már szinte mindenki hallott arról, hogy az egészséges étrendben nem ajánlott az egyszerű szénhidrátok túlzott fogyasztása. Ez az ajánlás nem csupán azok számára érvényes, akik valamilyen betegségben szenvednek, (mint például a cukorbetegség vagy az elhízás), de megszívlelendő tanács minden egészségtudatos ember számára. Igen ám, de akkor mit válasszunk helyette, ha mégis valamilyen édes ízűt […]
Címke: cukoralkohol
Kategóriák
Cukoralkoholok: cukorbetegek számára is
A cukor helyettesítésének egyik megoldása a cukoralkoholok alkalmazása. Mik ezek, mit kell tudni róluk? A cukorbetegségben, inzulinrezisztenciában szenvedők és az egészséges életmód hívei a cukrot igyekeznek mással helyettesíteni. Erre remek alternatívát kínálnak az úgynevezett cukoralkoholok. Arról, hogy ezek mit is takarnak, s hogy milyen előnyökkel, hátrányokkal rendelkeznek, Varga Dórát, a Budai Endokrinközpont dietetikusát kérdeztük. Mik […]
A cukorbetegségben, inzulinrezisztenciában szenvedők, vagy az egészséges életmód hívei a cukrot igyekeznek mással helyettesíteni. Erre remek alternatívát kínálnak az úgynevezett cukoralkoholok. De hogy ezek mit is takarnak, és hogy milyen előnyökkel és hátrányokkal rendelkeznek, arról Varga Dórát, a Budai Endokrinközpont dietetikusát kérdeztük. Mik azok a cukoralkoholok? A nevükkel ellentétben se nem a hagyományos értelembe vett […]