A lenmag gluténmentes is, így a búzára allergiások által is fogyasztható, illetve a lisztérzékenységben szenvedők számára is ajánlott. A lenmagnak két fő fajtája ismeretes, a barna- és a sárga-, vagy aranyszínű. A piacon egészben, őrölve és olaj vagy kiegészítő formában is kapható. A lenmag táplálék kiegészítő fogyasztása előtt konzultáljon orvosával. A lenmagban találhatón három legfontosabb […]
Címke: lisztérzékenység
A kókuszgolyó nagyon nagy kísértés, de liszt és cukor nélkül is el lehet készíteni. 200 gr barna rizslisztet a vajjal és 100g xillittel összekeverjük, majd egy tepsipbe kis kupacokba rakjuk, és 200 fokon aranybarnára sütjük (kb. 20 perc) Ha elkészült a keksz, összemorzsoljuk és 1 evőkanál xillittel masszát gyúrunk a hozzávalókból (kakaópor, útifűmaghéj, Szójatej, kis […]
Egyes típusú diabétesz és más betegségek
A fiatalok körében az egyes típusú cukorbetegeknek nagyobb az esélyük bizonyos autoimmun betegségek kialakulására. A legtöbb diabéteszes kamaszt sosem kell más autoimmun betegséggel kezelni, néhányukat viszont igen. Tudj meg többet azokról a betegségekről, amelyek az egyes típusú cukorbetegeknél előfordulhatnak. Melyek az autoimmun betegségek? Az autoimmun betegségeknél az immunrendszer valamilyen hibájából a szervezet megtámadja a test […]