Kategóriák
Hírek

Eltiltották a gyerekeket a cukortól! Megdöbbentek az eredményen

A National Institutes és Health egy új tanulmányában arra keresik a választ a tudósok, hogy a cukor károsítja-e az egészségünket, vagy attól leszünk betegek, hogy meghízunk, amely a cukros ételek és italok fogyasztásának következménye. A tudósok egy kísérlet keretében megvonták egy csapat gyerektől a hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket és azokat egyéb szénhidrátokkal helyettesítették, így a súlyuk […]

Kategóriák
Hírek

Ez a cukormentes álomtorta nyerte a versenyt

A Magyarország Cukormentes Tortája Háziverseny győztes édességét egy tatabányai versenyző, Koller-Mihóczy Mária készítette. A tortában nincs fehér liszt és hozzáadott cukor, szénhidrát- és kalóriaszegény, így egy cukorbeteg étrendjébe is beilleszthető. A zsűri elnöke Mautner Zsófia, a Chili & Vanília blog szerzője, tagjai: Varga Margit cukrász, a Zazzi Cukrászda tulajdonosa, Gyurcsáné Kondrát Ilona, a Magyar Dietetikusok […]