Ezt a házi nutellát bátran falatozhatod, tele van vitaminokkal és egészséges zsírokkal! Ez a házi nutella villámgyorsan elkészül, és ilyen sebességgel el is fogy. Szabó Viktória receptje csak egészséges hozzávalókat tartalmaz! Házi nutella Hozzávalók 4 személyre: 20 dkg nyers mogyoró 10 db natúr datolya 4 evőkanál kókuszolaj 3 kanál nyers kakaópor 3 kanál víz 1 […]
Szerző: adminisztrator
Kategóriák
Halakat nézni egészséges!
Halakat és más tengeri élőlényeket figyelni, ahogyan a természetes közegükben élnek, úszkálnak, lubickolnak, egy felemelő és nyugtató dolog, és egy nem régiben publikált kutatás szerint még az egészségünket is pozitívan befolyásolja. A Plymouth és az Exeter egyetem kutatói, társulva a végeztek egy kutatást melynek célja, hogy megvizsgálják az emberek pszichés és mentális egészséggének a változását […]
Kategóriák
GYÜMÖLCSTEA CITROM ÍZESÍTÉSSEL
Nyáron hűsítőként ajánljuk. Összetevők: almakocka, indiai citromfű (9,8%), hibiszkuszvirág, citromhéj (7,8%), csipkebogyó hús, szibériai ginzeng, aroma (2%), citrom chips (1%), citromfű (1%). Fekete teát nem tartalmaz. Kiszerelés: 120 g Nettó tömeg: 120 g Alkalmazási javaslat: 1 púpozott teáskanálnyi gyümölcstea-keveréket kb. 2 dl forró vízzel leöntünk, 10-15 perc állás után leszűrve vagy szűrés nélkül, tetszés szerint […]
A kurkuma sokoldalú növény. Nemcsak az ázsiai konyha kedvelt fűszernövénye, hanem az évezredekre visszanyúló hagyományos indiai gyógyászat által régóta alkalmazott gyógynövény. Összetevők: kurkuma por, gyömbér por, tömegnövelő szer: isomalt, stabilizátor: (hidroxi-propil-metil-cellulóz, polivinilpirrolidon), csomósodás gátló: (karboxi-metil-cellulóz nátrium, kolloid szilicium-dioxid, magnézium-sztearát) Hatóanyagok a napi adagban: kurkuma por: 400 mg, gyömbér por: 193,2 mg Nettó tömeg: 42 g […]
A Senior Multivitamin tabletta fogyasztása hozzájárul az 50 év felettiek szervezetének alapvető vitamin-, ásványi anyag- és nyomelem szükségletének biztosításához. Idős korban az emberek alapanyagcseréje lecsökken, emiatt kevesebb energiára van szükségük, azonban a kialakult különböző betegségek miatt, valamint a betegségek megelőzése érdekében nő a vitamin és az ásványianyag igény. Tehát az idős embereknek alapvetően ugyanazokra a […]
Kategóriák
Időszakos koplalást utánzó diéta
Az erősen kalóriaszegény (maximum 500 kalóriát) tartalmazó étrendet a mindennapi gyakorlatban nem lehet alkalmazni. Helyette a Dél-Kaliforniai Egyetemen a Valter D. Longo vezette munkacsoport intermittáló, csupán néhány napig tartó kalória megszorítás hatását vizsgálta három, egymástól igen távol álló élőlény csoporton, azaz élesztőgombákon, egereken és embereken. Az élesztőgombák ideiglenes tápanyag megvonása fokozta ellenálló képességüket és megnövelte […]
Kategóriák
Tényleg megvakíthat?
Amerikában egy 26 éves nő került kórházba, mert egyik reggel, elveszítette látását, és nem tudott kikelni az ágyából se a mentők vitték kórházba. Lena Lupari elmondta az amerikai újságoknak, hogy nagyjából 28 doboznak megfelelő energiaitalt ivott meg naponta. Ebben a 7 liter mennyiségű folyadékban hozzávetőlegesen 730 gramm cukor, 3200 kalória, és 2200 milligramm koffein található. […]
Egy Ausztráliában végzett kutatás eredményéből kiderül, hogy azok az emberek, akik többet állnak, mint ülnek, nagymértékben csökkentik a cukorbetegség, és kardiovaszkuláris betegségek kialakulásának a valószínűségét. A vizsgálat során összesen 782 36-80 év közötti nőt és férfit vizsgáltak. A nap minden egyes percében egy héten keresztül megfigyelés alatt tartották a résztvevőket, többek között mérték a vérnyomást, […]
Ördögnyelv kivonatot és fügekaktusz kivonatot tartalmazó készítmény, amely a megfelelő diétát és testmozgást kiegészítve hozzájárul a testsúlycsökkentő program eredményességéhez. Az ördögnyelv vagy konjakgyökér Ázsiában őshonos. A japán konyha az ördögnyelv gyökerét különféle ételek elkészítéséhez használja, de több száz éve gyógynövényként is ismerik, így kihasználják egészségügyi előnyeit is. Az Ördögnyelv magas rosttartalma miatt fontos szerepet játszik […]
A magnézium részt vesz a szervezet energiatermelő folyamataiban, hozzájárul az izmok megfelelő működéséhez, a fogak és a csontok normális felépítéséhez. Emellett szerepet játszik az idegrendszer kiegyensúlyozott működésében. A B6-vitamin segíti a magnézium felszívódását, támogatja az idegrendszer normális működését. A citromfű kivonat hozzájárul a megfelelő ellazuláshoz, az idegesség leküzdéséhez. Összetevők: magnézium-oxid, tömegnövelő szer: isomalt, citromfű kivonat, […]
Kategóriák
HIMALAYA KRISTÁLYSÓ
A Himalaya étkezési kristálysó a nevét adó Himalája hegységből, a mintegy 3.000 méter magasságban fekvő sóbányákból származik. A sókristályok színe a vastartalomtól függ, így árnyalatuk a tiszta fehértől a mélyvörösig változhat. Összetevő: étkezési kristálysó (100%) Nettó tömeg: 1000 g Minőségét megőrzi: megfelelő tárolás esetén korlátlan ideig Tárolás: száraz, tiszta helyen, visszazárt csomagolásban Forgalmazza: HERBÁRIA Zrt. 1135 […]
Még egy kicsit tart a nyár, úgyhogy jöjjön az a jégkrém! 😀 Az ötletet a Nők Lapja Konyha 2014 július-augusztusi számában találtam. Az a recept meggyel készült, én most erdei gyümölcskeverékkel csináltam. Tehetünk bele ribizlit, szamócát, málnát,szedret, áfonyát, kinek-kinek ízlése szerint. Friss és fagyasztott egyaránt jó hozzá. A csokibevonatot megpróbáltam rávarázsolni, de nem lett az […]
Kategóriák
Gyermekkori diabétesz 4 T-je
Kategóriák
Ország tortája 2015
Idén barackpálinkából és karamellből készült az ország tortája. Már ránézni is élmény. Külön kiemelendő, hogy Magyarország cukormentes tortája, amelyben szintén a barack dominál, egy cukrásznő munkája. A kormány felkérésére immáron nyolcadik alkalommal hirdették meg az ország tortája pályázatot. Idén a pannonhalmi sárgabarack-pálinkás karamelltorta lett a nyertes, amelyet 39 alkotás közül választottak ki. Szó Gellért, salgótarjáni cukrász győztes országtortáját augusztus 20-tól […]
A PLOS Medicine, által publikált tanulmány kimutatja, hogy azon diabétesszel küzdő betegeknél, akik Glitazone-t szednek, majdnem 30%-kal kevesebb eséllyel alakul ki Parkinson-kór, mint azoknál, akik más tartalmú szerekkel kezelik magukat, vagy nem szednek ilyen típusú gyógyszereket. Hozzávetőlegesen ma minden 500 emberből 1 szenved Parkinson kórban. Jelenleg hatásos kezelése nincs ennek a betegségnek, ami elpusztítja azon […]
Egy 2010-es tanulmány szerint a cukros italok fogyasztása körülbelül ennyi halálesetben lehetett felelős. A tanulmányhoz 62 különböző diabetikai megfigyelést vettek alapul, ahol összesen 611 971 egyént vizsgáltak 1980 és 2010 között 51 különböző országban. Itt minden olyan italt vizsgáltak, ami legalább 50 kcal per 8oz tartalmaz. Ide sorolhatók, az üdítők, cukros gyümölcslevek, energia italok, és az […]
Újonnan, azonosított molekuláris mechanizmus, adhat magyarázatot, hogyan váltja ki a gyulladás, a 2-es típusú cukorbetegséget, egy új tanulmány szerint A tanulmány, melyet a Harvard egyetem kutatói végezték, feltételezi, hogy bizonyos molekulák közötti kapcsolatot kell ahhoz megcélozni, hogy érdemben javítani lehessen a 2-es típusú cukorbetegek kezelésén. A máj sejtjeire fókuszálva rájöttek, hogy az elhízás miatti gyulladás […]
Kategóriák
Reggelit mellőzők figyelem!
Talán, jó ötletnek tűnik kihagyni a reggelit, hogy egy két kalóriától megkíméljük magunkat, azonban a nap legfontosabb étkezését kihagyni, szörnyű következményekkel járhat a cukorbetegekre nézve, állítja, egy új kutatás a Tel Aviv Egyetemről. A kutatás szerint a reggeli böjtölés, kiváltó oka lehet hirtelen megugró vércukorszintnek, ami rontja az inzulin reakciót a 2-es típusú cukorbetegeknél a […]
A fehércsokis eperlekvár után most itt az étcsokis-rumos meggy! Ezt most folyékony édesítővel csináltam, csak annyi nyírfacukor került bele, hogy a meggy levet engedjen. Hogy ne legyen a lekvár túl híg, belefőztem egy almát is. Az ízét nem érezni, de a pektin tartalmának köszönhetően kiválóan sűrít. A képek alapján biztos pityókásnak tűnik a lekvár (és […]
Kategóriák
Cukorbetegség és kávéfogyasztás
forrás: http://www.nbcnews.com/health/diabetes/drink-more-coffee-could-lower-diabetes-risk-n88966
Kategóriák
Terhesség előtti alkoholfogyasztás
Az alkoholfogyasztás a fogamzás pillanatában jelentősen növelheti az elhízás, és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét a kisgyermeknél. Még mielőtt a pete beágyazódik, még mielőtt bármely szerv elkezd kialakulni az alkoholfogyasztás, valahogy változásokat okoz az embriónál- álltja Dr. Karen Moritz- Bármi, ami szerepet játszik a magzati fejlődés során okozhat hosszú távon elváltozást, ami azt jelenti, […]
Kategóriák
Megérkezett a Herbária – Xilit!
A xilit vagy másnéven nyírfacukor – ahogy neve is mutatja –, egy nyírfából előállított cukoralkohol. Fehér, kristályos, szilárd, a hagyományos cukorra (glükózra) küllemében hasonlító, ám alacsony glikémiás indexű, ezért cukorbetegségben szenvedők számára is kitűnő, a cukor kiváltására alkalmas édesítőszer. Keressétek a Herbária szaküzletekben! www.herbaria.hu
Tesóm születésnapjára a tortái (!) mellé valami csokis sütit is szeretett volna. Megkapta 🙂 Ez a tejszelet olyan, de olyan finom, hogy azt nem tudom leírni. Nem is fogom… Inkább jöjjön a recept! Aki megkóstolja, érteni fogja… 😉 Hozzávalók a tésztához (32 szelet): -13 dkg DW sütőliszt -2 dkg keserű kakaópor -10 dkg nyírfacukor -150 g […]
Az első 10 percben 10 teáskanálnyi cukor, hirtelen megcsapja a szervezeted (100%-ka napi javasolt bevitelnek) Azért nem hányod el magad rögtön, ettől a tömérdek édességtől, mert a foszforsav csillapítja az ízt, ezzel segítve, hogy bennünk maradjon. 20 perc után A vércukorszint megugrik ezzel egy inzulin, kitörést eredményez. A máj válaszként minden lehetséges cukrot, amit tud, […]
https://www.youtube.com/watch?v=Qi6LYIhlFdw
https://www.youtube.com/watch?v=Qi6LYIhlFdw
A cukorbetegség nagyon gyakran, „megtámadja” a szemet, szemfenéki vérzéseket okoz, rosszabb esetben üvegtesti vérzést is. Az európai orvoslás számára mindkettő nehezen megjavítható. A szemfenéki vérzéseket lézerezik, de a lézer egyben a látósejteket is elpusztíthatja, utána lehetséges, hogy rosszabbul lát a beteg. Az üvegtesti vérzés azonnali teljes látásromlást okoz és műtéti úton úgynevezett vitrectómiával gyógyítható, de sajnos […]
A kánikula mindenkinek a szervezetét megterheli, de vannak, akik számára lényegesen nagyobb ez a kockázat. Ilyenek a cukorbetegek, akiknek a nagy meleg okozta gondokra fontos időben fölkészülni. A forró nyári napok speciális veszélyt jelentenek a cukorbetegségben szenvedők számára, de a kockázat jó része megfelelő figyelemmel megelőzhető. Curtiss B. Cook, a világhírű Mayo Klinika professzora az […]
Régóta tudjuk, hogy a cukorbetegségnek két típusa van: a genetikai hajlamhoz és túlsúlyhoz kötött, illetve a sokkal ritkább, 1-es típusú. Arról viszont már nem valószínű, hogy tudunk: ezek a számok nem pontosak. A Malmöi Egyetem 2005-ös kutatása például rámutat arra, hogy a 40 év feletti kettes típusú cukorbetegek mintegy 10 százalékánál találtak az egyes típusú cukorbetegségre […]
A babavállalásban sajnos akadályt jelenthet az inzulinrezisztencia. Sajnos rengeteg nő csak akkor megy el kivizsgáltatni magát, amikor már egy ideje mindhiába próbálkozik párjával összehozni egy babát, pedig egy cukorterheléses vizsgálat a babaprojekt elején fényt deríthetne a teherbeesési nehézséget okozó inzulinrezisztencia jelenlétére. Az inzulinrezisztenciának pedig több figyelmeztető jele is van, úgymint a hasi hízásra való hajlam, a […]
Emlékeztek még arra a joghurthabra amit a 80-as években lehetett kapni? Hát a bolti dolgok házilag rovatba (ha lenne ilyen…), már rég fel akartam venni. Nézelődtem a neten, végül Puffin, a Dívány konyha és a saját ötleteim keverékéből csináltam meg. Ahogy közeledik a jó idő, egyre jobban esnek a citromos édességek, így ezzel kezdem a sort. 🙂 Hozzávalók […]
A következő recept igaz, hogy nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz, viszont a mascarpone miatt kalória van benne bőven, ezért ne essünk túlzásokba! Hozzávalók kb 30 darabhoz: -150 g kókuszreszelék+50 g a hempergetéshez -250 g mascarpone -25 ml víz -1 tk instant kávé -12 szem édesítő -1 tk rum aroma -1 kk vanília kivonat Elkészítés: 5 dkg […]
Rágj tovább! Talán te is hallottad régebben azt a diétás tanácsot, hogy az étkezések során rágd meg alaposan az első három falatot, így hamarabb telítődsz. Minél tovább majszoljuk az ételünket, annál kevesebb kalóriát fogyasztunk. Ennek az a magyarázata, hogy amennyiben tovább rágunk, agyunknak több ideje van megkapni a jelzést a gyomrunktól, hogy tele van, így […]
Közismert, hogy az elhízás szorosan összefügg a cukorbetegség kialakulásával, de ennek oka, mechanizmusa egyelőre nem ismert. Amerikai kutatók több vizsgálatsorozatban tanulmányozzák a szervezetben lévő zsírsejtek viselkedését, anyagcseréjét és azt, hogy ezek a változások miképpen függnek össze a cukorbetegségben kórossá váló szervek működésével. Amikor elhízunk, a zsírszövet, amely az ételből fölvéve tárolja az energiát, elveszti ezt a […]
A kutatók azt vizsgálják, hogy egy kalóriaszegény, folyékony diétával visszafordítható-e a 2-es típusú diabétesz, illetve csökkenthető-e vele az inzulin szükségessége. Egy korábbi kutatásból már kiderült, hogy a nagyon kevés kalóriát tartalmazó étrend visszafordíthatja a 2-es típusú diabéteszt olyan betegekben, akikben négy éven belül diagnosztizálták a betegséget. A Newcastle Egyetem kutatása azt mutatta, hogy a nyolchetes kalóriaszegény […]
Félcentis gyömbérdarab Egy cékla Fél magozott alma Négy sárgarépa Elkészítés: Nyomjuk át a gyömbért, a céklát és négy sárgarépát és az almát a gyümölcscentrifugán. forrás: http://testunkegeszsegunk.blog.hu/
Kategóriák
Fogyás mozgás nélkül?
Egy álomvilágban képesek lennék fogyni mindenféle izzadás és kemény munka nélkül. Kutatók, aki kifejlesztettek egy új molekulát, ami utánozza a mozgást, így lehet, hogy már nincs messze az álomvilág. A tanulmány szerint, amit a Chemistry and Biology internetes oldalon publikált Ali Tavassoli, a Southampton Egyetem Kémia Biológia szakának professzora, kutatós egy új molekuláról számolnak be, […]
Ha egészségtelen táplálkozásról van szó, szeretünk az Egyesült Államokra hivatkozni. Azonban úgy néz ki, hamarosan új mumus után kell néznünk: az évtizedekig tartó romló tendencia után javulni kezdtek az étkezési szokásaik. Megállt a túlsúlyosak részarányának növekedése mind a felnőttek, mind az iskoláskorúak körében, sőt, a ráta a legkisebb gyerekek között még csökkent is. Egy átlagos […]
Kategóriák
Nekimegy az állam az energiaitaloknak
Országos kampány indul az egészségtudatos fogyasztóvá válás elősegítése érdekében, a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hivatal az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézettel, az ÁNTSZ Országos Tisztifőorvosi Hivatalával és a Nemzeti Egészségfejlesztési Intézettel közösen dolgozik a fogyasztók szemléletformálásán. Szente István, az NFH megbízott főigazgatója a programsorozat megnyitóján elmondta, hogy a több mint 618 millió forint összköltségvetésű projekt a Társadalmi […]
Kategóriák
Hipoglikémiás sokk
Amikor a vércukorszint valamilyen okból a normális érték alá esik, a cukorbeteg elveszítheti az eszméletét. Előfordulhat, hogy egy 1. típusú cukorbetegségben szenvedő beteg véletlenül túl sok inzulint ad be magának, túl keveset eszik, vagy túlságosan megerőltető testmozgást végez. A vércukorszint ilyen esetben a kívánatosnál alacsonyabb értékre süllyed (hipoglikémia). A hipoglikémia kezdeti tünetei: sápadtság, szívdobogásérzés, verejtékezés, […]
A modern társadalmat sújtó számtalan katasztrófa közül az egyik a cukorbetegség… A múlt század eleji felbukkanása óta szinte a semmiből az egyik legégetőbb egészségügyi kérdéssé nőtte ki magát mindössze száz év alatt. Ma a fejlett nyugati társadalmak hatodik legnagyobb gyilkosa. A cukorbetegség azonban nem csak halálhoz vezethet, de veseelégtelenséget, szívbetegséget, magas vérnyomást, stroke-ot, szürke hályogot, […]
Időről időre felröppennek az álhírek arról, hogy a mesterséges édesítőszerek daganatos betegségeket és más megbetegedéseket okoznak. Az Indianai Orvosi Egyetem gyerekgyógyász professzora megelégelte a sarlatánságot és a tudománytalan mítoszokat, ezért a kutatási eredmények mentén a New York Times hasábjain rendet tett a kérdésben. Aaron E. Carroll szerint először is különbséget kell tenni természetes és hozzáadott […]
Kategóriák
A cukorbetegség lelki okairól
A világ népességének mintegy 4%-a cukorbetegségben szenved. A betegségre való hajlam örökölhető, kialakulásában nagy szerepet játszik az elhízás, de kiválthatja vírusfertőzés is, mert a vírusok megtámadhatják az inzulintermelő sejteket. Jó, ha tudjuk: a legtöbb kialakult betegségnek lelki háttere van, ezek feltárásával, megértésével lehetőséget kapunk arra, hogy a gyógyulás útjára lépjünk. Pszichológiai vizsgálatok szerint, ha túlságosan […]
Kategóriák
Herbária Újdonság! – Valeriana
Valeriana – Macskagyökér- és citromfűkivonatot tartalmazó étrend-kiegészítő kapszula A macskagyökér hozzájárul a megfelelő szellemi állapot és a normál alvás fenntartásához, valamint segít megbirkózni a feszített életmód okozta stresszel. A citromfű kivonata hozzájárul a jó közérzethez, a lelki egyensúlyhoz és a nyugodt, pihentető alváshoz. Összetevők: zselatin, macskagyökér (Valeriana officinalis L.) kivonat, szójababolaj, repceolaj, nedvesítőszer: glicerin; citromfű […]
A budai Hárs-hegyen kedden adták át a szívvel jelzett tanösvényeket, amelyek a Szent Ferenc Kórháztól indulnak. Az 5,1, és 2,7 kilométer hosszú sétaösvényeken pulzusmérő pontokat jelöltek ki, teleszkópos botot és pulzusmérőt pedig kölcsönözhetnek a látogatók. Szív- és érrendszeri betegek, valamint cukorbetegek rehabilitációját, rekreációját segítő tanösvényt avattak a budapesti Szent Ferenc Kórház által indított Út az […]
Kategóriák
Herbária Diabetikus Áfonya-Alma dzsem
A Herbária Diabetikus Áfonya-Alma dzsem fruktóz és édesítőszer (szteviol-glikozid) felhasználásával készül, hozzáadott glükózt és szacharózt nem tartalmaz. Fogyasztását ezért elsősorban cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak ajánljuk. A dzsem 38 % gyümölcs felhasználásával készül. Összetevők: ivóvíz, áfonya (20 g gyümölcs / 100 g), fruktóz, alma (18 g gyümölcs / 100 g), zselésítő anyag (pektin), étkezési sav (citromsav), […]
Kategóriák
Herbária Diabetikus Hecsedli Extradzsem
A Herbária Diabetikus Hecsedli Extradzsem fruktóz és édesítőszer (szteviol-glikozid) felhasználásával készül, hozzáadott glükózt és szacharózt nem tartalmaz. Fogyasztását ezért elsősorban cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak ajánljuk. A dzsem 45% csipkebogyó hús felhasználásával készül. Különleges és egészséges csemege. Összetevők: csipkebogyó (45% gyümölcs / 100 g), ivóvíz, fruktóz, zselésítő anyag (pektin), étkezési sav (citromsav), édesítőszer (szteviol-glikozid 19 mg/100g) Átlagos […]
Az étrend megegyezik az általánosan ajánlott egészséges étrenddel, tehát ajánlott a sok friss gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabonafélék, némi zsírszegény fehérje, kevesebb telített zsírsav (disznózsír, vaj). Válasszuk inkább az egyszeresen telítetlen (olíva- és repceolaj, olajos magvak) és a többszörösen telítetlen (halolaj, olajos húsú halak) zsírokat. Kevesebb cukros, sós ételek fogyasztása ajánlott. A rendszeres étkezés (napi […]