Kategóriák
Életmód Mondd meg Cukrom

A cukorbetegség szemészeti szövődményeinek kezeléséről

A cukorbetegség nagyon gyakran, „megtámadja” a szemet, szemfenéki vérzéseket okoz, rosszabb esetben üvegtesti vérzést is. Az európai orvoslás számára mindkettő nehezen megjavítható. A szemfenéki vérzéseket lézerezik, de a lézer egyben a látósejteket is elpusztíthatja, utána lehetséges, hogy rosszabbul lát a beteg. Az üvegtesti vérzés azonnali teljes látásromlást okoz és műtéti úton úgynevezett vitrectómiával gyógyítható, de sajnos […]

Kategóriák
Életmód

Hőségben fokozott a cukorbetegek veszélyeztetettsége

A kánikula mindenkinek a szervezetét megterheli, de vannak, akik számára lényegesen nagyobb ez a kockázat. Ilyenek a cukorbetegek, akiknek a nagy meleg okozta gondokra fontos időben fölkészülni. A forró nyári napok speciális veszélyt jelentenek a cukorbetegségben szenvedők számára, de a kockázat jó része megfelelő figyelemmel megelőzhető. Curtiss B. Cook, a világhírű Mayo Klinika professzora az […]

Kategóriák
Hírek

Cukorbetegség: könnyen félrediagnosztizálható

Régóta tudjuk, hogy a cukorbetegségnek két típusa van: a genetikai hajlamhoz és túlsúlyhoz kötött, illetve a sokkal ritkább, 1-es típusú. Arról viszont már nem valószínű, hogy tudunk: ezek a számok nem pontosak. A Malmöi Egyetem 2005-ös kutatása például rámutat arra, hogy a 40 év feletti kettes típusú cukorbetegek mintegy 10 százalékánál találtak az egyes típusú cukorbetegségre […]

Kategóriák
Hírek

Hasra hízol? Ezért kérj cukorterheléses vizsgálatot, ha egyszer babát szeretnél

A babavállalásban sajnos akadályt jelenthet az inzulinrezisztencia. Sajnos rengeteg nő csak akkor megy el kivizsgáltatni magát, amikor már egy ideje mindhiába próbálkozik párjával összehozni egy babát, pedig egy cukorterheléses vizsgálat a babaprojekt elején fényt deríthetne a teherbeesési nehézséget okozó inzulinrezisztencia jelenlétére. Az inzulinrezisztenciának pedig több figyelmeztető jele is van, úgymint a hasi hízásra való hajlam, a […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Citromos joghurthab (diabetikus)

Emlékeztek még arra a joghurthabra amit a 80-as években lehetett kapni? Hát a bolti dolgok házilag rovatba (ha lenne ilyen…), már rég fel akartam venni. Nézelődtem a neten, végül Puffin, a Dívány konyha és a saját ötleteim keverékéből csináltam meg. Ahogy közeledik a jó idő, egyre jobban esnek a citromos édességek, így ezzel kezdem a sort. 🙂 Hozzávalók […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Cappuccino golyók pirított kókusszal (cukormentes)

A következő recept igaz, hogy nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz, viszont a mascarpone miatt kalória van benne bőven, ezért ne essünk túlzásokba! Hozzávalók kb 30 darabhoz: -150 g kókuszreszelék+50 g a hempergetéshez -250 g mascarpone -25 ml víz -1 tk instant kávé -12 szem édesítő -1 tk rum aroma -1 kk vanília kivonat Elkészítés: 5 dkg […]

Kategóriák
Életmód Mondd meg Cukrom

Tippek az egészséges táplálkozáshoz, hogy elkerüld a cukorbetegséget….

Rágj tovább! Talán te is hallottad régebben azt a diétás tanácsot, hogy az étkezések során rágd meg alaposan az első három falatot, így hamarabb telítődsz. Minél tovább majszoljuk az ételünket, annál kevesebb kalóriát fogyasztunk. Ennek az a magyarázata, hogy amennyiben tovább rágunk, agyunknak több ideje van megkapni a jelzést a gyomrunktól, hogy tele van, így […]

Kategóriák
Életmód

Mérgező zsírszövet az elhízás és a cukorbaj hátterében

Közismert, hogy az elhízás szorosan összefügg a cukorbetegség kialakulásával, de ennek oka, mechanizmusa egyelőre nem ismert. Amerikai kutatók több vizsgálatsorozatban tanulmányozzák a szervezetben lévő zsírsejtek viselkedését, anyagcseréjét és azt, hogy ezek a változások miképpen függnek össze a cukorbetegségben kórossá váló szervek működésével. Amikor elhízunk, a zsírszövet, amely az ételből fölvéve tárolja az energiát, elveszti ezt a […]

Kategóriák
Életmód

Ez a diéta visszafordítja a cukorbetegséget?

A kutatók azt vizsgálják, hogy egy kalóriaszegény, folyékony diétával visszafordítható-e a 2-es típusú diabétesz, illetve csökkenthető-e vele az inzulin szükségessége. Egy korábbi kutatásból már kiderült, hogy a nagyon kevés kalóriát tartalmazó étrend visszafordíthatja a 2-es típusú diabéteszt olyan betegekben, akikben négy éven belül diagnosztizálták a betegséget. A Newcastle Egyetem kutatása azt mutatta, hogy a nyolchetes kalóriaszegény […]

Kategóriák
Ital Receptek

Cherie tisztító koktélja

Félcentis gyömbérdarab Egy cékla Fél magozott alma Négy sárgarépa   Elkészítés: Nyomjuk át a gyömbért, a céklát és négy sárgarépát és az almát a gyümölcscentrifugán. forrás: http://testunkegeszsegunk.blog.hu/

Kategóriák
Életmód

Fogyás mozgás nélkül?

Egy álomvilágban képesek lennék fogyni mindenféle izzadás és kemény munka nélkül. Kutatók, aki kifejlesztettek egy új molekulát, ami utánozza a mozgást, így lehet, hogy már nincs messze az álomvilág. A tanulmány szerint, amit a Chemistry and Biology internetes oldalon publikált Ali Tavassoli, a Southampton Egyetem Kémia Biológia szakának professzora, kutatós egy új molekuláról számolnak be, […]

Kategóriák
Életmód

Már nem dagadnak az amerikaiak, ki lesz az új mumus?

Ha egészségtelen táplálkozásról van szó, szeretünk az Egyesült Államokra hivatkozni. Azonban úgy néz ki, hamarosan új mumus után kell néznünk: az évtizedekig tartó romló tendencia után javulni kezdtek az étkezési szokásaik. Megállt a túlsúlyosak részarányának növekedése mind a felnőttek, mind az iskoláskorúak körében, sőt, a ráta a legkisebb gyerekek között még csökkent is. Egy átlagos […]

Kategóriák
Hírek

Nekimegy az állam az energiaitaloknak

Országos kampány indul az egészségtudatos fogyasztóvá válás elősegítése érdekében, a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hivatal az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézettel, az ÁNTSZ Országos Tisztifőorvosi Hivatalával és a Nemzeti Egészségfejlesztési Intézettel közösen dolgozik a fogyasztók szemléletformálásán. Szente István, az NFH megbízott főigazgatója a programsorozat megnyitóján elmondta, hogy a több mint 618 millió forint összköltségvetésű projekt a Társadalmi […]

Kategóriák
Életmód

Hipoglikémiás sokk

Amikor a vércukorszint valamilyen okból a normális érték alá esik, a cukorbeteg elveszítheti az eszméletét. Előfordulhat, hogy  egy 1. típusú cukorbetegségben szenvedő beteg véletlenül túl sok inzulint ad be magának, túl keveset eszik, vagy túlságosan megerőltető testmozgást végez. A vércukorszint ilyen esetben a kívánatosnál alacsonyabb értékre süllyed (hipoglikémia). A hipoglikémia kezdeti tünetei: sápadtság, szívdobogásérzés, verejtékezés, […]

Kategóriák
Hírek

Diabétesz és a kókuszolaj – kutatási eredmények

A modern társadalmat sújtó számtalan katasztrófa közül az egyik a cukorbetegség… A múlt század eleji felbukkanása óta szinte a semmiből az egyik legégetőbb egészségügyi kérdéssé nőtte ki magát mindössze száz év alatt. Ma a fejlett nyugati társadalmak hatodik legnagyobb gyilkosa. A cukorbetegség azonban nem csak halálhoz vezethet, de veseelégtelenséget, szívbetegséget, magas vérnyomást, stroke-ot, szürke hályogot, […]

Kategóriák
Hírek

Itt a valódi tudományos magyarázat: a cukor vagy az édesítőszer károsabb?

Időről időre felröppennek az álhírek arról, hogy a mesterséges édesítőszerek daganatos betegségeket és más megbetegedéseket okoznak. Az Indianai Orvosi Egyetem gyerekgyógyász professzora megelégelte a sarlatánságot és a tudománytalan mítoszokat, ezért a kutatási eredmények mentén a New York Times hasábjain rendet tett a kérdésben. Aaron E. Carroll szerint először is különbséget kell tenni természetes és hozzáadott […]

Kategóriák
Életmód Mondd meg Cukrom

A cukorbetegség lelki okairól

A világ népességének mintegy 4%-a cukorbetegségben szenved. A be­tegségre való hajlam örökölhető, kialakulásában nagy szerepet játszik az elhízás, de kiválthatja vírusfer­tőzés is, mert a vírusok megtámadhatják az inzulintermelő sejteket. Jó, ha tudjuk: a legtöbb kialakult betegségnek lelki háttere van, ezek feltárásával, megértésével lehetőséget kapunk arra, hogy a gyógyulás útjára lépjünk. Pszichológiai vizsgálatok szerint, ha túlságosan […]

Kategóriák
Herbária

Herbária Újdonság! – Valeriana

Valeriana – Macskagyökér- és citromfűkivonatot tartalmazó étrend-kiegészítő kapszula A macskagyökér hozzájárul a megfelelő szellemi állapot és a normál alvás fenntartásához, valamint segít megbirkózni a feszített életmód okozta stresszel. A citromfű kivonata hozzájárul a jó közérzethez, a lelki egyensúlyhoz és a nyugodt, pihentető alváshoz. Összetevők: zselatin, macskagyökér (Valeriana officinalis L.) kivonat, szójababolaj, repceolaj, nedvesítőszer: glicerin; citromfű […]

Kategóriák
Hírek

Budai tanösvényt építettek kifejezetten szív- és cukorbetegeknek

A budai Hárs-hegyen kedden adták át a szívvel jelzett tanösvényeket, amelyek a Szent Ferenc Kórháztól indulnak. Az 5,1, és 2,7 kilométer hosszú sétaösvényeken pulzusmérő pontokat jelöltek ki, teleszkópos botot és pulzusmérőt pedig kölcsönözhetnek a látogatók. Szív- és érrendszeri betegek, valamint cukorbetegek rehabilitációját, rekreációját segítő tanösvényt avattak a budapesti Szent Ferenc Kórház által indított Út az […]

Kategóriák
Herbária

Herbária Diabetikus Áfonya-Alma dzsem

  A Herbária Diabetikus Áfonya-Alma dzsem fruktóz és édesítőszer (szteviol-glikozid) felhasználásával készül, hozzáadott glükózt és szacharózt nem tartalmaz. Fogyasztását ezért elsősorban cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak ajánljuk. A dzsem 38 % gyümölcs felhasználásával készül. Összetevők: ivóvíz, áfonya (20 g gyümölcs / 100 g), fruktóz, alma (18 g gyümölcs / 100 g), zselésítő anyag (pektin), étkezési sav (citromsav), […]

Kategóriák
Herbária

Herbária Diabetikus Hecsedli Extradzsem

A Herbária Diabetikus Hecsedli Extradzsem fruktóz és édesítőszer (szteviol-glikozid) felhasználásával készül, hozzáadott glükózt és szacharózt nem tartalmaz. Fogyasztását ezért elsősorban cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak ajánljuk. A dzsem 45% csipkebogyó hús felhasználásával készül. Különleges és egészséges csemege. Összetevők: csipkebogyó (45% gyümölcs / 100 g), ivóvíz, fruktóz, zselésítő anyag (pektin), étkezési sav (citromsav), édesítőszer (szteviol-glikozid 19 mg/100g) Átlagos […]

Kategóriák
Hírek Mondd meg Cukrom

Étrend és testmozgás a cukorbetegség kezelésében

Az étrend megegyezik az általánosan ajánlott egészséges étrenddel, tehát ajánlott a sok friss gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabonafélék, némi zsírszegény fehérje, kevesebb telített zsírsav (disznózsír, vaj). Válasszuk inkább az egyszeresen telítetlen (olíva- és repceolaj, olajos magvak) és a többszörösen telítetlen (halolaj, olajos húsú halak) zsírokat. Kevesebb cukros, sós ételek fogyasztása ajánlott. A rendszeres étkezés (napi […]

Kategóriák
Hírek

Kezdődő cukorbetegség is okozhatja a kínzó szomjúságot

A nyári kánikulában sokszor fel sem tűnik a szülőknek, hogy gyermekük jóval többet iszik a szokásosnál, ennek ellenére mégis kínzó szomjúság gyötri. Milyen tünetekre kell még odafigyelni? Úgy vélik, hogy mindez a meleg miatt van és még csak nem is sejtik, hogy az ártatlannak tűnő dolog mögött azonnali inzulinkezelést igénylő gyermekkori vagy más néven 1-es […]

Kategóriák
Életmód

Melyik tejtermékkel csökkentheted a cukorbetegség kockázatát?

A joghurt egyszerű és olcsó garancia az egészséges időskorra – állítják a kutatók, akik hozzátették: a 2-es típusú cukorbetegség gyakran elhízás következtében alakul ki a középkorúaknál, ezért mielőbb gondot kell fordítani a megelőzésre. Napi 28 gramm joghurt, tehát egy kisebb pohár negyede csaknem ötödével csökkenti a diabétesz kockázatát – mutatták ki a Harvard Egyetem Közegészségügyi […]

Kategóriák
Életmód

8 tipp, hogy elkerüld a cukorbetegség szövődményeit

Aki cukorbeteg, és komolyan veszi a betegségét, megtanulta, hogyan kell kontroll alatt tartani az állapotát. Fontos, hogy minél többet tudjunk betegségünkről, odafigyeljünk a megfelelő táplálkozásra és a fizikai aktivitást is a napi rutin részévé tegyük. Ügyeljünk az egészséges testsúly elérésére és megtartására, s természetesen rendszeresen ellenőrizzük vércukorszintünket. Mindezek az óvintézkedések nem csak abban segítenek, hogy […]

Kategóriák
Desszert Receptek

"Fagyidiéta" – 3.nap

3. nap Reggeli: egy pohár narancslé, egy teljes kiőrlésű zsemle egy szelet sovány sajttal, egy csésze zöld tea cukor nélkül. Tízórai: egy gombóc tejes fagylalt. Ebéd: sonkás omlett két tojásból, sovány sonkával, egy teljes kiőrlésű zsemle, vegyes saláta. Uzsonna: egy marék málna. Vacsora: egy szelet pizza Margherita (paradicsomos szósszal és sovány sajttal), egy gombóc gyümölcs-sorbet. […]

Kategóriák
Életmód

Cukorbetegek nyaralása

A cukorbetegek nyáron gyakran kerülnek döntési helyzetbe: meg merjenek-e kockáztatni akár egy rövidebb-hosszabb üdülést, nyaralást? A diabetológusok szerint az e betegcsoportba tartozók – gondos előkészületek, az állapotromlás megelőzésére szolgáló szabályok betartásával – ugyanúgy élvezhetik a vakáció örömeit, mint egészséges társaik. Mindent gondoljunk át és tájékozódjunk A szükséges előkészületek jócskán függnek attól, hová – országon belülre, […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Gumicukor – házilag

A gyerekek nagy kedvence a gumicukor. Házilag is elkészíthető, gyümölcsléből, vagy szörpsűrítményből. Hozzávalók : 0,5 l feketeribizli szörp ( vagy áfonya , lila szőlőlé , a lényeg , hogy sötétlila legyen ) 0,5 l málna szörp ( vagy málna , vagy cseresznyebefőtt leve a lényeg , hogy piros legyen ) 0,5 l alma szörp ( […]

Kategóriák
Hírek

Alacsony kalóriás étrenddel gyógyítanák a cukorbetegséget

Brit kutatók azt vizsgálják, lehetséges-e alacsony kalóriás, folyékony étrendekkel visszafordítani a kettes típusú cukorbetegséget vagy csökkenteni annak inzulinigényét. A témában folytatott korábbi kutatások szerint van esélye annak, hogy a négy éven belül diagnosztizált, kettes típusú cukorbetegséget vissza lehessen fordítani és meg lehessen szüntetni. A témában két csoport is végzett kutatást. A University of Newcastle kutatói […]

Kategóriák
Desszert Glutén- és laktózmentes Receptek

Gluténmentes kókuszgolyó

A kókuszgolyó nagyon nagy kísértés, de liszt és cukor nélkül is el lehet készíteni. 200 gr barna rizslisztet a vajjal és 100g xillittel összekeverjük, majd egy tepsipbe kis kupacokba rakjuk, és 200 fokon aranybarnára sütjük (kb. 20 perc) Ha elkészült a keksz, összemorzsoljuk és 1 evőkanál xillittel masszát gyúrunk a hozzávalókból (kakaópor, útifűmaghéj, Szójatej, kis […]

Kategóriák
Hírek

Ezt nem fogod elhinni: ennyi cukor van egyetlen pohár kólában

Fél literre átszámolva egészen elképesztő a szám, a másfél literről nem is beszélve. Nagyon sokan szeretik, ami nem is csoda, hiszen a kóla finom, ám cukortartalma miatt meggondolandó, hogy egyáltalán megkóstoltatod-e a gyermekeddel, hiszen ha megszereti, követeli majd. Ennyi cukor van benne Mondhatod persze, hogy egy-egy pohár néha belefér, de egészen döbbenetes, hogy – ahogy […]

Kategóriák
Desszert Receptek

"Fagyidiéta" – 2. nap

2. nap Reggeli: egy csésze cukormentes tejeskávé sovány tejjel, két szelet teljes kiőrlésű kenyérből készült pirítós, egy-egy kiskanál diabetikus lekvárral. Tízórai: egy marék szőlő Ebéd: teljes kiőrlésű tészta tonhalas-paradicsomos öntettel, fagylaltkehely két gombóc tejes fagylaltból és sok gyümölcsből (tejszínhab és öntetek nélkül) Uzsonna: egy doboz sovány, natúr joghurt idénygyümölccsel Vacsora: roston sült pulykamellszelet zöldfűszerekkel, héjában […]

Kategóriák
Életmód

5 "agyfényesítő" diétás tipp

Ha ezeket a lépéseket követi, 30 napon belül már tapasztalnia kell mentális és fizikai energiaszintjének növekedését. Noha olyan csodatabletta még nem létezik, amelyik elhárítja az időskori memóriaproblémákat, sokat tehetünk azért, hogy védjük magunkat. 1. Egyen “jó” zsírokat és foszfolipideket! Miért? A “jó” zsírsavak kiváló formában tartják a jórészt zsírból álló agysejteket. Hogyan? Minden nap fogyasszon […]

Kategóriák
Desszert Receptek

"Fagyidiéta" hét napra – 1. nap

Étrendünkben természetesen nem a fagylalté a főszerep, hiszen aki csak fagylalton élve próbálna lefogyni, komoly hiánybetegségeknek (és a leadott kilók gyors visszatértének) tenné ki magát. Ám a kiegyensúlyozott, fogyasztó étrendbe gond nélkül belefér napi 1-2 gombóc a jeges finomságokból. 1. nap Reggeli: egy pohár narancslé, cukormentes müzli sovány tejjel, egy csésze zöld tea. Tízórai: egy […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Eperlekváros túrótorta (gluténmentes, cukormentes)

Pont ilyen tortát kívántam, egy egyszerű túrótorta finom gyümölcszselével a tetején. Nem volt itthon zselatinom, ezért pektinnel készítettem az epret, de így is nagyon finom lett. Ha valaki édesebben szereti, tegyen több édesítőt, nekem savanykásabban ízlett az eper. A lisztet is le lehet cserélni más gluténmentes lisztre, de abból biztosan több kell. Hozzávalók: 250 g […]

Kategóriák
Hírek

Az eritrit és a nyírfacukor

A cukor és a cukoralkoholok összehasonlítása édesség (%), glikémiás index (GI) és kalória (cal/g) szempontjából Szacharóz 100 – 60 – 4 Maltit 75 – 52 – 3 Hidrogénezett keményítő 33 – 39 – 2,8 Xilit 100 – 12 – 2,5 Izomalt 55 – 9 – 2,1 Szorbit 60 – 9 – 2,5 Laktitol 35 – […]

Kategóriák
Életmód

6 gyógynövény, ami jó cukorbetegség ellen – Természetes megoldás

Ha valaki cukorbeteg, annak nem feltétlenül csak a gyógyszerekben kell bíznia, hanem érdemes kipróbálnia más, alternatív megoldásokat is. Rengeteg olyan gyógynövény létezik, amik segítenek az anyagcsere folyamatok szabályozásában és a vércukorszint csökkentésében. Kecskeruta A kecskerutát belsőleg emésztési zavarok kezelésében, valamint a mellékvesekéreg és a hasnyálmirigy működésének serkentésére használják. Elengedhetetlen hozzávalója a vércukorszint-csökkentő teakeverékeknek: enyhébb lefolyású […]

Kategóriák
Életmód

Szeretteink lelkére is figyeljünk oda

A cukorbetegség diagnózisa nemcsak közvetlenül az érintettnek jelenthet nagy nehézséget, hanem azoknak is, akik közel állnak hozzá. Az első és legfontosabb lépés a tájékozódás. Még mindig meglehetősen keveset tudunk a cukorbetegségről, és rengeteg tévhit kering róla a köztudatban, például az, hogy aki diabéteszes, annak mindenképpen inzulinnal kell szúrnia magát. Azonban a legtöbb cukorbetegnek csak tablettákra […]

Kategóriák
Életmód

Cukorbeteg gyerekek és életmód

Napjainkban egyre gyakoribb és egyre fiatalabb életkorban jelentkezik az 1-es típusú, más néven fiatalkori diabetes mellitus. Milyen kérdések merülhetnek fel a betegek speciális ellátását érintően? Hogyan változtassuk a gyermek inzulin adagját sportolás esetén? A gyerekek sportolása lehet iskolai, kötelező jellegű, amely legtöbbször előre tervezhető, de lehet önállóan vállalt, fakultatív mozgás is. Mindkettő esetében fontos a […]

Kategóriák
Hírek

Cukorbetegség: minden tizedik magyar érintett

2015. július 19. és 26. között negyedik alkalommal rendezik meg a cukorbetegek futsal-Európa-bajnokságát – Belgiumtól Üzbegisztánig 17 országból, több mint 200-an játszanak majd a fedett pályákon, hogy bebizonyítsák, a sportban sincs helye a diszkriminációnak. A házigazda a tavalyi győztes, Románia, a mérkőzéseknek pedig Kolozsvár ad majd otthont. A 2012-ben indult DiaEuro célja, hogy felhívja a […]

Kategóriák
Hírek

Ezért felelősek az ősök, ha cukorbetegek vagyunk

A generációkkal ezelőtti helytelen étrend is kihatással van az egészségünkre: különösen az elhízás és a 2-es típusú diabétesz kockázata nő, ha az őseink között szép számmal voltak alultáplált emberek– derül ki a University of Sydney friss kutatásból, amely a Cell Metabolism című szaklapban jelent meg. Azok az emberek, akiknek ősei egy fejlődő országból érkeznek a […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Csokis gumicukor házilag (cukormentes, gluténmentes, finom :))

Már nagyon régóta készültem kipróbálni ezt a receptet. Mindig hiányzott valami hozzá, most éppen tejporom nem volt, de volt itthon Micellar Casein fehérjepor. Gondoltam kipróbálom vele: teljesen jól működött, finom lett vele. Végre egy olyan “gumicukor” ami ízlik a gyerekeknek! Eddig a házi készítésű nem nagyon jött be nekik, ezt viszont talán pont azért, mert […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Így készíts fantasztikus házi csokit, cukormentesen!

Kiss Móni táplálkozási tanácsadó készített a Fem3 Café műsorában kiváló, tej, cukor és gluténmentes finomságot. A finomság alapja a kókuszzsír, melyet miután összekevertük a kakaóval, kedvünkre ízesíthetünk. forrás: blikk.hu

Kategóriák
Életmód

Merőkanállal esszük a cukrot minden nap

Nem is eszem cukrot, csak a kávéba szoktam tenni egy kicsit. Sokan vannak, akik ezt gondolják, pedig nem kis mennyiség csúszhat le, ha nem olvassuk el figyelmesen a tápanyagtáblázatot. Teszteltük egy átlagos fogyasztó átlagos napját. Átlagos fogyasztónk nem iszik szénsavas üdítőt, mert az egészségtelen, és bár el-elfogy valamennyi édesség, igyekszik az egészségesebbnek mondott ételeket választani. […]

Kategóriák
Hírek

Schobert: a cukorbetegségért és a rákért is a szénhidrát a felelős

Azok számára, akik világszinten irányítják az élelmiszeripart, és a gyógyszeripart, azoknak olyanok vagyunk, mint a sertések az ólban, akiket minél gyorsabban fel kell hizlalni, és aztán minél hamarabb levágni, mert aztán már csak pénzbe kerülnek – mondta Schobert Norbert az ATV Egyenes Beszéd című műsorában. Az ő érdekük, hogy együnk háromszor többet, mint kellene, fogyasszunk […]

Kategóriák
Hírek

Így lehet fitt 7 perc alatt számítógépe segítségével

Nem lehet elégszer hangsúlyozni a testmozgás fontosságát, különösen azoknál, akik sokat ülnek számítógépük mellett. Fittségünk megőrzésében (helyreállításában) segíthet az alábbi weboldal. Azt mindenki tudja/érzi, hogy időnként meg kellene kissé mozgatni berozsdásodott tagjait, de csak úgy magunktól nemigen jutnak az eszünkbe megfelelő gyakorlatok. Nem is kell, hogy szakértők legyünk ebben, elég, ha felkeressük a 7 min […]

Kategóriák
Életmód

Tudjuk, mi a jó?

A nemzetközi házasságoknak többek között az is előnye, hogy a másik kultúra szemszögéből, kívülről is rálát az ember a sajátjára. Így aztán néhány bevett klisé, amely addig természetesnek, nyilvánvalónak tűnt, könnyedén megkérdőjeleződhet. Magam lepődtem meg a legjobban, amikor néhány éve, az első együtt töltött Valentin-napra gyönyörű (azaz gyönyörűen becsomagolt), méregdrága töltött csokival leptem meg afrikai […]

Kategóriák
Hírek

Elkerülhető cukorbetegen az amputáció?

  Magyarországon a három évvel ezelőtti adatok szerint évente 4000 cukorbeteg lábát amputálják. Hogyan lehet megelőzni, hogy idáig fajuljon a betegség? Minden héten mintegy 135 cukorbeteg lábát amputálják a briteknél, ez pedig 17 százalékos emelkedést jelent az öt évvel ezelőtti helyzethez képest – adta hírül a brit egészségügyi szolgálat, az NHS. A cukorbetegek száma világszerte […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Csokis-áfonyás kosárkák

2:1 arányban (én bögrével mértem) összekevertem mandulalisztet és nyílgyökérlisztet. 1 evőkanál mézzel, 1 evőkanál eritrit-stevia keverékkel, néhány csepp citromlével, és annyi vajjal/kókuszzsírral, amennyit felvesz a tészta, összegyúrtam. Amíg a töltelék elkészült, hűtőbe tettem. 1 nagy bögre áfonyát összepasszíroztam. 1 evőkanál mézzel elkezdtem főzni, majd beletördeltem 2  csík étcsokoládét. Amikor a csoki megolvadt, 1 evőkanál nyílgyökérliszttel […]

Kategóriák
Hírek

SOHA MÉG ENNYI CUKORBETEG LÁBAT NEM KELLETT LEVÁGNI ANGLIÁBAN

Minden korábbinál több diabéteszes, hetente 135 veszítette el a lábát, figyelmeztetett egy civil szervezet. Kormányzati intézkedést sürgetnek, hogy az érintettek megkapják azt a törődést és figyelmet, amire szükségük van. A Diabetes UK szerint, bár az amputációk megelőzése a figyelem középpontjában van, azok száma, akik elveszítik a lábukat, mégis nő, aminek részben az az oka, hogy […]