Kategóriák
Receptek Vegetáriánus

Sült spárga fokhagymás-citromos szósszal

Ez a sült spárga remek kezdés egy többfogásos menüsorhoz, de természetesen önmagába is fogyasztható. A csökkentett zsírtartalmú majonéz felesleges kalóriabevitel nélkül is krémessé teszi a szószt. A látvány és az íz tovább fokozható, ha apróra vágott főtt tojással szórjuk meg a tetejét. Nehézségi fok: könnyű Időszükséglet: 20 perc A recept hozzávalói (4 adag): 1000g spárga […]

Kategóriák
Életmód Hírek

100 kg alatt a férfi nem férfi, csak karácsonyfadísz?

A 2-es típusú cukorbetegség az étkezőasztalnál keletkezik, és már rég tudjuk, hogy nem csak a felnőtteket sújtja, hanem gyermekkorban is riasztóan növekszik a megbetegedések száma. A 2-es típusú cukorbetegségre való hajlam öröklődik, egy szülő esetében 40%, míg két szülő érintettsége esetén ez a szám meghaladja a 70%-ot. A 2-es típusú cukorbetegek döntő többsége elhízott, gyermekek […]

Kategóriák
Életmód Hírek

A nyomelemek és a cukorbetegség kapcsolata

Bizonyos nyomelemek bevitelét is szem előtt kell tartani a cukorbetegek speciális étrendjében. A cukorbetegség szinte az egész életet változtatja meg, hiszen a betegek nem csupán gyógyszeres-vagy inzulinkezelést kapnak, de alapvető feltétel a speciális étrend megtanulása és követése is. Azt viszont sokan nem tudják, hogy a diéta összeállítása során nem csak arra kell figyelni, hogy az […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Csokoládés jégkrémtekercs

  Fogás: Desszert Elkészítési idő: 0 perc Diéta: Cukormentes Hozzávalók 1/3 csésze liszt (1 csésze = 3 dl) 1/4 csésze kakaópor 1 teáskanál sütőpor 1/4 teáskanál só 4 tojássárgája 1/2 teáskanál vaníliaaroma 1/3 csésze nyírfacukor 4 tojásfehérje 1/2 csésze nyírfacukor 1 liter diabetikus lágy vanília jégkrém 1/4 csésze tört pekándió megpirítva (közönséges dió is használható) […]