Brit kutatók azt vizsgálják, lehetséges-e alacsony kalóriás, folyékony étrendekkel visszafordítani a kettes típusú cukorbetegséget vagy csökkenteni annak inzulinigényét. A témában folytatott korábbi kutatások szerint van esélye annak, hogy a négy éven belül diagnosztizált, kettes típusú cukorbetegséget vissza lehessen fordítani és meg lehessen szüntetni. A témában két csoport is végzett kutatást. A University of Newcastle kutatói […]
Címke: diabétesz
Fél literre átszámolva egészen elképesztő a szám, a másfél literről nem is beszélve. Nagyon sokan szeretik, ami nem is csoda, hiszen a kóla finom, ám cukortartalma miatt meggondolandó, hogy egyáltalán megkóstoltatod-e a gyermekeddel, hiszen ha megszereti, követeli majd. Ennyi cukor van benne Mondhatod persze, hogy egy-egy pohár néha belefér, de egészen döbbenetes, hogy – ahogy […]
2. nap Reggeli: egy csésze cukormentes tejeskávé sovány tejjel, két szelet teljes kiőrlésű kenyérből készült pirítós, egy-egy kiskanál diabetikus lekvárral. Tízórai: egy marék szőlő Ebéd: teljes kiőrlésű tészta tonhalas-paradicsomos öntettel, fagylaltkehely két gombóc tejes fagylaltból és sok gyümölcsből (tejszínhab és öntetek nélkül) Uzsonna: egy doboz sovány, natúr joghurt idénygyümölccsel Vacsora: roston sült pulykamellszelet zöldfűszerekkel, héjában […]
Kategóriák
5 "agyfényesítő" diétás tipp
Ha ezeket a lépéseket követi, 30 napon belül már tapasztalnia kell mentális és fizikai energiaszintjének növekedését. Noha olyan csodatabletta még nem létezik, amelyik elhárítja az időskori memóriaproblémákat, sokat tehetünk azért, hogy védjük magunkat. 1. Egyen “jó” zsírokat és foszfolipideket! Miért? A “jó” zsírsavak kiváló formában tartják a jórészt zsírból álló agysejteket. Hogyan? Minden nap fogyasszon […]
Étrendünkben természetesen nem a fagylalté a főszerep, hiszen aki csak fagylalton élve próbálna lefogyni, komoly hiánybetegségeknek (és a leadott kilók gyors visszatértének) tenné ki magát. Ám a kiegyensúlyozott, fogyasztó étrendbe gond nélkül belefér napi 1-2 gombóc a jeges finomságokból. 1. nap Reggeli: egy pohár narancslé, cukormentes müzli sovány tejjel, egy csésze zöld tea. Tízórai: egy […]
Pont ilyen tortát kívántam, egy egyszerű túrótorta finom gyümölcszselével a tetején. Nem volt itthon zselatinom, ezért pektinnel készítettem az epret, de így is nagyon finom lett. Ha valaki édesebben szereti, tegyen több édesítőt, nekem savanykásabban ízlett az eper. A lisztet is le lehet cserélni más gluténmentes lisztre, de abból biztosan több kell. Hozzávalók: 250 g […]
Kategóriák
Az eritrit és a nyírfacukor
A cukor és a cukoralkoholok összehasonlítása édesség (%), glikémiás index (GI) és kalória (cal/g) szempontjából Szacharóz 100 – 60 – 4 Maltit 75 – 52 – 3 Hidrogénezett keményítő 33 – 39 – 2,8 Xilit 100 – 12 – 2,5 Izomalt 55 – 9 – 2,1 Szorbit 60 – 9 – 2,5 Laktitol 35 – […]
Ha valaki cukorbeteg, annak nem feltétlenül csak a gyógyszerekben kell bíznia, hanem érdemes kipróbálnia más, alternatív megoldásokat is. Rengeteg olyan gyógynövény létezik, amik segítenek az anyagcsere folyamatok szabályozásában és a vércukorszint csökkentésében. Kecskeruta A kecskerutát belsőleg emésztési zavarok kezelésében, valamint a mellékvesekéreg és a hasnyálmirigy működésének serkentésére használják. Elengedhetetlen hozzávalója a vércukorszint-csökkentő teakeverékeknek: enyhébb lefolyású […]
Kategóriák
Cukorbeteg gyerekek és életmód
Napjainkban egyre gyakoribb és egyre fiatalabb életkorban jelentkezik az 1-es típusú, más néven fiatalkori diabetes mellitus. Milyen kérdések merülhetnek fel a betegek speciális ellátását érintően? Hogyan változtassuk a gyermek inzulin adagját sportolás esetén? A gyerekek sportolása lehet iskolai, kötelező jellegű, amely legtöbbször előre tervezhető, de lehet önállóan vállalt, fakultatív mozgás is. Mindkettő esetében fontos a […]
A generációkkal ezelőtti helytelen étrend is kihatással van az egészségünkre: különösen az elhízás és a 2-es típusú diabétesz kockázata nő, ha az őseink között szép számmal voltak alultáplált emberek– derül ki a University of Sydney friss kutatásból, amely a Cell Metabolism című szaklapban jelent meg. Azok az emberek, akiknek ősei egy fejlődő országból érkeznek a […]
Már nagyon régóta készültem kipróbálni ezt a receptet. Mindig hiányzott valami hozzá, most éppen tejporom nem volt, de volt itthon Micellar Casein fehérjepor. Gondoltam kipróbálom vele: teljesen jól működött, finom lett vele. Végre egy olyan “gumicukor” ami ízlik a gyerekeknek! Eddig a házi készítésű nem nagyon jött be nekik, ezt viszont talán pont azért, mert […]
Kiss Móni táplálkozási tanácsadó készített a Fem3 Café műsorában kiváló, tej, cukor és gluténmentes finomságot. A finomság alapja a kókuszzsír, melyet miután összekevertük a kakaóval, kedvünkre ízesíthetünk. forrás: blikk.hu
Kategóriák
Merőkanállal esszük a cukrot minden nap
Nem is eszem cukrot, csak a kávéba szoktam tenni egy kicsit. Sokan vannak, akik ezt gondolják, pedig nem kis mennyiség csúszhat le, ha nem olvassuk el figyelmesen a tápanyagtáblázatot. Teszteltük egy átlagos fogyasztó átlagos napját. Átlagos fogyasztónk nem iszik szénsavas üdítőt, mert az egészségtelen, és bár el-elfogy valamennyi édesség, igyekszik az egészségesebbnek mondott ételeket választani. […]
Azok számára, akik világszinten irányítják az élelmiszeripart, és a gyógyszeripart, azoknak olyanok vagyunk, mint a sertések az ólban, akiket minél gyorsabban fel kell hizlalni, és aztán minél hamarabb levágni, mert aztán már csak pénzbe kerülnek – mondta Schobert Norbert az ATV Egyenes Beszéd című műsorában. Az ő érdekük, hogy együnk háromszor többet, mint kellene, fogyasszunk […]
Nem lehet elégszer hangsúlyozni a testmozgás fontosságát, különösen azoknál, akik sokat ülnek számítógépük mellett. Fittségünk megőrzésében (helyreállításában) segíthet az alábbi weboldal. Azt mindenki tudja/érzi, hogy időnként meg kellene kissé mozgatni berozsdásodott tagjait, de csak úgy magunktól nemigen jutnak az eszünkbe megfelelő gyakorlatok. Nem is kell, hogy szakértők legyünk ebben, elég, ha felkeressük a 7 min […]
Kategóriák
Tudjuk, mi a jó?
A nemzetközi házasságoknak többek között az is előnye, hogy a másik kultúra szemszögéből, kívülről is rálát az ember a sajátjára. Így aztán néhány bevett klisé, amely addig természetesnek, nyilvánvalónak tűnt, könnyedén megkérdőjeleződhet. Magam lepődtem meg a legjobban, amikor néhány éve, az első együtt töltött Valentin-napra gyönyörű (azaz gyönyörűen becsomagolt), méregdrága töltött csokival leptem meg afrikai […]
Kategóriák
Elkerülhető cukorbetegen az amputáció?
Magyarországon a három évvel ezelőtti adatok szerint évente 4000 cukorbeteg lábát amputálják. Hogyan lehet megelőzni, hogy idáig fajuljon a betegség? Minden héten mintegy 135 cukorbeteg lábát amputálják a briteknél, ez pedig 17 százalékos emelkedést jelent az öt évvel ezelőtti helyzethez képest – adta hírül a brit egészségügyi szolgálat, az NHS. A cukorbetegek száma világszerte […]
2:1 arányban (én bögrével mértem) összekevertem mandulalisztet és nyílgyökérlisztet. 1 evőkanál mézzel, 1 evőkanál eritrit-stevia keverékkel, néhány csepp citromlével, és annyi vajjal/kókuszzsírral, amennyit felvesz a tészta, összegyúrtam. Amíg a töltelék elkészült, hűtőbe tettem. 1 nagy bögre áfonyát összepasszíroztam. 1 evőkanál mézzel elkezdtem főzni, majd beletördeltem 2 csík étcsokoládét. Amikor a csoki megolvadt, 1 evőkanál nyílgyökérliszttel […]
Minden korábbinál több diabéteszes, hetente 135 veszítette el a lábát, figyelmeztetett egy civil szervezet. Kormányzati intézkedést sürgetnek, hogy az érintettek megkapják azt a törődést és figyelmet, amire szükségük van. A Diabetes UK szerint, bár az amputációk megelőzése a figyelem középpontjában van, azok száma, akik elveszítik a lábukat, mégis nő, aminek részben az az oka, hogy […]
Nyáron általában nincs kedvünk nehéz desszertekhez, sőt a meleg sütő mellett sem kellemes álldogálni. Ez a mostani ismét egy olyan desszert, ami hamar elkészíthető, és kifejezetten üdítő a nyári melegben. Elkészítési idő: kb. 20 perc +2-3 óra Hozzávalók: 250 g mascarpone 3 egész tojás 15 kristálycukor 1 csomag babapiskóta 2 citrom reszel hája 2 csomag […]
Kategóriák
A tea hidegen is jó! Ezeket igya nyáron!
A víz mellett a tea az egyik legnépszerűbb ital a világon. Amellett, hogy ízletes, melengető és energiát adó, csodálatos egészségügyi hatásokkal bír. Melyik tea mit tesz a szervezetünkkel? Sokan szeretik a teát, mely a világ egyik leginkább kedvelt itala. Évezredek óta alkalmazzák nemcsak táplálásra, de számos kezelésre is, amellett, hogy remek ízzel, átmelegítő tulajdonsággal megáldott […]
Krónikus fekélyek esetében harmadával csökkenthető ultrahang segítségével a sebgyógyulási idő – erre a következtetésre jutottak egérkísérletek során a Sheffieldi és a Bristoli Egyetem kutatói, akik eredményeiket a Journal of Investigative Dermatology című bőrgyógyászati szaklapban ismertetik. Az Egyesült Királyságban több mint 200 ezer ember életét keserítik meg a krónikus, sokszor elfertőződő sebek – az időskori felfekvések, […]
Kategóriák
Megdöbbentő adatok a cukorbetegségről
A cukorbetegség egyre növekvő arányban érint minden országot Európában, Magyarországon különösen rosszak a mutatók. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) becslése szerint 2030-ra 366 millió, azaz közel dupla annyi cukorbeteg él majd a világon, mint az ezredfordulón, és a diabétesz lesz a hetedik leggyakoribb halálok a Föld népességének körében. Pedig az egészséges táplálkozás és napi 30 perc, […]
A Cornell Egyetem kutatói John March vezetésével kitenyésztettek egy olyan GLP-1 inkretin-hormont termelő tejsavbaktérium törzset, mely diabéteszes patkányokba juttatva a felső vékonybelek sejtjeinek egy részét inzulint-elválasztó sejtekké programozta át és íjmódon csökkentette az állatok vércukor szintjét. Azonos hatást az emberi bélsejtekben is sikerült kimutatni. Egészséges patkányoknak adva a szert, semmilyen változást nem észleltek. A kutatók célja az, hogy […]
Kategóriák
Cukorbetegség: így segíthet
A cukorbetegség diagnózisa nemcsak közvetlenül az érintettnek jelenthet nagy nehézséget, hanem azoknak is, akik közel állnak hozzá. Az első és legfontosabb lépés a tájékozódás. Még mindig meglehetősen keveset tudunk a cukorbetegségről, és rengeteg tévhit kering róla a köztudatban, például az, hogy aki diabéteszes, annak mindenképpen inzulinnal kell szúrnia magát. Azonban a legtöbb cukorbetegnek csak tablettákra […]
Minden betegre legalább egy ember jut, akinél még nem jelentkeztek a cukorbetegség tünetei, ezért nem is tud róla. Az alábbi vizsgálatok segítségével diagnosztizálható a betegség, feltérképezhetőek az anyagcserehelyzet mutatói és a szövődmények megléte. Laboratóriumi vizsgálatok: Vércukor – otthoni önellenőrzés szükséges minden diabetes típusban HbA1c – évente legalább 3, ideális esetben 4 alkalommal Vérzsírok (összkoleszterin, LDL […]
Ígéretes kutatásokat folytatnak a cukorbetegség súlyos következményeit megakadályozó anyag kifejlesztésére a Pécsi Tudományegyetem Kísérletes Állattani és Neurobiológiai Tanszékén. Egy a szervezetünkben található és bizonyos sejtek védelmét szolgáló anyagról van szó, amelynek a hatékonyságát állatok segítségével már tesztelték. A folytatás azonban most bizonytalanná vált. A kutatócsoport a szervezetünkben is előforduló neuropeptid hatását vizsgálja. Az anyag […]
Kategóriák
Élj zölden és cukormentesen! – könyvajánló
Ha fontos számodra az egészséged, ez a két könyv sokat segít! Táplálkozz természetesen, és érezd jól magad a bőrödben! Szabadulj meg a felesleges adalékanyagoktól, cukortól, tisztítsd meg és frissítsd fel a szervezeted úgy, hogy közben finom és egészséges ételeket és italokat fogyasztasz. Ha nem tudod, hogy kezdj hozzá, akkor ajánljuk figyelmedbe a következő két remek […]
Kategóriák
A befőzés cukor nélkül is megvalósítható
Befőzni szerencsére cukor és tartósítószerek nélkül is lehet. fontos elmondani, hogy nem ezek a “segédanyagok” tartósítanak, hanem maga az eljárás. A főszerepben a tisztaság kell, hogy legyen. Ezáltal a mikroorganizmusoknak esélyük sincs az életben maradásra, elpusztulnak és a készítmények eltarthatóvá válnak. Mint már említettük minden befőzésnél első és legfőbb szabály a tisztaság. A cukor nélküli […]
Az antibiotikumoknak ellenálló szuperbaktérium, az MRSA okozhatja a 2-es típusú cukorbetegséget, derült ki a University of Iowa kutatóinak új vizsgálatából. A Staphylococcus aureus baktérium terjedését és hatásait nyulakban vizsgálták, viszont az eredmények konklúziói az emberi szervezetre is ugyanannyira igazak. Az eredmények hatására új antibakteriális terápiák és vakcinák jelenhetnek meg a piacon, ami már azért is […]
Gyerekek és felnőttek egyaránt szeretik a túró rudit, de nem jó túlzásba vinni a fogyasztását. Mi, magyarok méltán lehetünk büszkék a túró rudira, hiszen hungarikum, és bizony szeretik is fogyasztani felnőttek és gyerekek egyaránt. Az azonban ne tévesszen meg senkit, hogy az édesség túróból van, és csak vékony csokiréteg borítja: sajnos nagyon magas a cukortartalma. […]
Nagyon könnyen a kánikula számlájára írhatjuk az 1-es típusú diabétesz jeleit, a gyerek állapota pedig napok alatt súlyossá válhat. Cseppet sem riasztó, ha a gyerek egyik napról a másikra sokat, akár több liternyit iszik, korábban nem kedvelt italt is nagy mennyiségben fogyaszt, ezáltal pedig a szokásosnál többször látogatja a WC-t, fáradt. A nagy meleg – […]
Ókori és középkori emberi DNS-mintákat összegyűjtő biobank nyílt Barcelonában kedden; a kutatók azt várják, hogy a minták segítségével tanulmányozni tudják majd a népek vándorlását és a betegségek evolúcióját. A gyűjteménynek otthont adó IDIBAPS kutatóintézetben jelenleg 500 mintát őriznek, amelyek a III. és a VII. század közötti időszakból származnak Tarragona környékéről. A térség ezekben az évszázadokban […]
Kategóriák
A fiatalkori cukorbetegség kezeléséről
Cukorbeteg és cukorbeteg között nagy a különbség. Nemcsak az egyéniségek eltérésére gondolok, de a diabétesz különböző típusai mellett az érintettek kora, életvitele is meghatározó. Máshogy kell kezelni egy hetvenéves nyugdíjast, egy gyermeket, és megint másképp egy fiatal felnőttet. Alkalmazkodni kell a megváltozott életvitelhez. Dr. Hidvégi Tiborral, a Magyar Diabetes Társaság főtitkárával, diabetológus, belgyógyász főorvossal beszélgettünk […]
Kategóriák
Banános falatok
Akár a gyerekek is el tudják készíteni. Ami külön érdeme, hogy még cukor se kell bele. Hozzávalók: 25 deka hámozott banán egy-két evőkanál citromlé 10 deka vaj vagy margarin három tojás 20 deka darált mandula vagy dió 15 deka liszt egy teáskanál sütőpor A banánt villával összetörjük, majd elkeverjük a citromlével. A vajat elkeverjük a […]
A Staphylococcus aureus hosszú távú jelenléte összefügg a 2-es típusú cukorbetegséggel. Ez a baktérium felel bizonyos gyakori bőrproblémákért, ételmérgezéses esetekért, illetve az MRSA-fertőzésekért is – derül ki egy friss kutatásból, amely szerint a kórokozó által termelt vegyületek diabéteszes tünetekhez vezetnek. Amerikai szakemberek bebizonyították, hogy a Staphylococcus aureus baktérium jelenléte cukorbetegségre jellemző tüneteket idéz elő a […]
Gyógyszernek nem minősülő gyógyhatású készítmény, mely összetevőinek hatását irodalmi és népgyógyászati tapasztalatok támasztják alá. Összetétel: 1 filter hatóanyag tartalma: 0,525 g babhüvely (Phaseoli legumen), 0,375 g gyermekláncfű-gyökér (Taraxaci radix), 0,300 g kukoricabibe (Maydis stigma), 0,225 g tarackbúza-gyökértörzs (Graminis rhizoma) porított formában. Segédanyag: ízesítőként borsosmenta levelet tartalmaz. Javallat: Cukorbetegségre való hajlam (ha a családban van vagy […]
Hozzávalók: 70 g barnarizsliszt 40 g darált kókuszreszelék 30 g eritrit 15 g útifűmaghéj 3 dl víz fahéj Mindezeket összekevertem (a sorrend sem is nagyon számít), kicsit állni hagytam, majd sütőpapíros tepsibe simítottam és 20 perc alatt megsütöttem. Krém: 1 érett avokádó 200 ml Cocomas kókuszkrém 30 g eritrit 20 g kakaópor 1 dl víz […]
Egy friss kutatás szerint, bár a kettes-típusú cukorbetegség hátterében gyakran a túlsúly és az elhízás áll, mégsem ez az egyetlen ok, amiért a betegség kialakulhat. A közelmúltban több tanulmány is született, melyekből kiderül, hogy kettes-típusú cukorbetegséget genetikai mutációk, egy kevésbé ismert hormon, az úgynevezett amylin, vagy éppen a szervezetünk belső órájában bekövetkező zavar is okozhatja. […]
A cukorbetegség (diabétesz mellitusz) a szervezet anyagcseréjének örökölhető, krónikus megbetegedése. Két nagy csoportot különíthetünk el: az 1-es típust, melyre az inzulin hiánya jellemző, illetve a 2-es típust, melyben inzulin rezisztencia van, azaz csökken az inzulin iránti érzékenység. Szükséges megemlíteni a terhesség kapcsán kialakuló terhességi vagy másnéven gesztációs diabéteszt és a ritkábban előforduló egyéb specifikus típusokat […]
Legújabban a gyógyszerkészletek kifogyásától tartanak Görögországban, különösen az importtermékek hiányától, a külföldi beszállítók is egyre idegesebbek – írja a Portfolio. A Wall Street Journal beszámolója szerint Athénban egyre kevesebb gyógyszertárban elérhető például az inzulin, ugyanis azt is külföldről importálják. Az olyan gyógyszerek esetében ugyanakkor, melynek van görög generikus párja, nem léphet fel nagy probléma. A […]
A megmosott almáknak távolítsd el a magházát, majd karikázd fel őket. Vegyél elő egy nagy tepsit, teríts bele sütőpapírt, és helyezd rá az almakarikákat. Szórd meg fahéjjal. és tedd be a 180 fokra előmelegített sütőbe körülbelül 30 percre. Ha kész, várj pár percet, hogy ne legyen tűz forró, aztán eheted is. forrás: femina.hu
Az avokádó húsát kanalazd a turmixgépedbe, tegyél hozzá két evőkanál édesítetlen kakaóport és egy evőkanál xilitet, majd turmixold alaposan össze. Az eredmény egy sűrű, teljes mértékben vegán csokikrém lesz! forrás: femina.hu
Fejenként egy-két almával érdemes számolni, úgyhogy ahány embernek készíted ezt a desszertet, annyival szorozd fel a mennyiségeket. Az almákat csomagold be alufóliába, tedd be őket az előmelegített sütőbe, vagy ha grilleztek, akkor a parázsba, és süsd körülbelül tíz percig. Az alma hamar megsül, nem kell órákig sütögetni. A fejenként egy pohár joghurtot keverd össze xilittel […]
Két-három banánt darabolj össze, és helyezz a mélyhűtőbe – hogy kellően gyorsan kész lehess ezzel a desszerttel is, előző este érdemes ezt megtenned. A fagyott banánokat tedd bele egy erős turmixgépbe, és alaposan turmixold össze. Már itt is megállhatsz, de ha többre vágysz, akkor tegyél hozzá málnát, vagy bármilyen gyümölcsöt, amit szeretsz. Turmixold ezzel is […]
Kategóriák
Gyümölcssaláta
Gyümölcssaláta Legalább háromféle idénygyümölcsből darabolj össze párat. A különböző ízek egymást kiegészítve olyan harmóniát kelthetnek, mint egy mestercukrász által megálmodott desszert! Ha tovább szeretnéd fokozni, akkor egy kevés reszelt kókuszt piríts meg serpenyőben, majd szórd a gyümölcsök tetejére. forrás: femina.hu
Gyerekes szülők körében népszerű a nézet, hogy a cukros ételek felpörgetik, kezelhetetlenné teszik a gyerekeket. A brit pszichológus, David Benton szerint azonban ez tévhit, mítosz, mendemonda “Több száz embernek adtam már glükózt az életemben, és így száz százalékos biztonsággal állíthatom, hogy a cukortól nem érzik magukat energikusabbnak” – mondta a Cheltenham Science Festivalon tartott előadásában. […]
Kategóriák
Cukorbetegek újkori diétája
Az anyagcsere rendellenességei között a cukorbetegség a leggyakoribb. Étkezéssel, helyes életmóddal, megfelelő mennyiségű mozgással sokat javíthat a beteg az állapotán, az egészséges ember pedig elkerülheti a betegség kialakulását. Mely élelmiszerek hatnak kedvezően anyagcserénkre? Az anyagcsere biokémiai folyamat, ami energiát állít elő és életben tart bennünket.A diabétesz a szénhidrát anyagcsere rendellenessége miatt kialakult betegség. A megfelelő […]
Van, aki detox víznek hívja, én most cukormentes limonádénak neveztem el. Hozzávalók: (2 literes kancsó esetén) 1 liter szénsavas víz 1 liter szénsavmentes víz fél citrom leve egy kb. 2×2 centis gyömbér meghámozva, vékony szeletekre vágva egy kb. 6-7 centis kígyóuborka darab meghámozva szeletekre vágva 4-5 levél citromfű apró darabokra tépdesve 4-5 levél menta apró […]
Steril ujjszúró lándzsák 100 db (4 tasak egyenként 25 lándzsával) A tasak ismét visszazárható Kíméletes mintavétel Sugárzással sterilizált (20 – 40 kGy) Egyszerű kezelés A webáruház elérésért kattintsatok ide!