Kategóriák
Hírek

Cukorbetegek támogatása

A cukorbetegség sokakat érint hazánkban is, főként a civilizált társadalmakat érinti, egyfajta jóléti népbetegség. A cukorbetegek támogatási rendszerének aktuális szabályozása 2012. július 1-e óta van érvényben. Az intenzív, analóg inzulinos kezelésnek a 100%-os támogatottsága csakis abban az esetben maradhat meg, ha a terápia elérte a célját vagyis megfelelő hatékonysággal bírt, ami azt jelenti, hogy a […]

Kategóriák
Herbária

OMRON M3 vérnyomásmérő

Intellisense* technológia, 42 mérést tárol, Szabálytalan szívritmusérzékelés, Átlag funkció, Nagy kijelzővel, Adapter csatlakozási lehetőséggel, Klinikailag validált http://www.herbaria-webshop.hu/termek_adatlap.php?id=11302

Kategóriák
Életmód

Gyógyszer a fogyásért 2-es típusú cukorbetegeknek

A Nemzetközi Diabetikus Szövetség szerint globálisan körülbelül a 2-es típusú cukorbetegek 80%-a túlsúlyos vagy elhízott. Nekik különösen javasolt, hogy próbáljanak meg leadni testsúlyuk legalább 5-10%-át, annak érdekében, hogy javítsák a vér glükóz szintjüket, és hogy ne alakuljanak ki komolyabb szövődmények, mint például szív problémák. A súlyvesztés különösen nehéz a 2-es típusú diabétesszel küzdők számára, akik […]

Kategóriák
Hírek

A repülőn tapasztalt légnyomásváltozás hatással lehet a cukorbetegekre

A repülőgépen tapasztalt légnyomásváltozás megzavarhatja az inzulinpumpák működését, ez elsősorban a gyógyszer adagolásra rendkívül érzékeny cukorbetegek számára jelenthet kockázatot – figyelmeztetnek szakemberek. Az ausztráliai Newcastle városában működő John Hunter Gyermekkórház szakemberei azután készítették el tanulmányukat, hogy tudomást szereztek egy 1-es típusú diabétesszel küzdő tízéves kislányról, akinek vércukorszintje vészesen alacsonyra zuhant egy órával azután, hogy a […]

Kategóriák
Életmód

Mondjatok búcsút a cukornak!

Jó ideje folyik már a háború a cukor és az édesítőszer támogatói között, bár szerintem már elmondhatjuk, hogy egészségesebb a kristálycukor helyett valami mást használni. Persze a fehér gyémánthoz hasonlatos cukor ízéről lemondani nehéz, ám nem lehetetlen. Ideje átszokni másra, hiszen van miből válogatnotok! Stevia Ez az az édesítőszer, amire én azt mondtam, én ezt […]

Kategóriák
Életmód

A terhességi cukorbetegség jelentheti, hogy az apuka is cukorbeteg?

Egy hosszú ideje tartó tanulmány érdekes mintákat fedezett fel, miszerint azoknál a kismamáknál, akiknél kialakult a terhességi diabétesz, nagyobb eséllyel lehet később 2-es típusú cukorbetegség. Ezt a felvetést korábbi tanulmányok is alátámasztják, azonban egy új szerint a veszély kiterjedhet az édesapákra is A Kanadai McGill Egészségközpont, vizsgált meg rengeteg orvosi leletet 1990 és 2007 között, […]

Kategóriák
Hírek

Google és a DexCom összeáll a jövő glükóz figyelő rendszer kifejlesztéséért

A napokban jelentették be, hogy a Google tudományért felelős csoportja, összeáll a DexCom-mal, akik kifejezetten a vér glükóz mérésére specializálódtak, annak érdekében, hogy létrehozzanak egy olcsó, hatékony és egyszerű készüléket, ami új fejezetet nyithat a cukorbetegek életében. Az új készülék, folyamatosan rajtunk lehet, anélkül hogy meg kellene szúrni az ujjunkat, és kapcsolódva lenne a The […]

Kategóriák
Hírek

A telített zsíroknak semmi köze nincs a 2-es típusú cukorbetegséghez, vagy szívbetegségekhez

Általában, a szív és érrendszeri betegségeket illetve a 2-es típusú diabéteszt a telített zsírsavak kárára írjuk, azonban az igazság, hogy a transzzsírok a hunyóak, derül ki egy új tanulmányból. A kutatásból kiderül, hogy a telített zsíroknak semmi köze nincs a 2-es típusú cukorbetegséghez, de még csak nem is magas rizikófaktor a szívbetegségek tekintetében. Hol találkozhatunk […]

Kategóriák
Hírek

Már a terhesség előtt megnő a cukorbetegség kockázata, ha ezt eszed

A legfrissebb kutatási eredmények szerint az olajban sült ételek rendszeres fogyasztása terhesség előtt növeli a nőkben a terhességi diabétesz kialakulásának kockázatát. A Diabetologia szaklapban megjelent kutatás során több mint 21 ezer egyes terhességet vizsgáltak az Egyesült Államokban egy évtized alatt. A terhességek közül közel 850 esetben alakult ki terhességi diabétesz. Az eredmények azt mutatták, hogy azokban a […]

Kategóriák
Életmód

Nem függ össze a változókor és a cukorbetegség

A menopauzának rendkívül csekély befolyása van arra, hogy egy nőnél kialakuljon a cukorbetegség – állapította meg egy tanulmány. Akár természetes úton következik be a menstruáció elmaradása, akár a petefészkek eltávolítása okozza, az ezen átesett nők nincsenek a korábbinál nagyobb mértékben kitéve a diabétesz veszélyének. A kutatók 1 237 középkorú nő vizsgálata után jutottak erre a következtetésre. […]

Kategóriák
Életmód

Nyírd ki a cukorbetegséget!

Lehet, hogy alkalomadtán megengeded magadnak, hogy néhány elismerő jutalomfalat lecsússzon a torkodon, de figyelj oda, nehogy túlzásba ess. Ha sok édességet eszel, előidézed szervezetedben a cukoréhséget, ami több kárt okoz, mint használ. Viccesen lehetsz néha megengedő magaddal, ha lecsúszik egy-egy szem vaníliás karika, fagylalt a nyári hőségben, esetleg egy somlói galuska a születésnapi vendégségben. Ám […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Káposztás pogácsa cukorbetegeknek is

Hozzávalók: A rétegezéshez: 500 g fejes káposzta 50 g vöröshagyma 10 g fruktóz 20 g olaj só őrölt bors A tésztához: 50 g margarin 1 + 1 db tojás 350 g finomliszt + 50 g a nyújtáshoz 100 g Graham-liszt 250 ml tej 1 mokkáskanál fruktóz 25 g élesztő 50 g reszelt sajt só késhegynyi […]

Kategóriák
Hírek

Sokkoló: jobb ha tudja, miben mennyi a cukor

Ennél szemléletesebben nem lehetne ábrázolni… forrás: Facebook

Kategóriák
Hírek Mondd meg Cukrom

A stresszről általában

Maga a stressz fogalma a 30-as években, Selye János kutatói munkássága során már ismert volt. Selye azt vetette fel, hogy bizonyos hatások, melyek az érzelmi, vegetatív életünkre hatnak, nagyon komolyan és károsan befolyásolják szer­vein­ket, életünket. Selye kutatásai voltak az elsők, melyek a psziché és a test kapcsolatát kezdték tu­do­má­nyo­san vizsgálgatni. Kutatásai alanyául patkányokat alkalmazott és a […]

Kategóriák
Hírek

Hármas terápia 1-es típusú cukorbetegeknél

Az inkretinhormon hatású liraglutid és a vesén keresztül ható SGLT-2 gátló dapagiflozin a jelenleg érvényes szakmai protokollok szerint a 2-es típusú cukorbetegek kezelési eszközei. Ezek alkalmazása 1-es típusú betegeken „off label”-nek minősül, ami a nemzetközileg konszenzusos terápiás előírások áthágását jelenti. Ennek ellenére a Buffaloban lévő állami New York Egyetemen D. Nitesh és MPH. Kudaiya 10 1-es típusú (átlag 56 éves, […]

Kategóriák
Hírek Mondd meg Cukrom

Menstruációs ciklus és a diabétesz

Vannak olyan élethelyzetek, melyek a megszokotton túli alkalmazkodást követelnek a cukorbetegségben élőktől. A fogamzásképes korban a nők számára a menstruáció nem jelent problémát, viszont kihatással lehet a cukorbetegségben szenvedők anyagcseréjére. A menzesz előtti 3-4 napon akár 5%-ot meghaladó mértékben nőhet az inzulin igény. Ezt néhány E étkezési inzulintöbblet adásával lehet kivédeni. Ritkábban szükség lehet a […]

Kategóriák
Hírek

A terhességi cukorbetegség könnyen megelőzhető?

A terhességi cukorbetegség kialakulása megelőzhető egy egyszerű, könnyen alkalmazható életmódbeli változtatással olyan nők esetében, akiknél nagy a kockázat a betegség kialakulására – állítja egy új tanulmány. A vizsgálat eredményei nagyon ígéretesek, és elképzelhető, hogy komoly egészségügyi jelentősége lesz az anyákra és a gyermekekre nézve egyaránt. A túlsúly és az elhízás prevalenciája az egész világon nő. […]

Kategóriák
Életmód

A vörös húsok növelik a cukorbetegség kockázatát

A feldolgozott vörös húsok, például két szelet szalonna, egy hot dog, vagy a nyers, illetve füstölt változatok napi fogyasztása jelentősen növeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát – figyelmeztetnek a szakemberek. A Harvard Egyetem közegészségügyi tanszéke munkatársainak tanulmánya szerint napi 50 gramm feldolgozott vörös hús elfogyasztása 51 százalékkal, míg 100 grammnyi feldolgozatlan változat 19 százalékkal […]

Kategóriák
Receptek Vegetáriánus

Puncsos meggyleves (diabetikus)

Szezonja van, muszáj meggylevest csinálni! Most nem liszttel sűrítettem, hanem pudingporral. Puncsossal! 🙂 Hozzávalók: -300 g magozott meggy -700 ml víz -1 rúd fahéj, 2 szem szegfűszeg -3 ek folyékony édesítő -200 ml tejszín -20 g főzős puncs puding (fél csomag) -2 tk rum aroma Elkészítés: -A meggyet öntsük fel a vízzel és adjuk hozzá az […]

Kategóriák
Életmód

Kóstoltad már a hajdinát?

A hajdina hasonlóan értékes tápanyagforrásnak számít, mint a zabpehely vagy a rizs. Ha energiát, tápanyagokat, rostot és egészséges ételt szeretnél, a hajdinát mindenképpen érdemes megkóstolnod, s bevenni a mindennapi ételeid sorába. Az utóbbi néhány évben egyre nagyobb teret hódít a kiegyensúlyozott, korszerű táplálkozás, melynek alapját a gabonafélék képezik. Ennek köszönhetően bővült az üzletek kínálata is, s […]

Kategóriák
Életmód

Aki kávézik, kisebb eséllyel lesz cukorbeteg

Görög kutatók szerint felére csökken a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata azoknál, akik legalább napi másfél csésze kávét fogyasztanak. A kutatók 1300 athéni lakost vontak be a vizsgálatba. A tízéves követés végén a férfi résztvevők 13, a női résztvevők 12 százalékában alakult ki diabétesz. 54 százalékkal kisebb valószínűséggel fejlődött ki cukorbetegség, mint a ritkán vagy […]

Kategóriák
Életmód

Így pótoljuk változatosan a folyadékot!

Nyáron a hőmérséklet emelkedésével nő a kiszáradás veszélye, így fokozott odafigyelést és folyadékbevitelt igényel, hogy szerveztünk vízháztartását egyensúlyban tartsuk. A változatosság a folyadékpótlást is megkönnyíti. Az Európai Hidratációs Intézet szakemberei szerint az ásványvízen, üdítőkön kívül egy magas víztartalmú nyári étrend is hatékonyan hozzájárul a hidratációhoz. Utazás közben is fontos, hogy eleget igyunk, hisz a kiszáradás […]

Kategóriák
Indiai Receptek

Teriyaki csirkemell

Ez az étel grillen és serpenyőben is elkészíthető. Gyors, egyszerű, csak a hozzávalókat érdemes időben beszerezni valamelyik hipermarketben. Salátával üdítő színfolt lehet nyaralásunkban. Elkészítési idő: 25 perc Hozzávalók: 100 ml teriyaki szósz 2 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál méz 1 evőkanál olaj 6 felezett csirkemell jégsaláta A szószókat keverjük össze a mézzel és az olajjal. Forgassuk […]

Kategóriák
Hírek

Megállt a túlsúlyosak arányának növekedése

Évtizedekig tartó romló tendencia után javulni kezdtek a táplálkozási szokások az Egyesült Államokban, megállt a túlsúlyosak részarányának növekedése mind a felnőttek, mind az iskoláskorúak körében, sőt, a ráta a legkisebb gyerekek között még csökkent is – írta vasárnapi számában a The New York Times. Egy átlagos amerikai felnőtt napi kalória-bevitele, amely 2003 körül tetőzött, most […]

Kategóriák
Hírek

Tanösvény nyílt szívbetegeknek

Szív- és érrendszeri betegek, valamint cukorbetegek rehabilitációját, rekreációját segítő tanösvényt avattak a budapesti Szent Ferenc Kórház által indított Út az egészséghez program keretében kedden a fővárosban, a Hárs-hegyen. Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes ez alkalomból azt hangsúlyozta, hogy a tanösvény kialakítása példaértékű társadalmi összefogás, a kórház, az intézményt működtető egyház, az erdészet, az állam és a civil […]

Kategóriák
Életmód

Mennyi vitaminra van szükség szoptatás alatt?

Bár a csecsemők számára az anyatej a legteljesebb táplálék, világszerte csak alig több mint az újszülöttek harmada (38%) kap kizárólag anyatejet az első hat hónapban – derül ki az Egészségügyi Világszervezet (WHO) legfrissebb adataiból. Pedig az élet első 1000 napjában kialakított ideális táplálkozási szokások, köztük a hat hónapig tartó kizárólagos anyatejes táplálás kritikus szerepet játszanak […]

Kategóriák
Pulyka Receptek

Töltött pulykamell

Még nyáron is előfordul, hogy bekényszerülünk a konyhába. Vagy azért, mert az idő nem engedi a kinti sütögetést, vagy azért, mert nincs rá lehetőségünk. Erre az alakalomra készültem egy egyszerű húsétellel. Elkészítési idő: kb. 120 perc Hozzávalók: 1 kg pulykamell egyben 1 bögre zabpehely 2 tojás 5-6 db csirkemáj szeletelt bacon szalonna ½ vöröshagyma aprítva […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Könnyű, gluténmentes menü a kánikulai hétvégére

Az újabb nyári forró hétvége kétség kívül nem a „húsleves rántott hússal” vasárnapi klasszikus ideje lesz. A hőségben sem nehéz ételeket fogyasztani, sem pedig a sütőt – túl hosszú időre – bekapcsolni nem esik jól. Varga Dóra, a Budai Allergiaközpont dietetikusa ezért könnyű, gyorsan elkészíthető, gluténérzékenyek számára is fogyasztható menüsort ajánl a hétvégére. Hűsítő gyümölcsleves […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Ribizlipüré

Sokszor nem tudjuk, hogy egy-egy sültet mivel tehetünk különlegesebbé. Érdemes kihasználni, hogy most rengeteg friss, hazai gyümölcs van a piacon. Készítsünk belőle szószokat, mártásokat.   Elkészítési idő: kb. 1 óra Hozzávalók: 1 kg ribizli 2,5 dl rozé 5 evőkanál cukor 6-7 mentalevél A ribizlit jól megmossuk, majd leszemezzük. Egy edénybe beleöntjük a ¾ részét és […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Őszibarack joghurtkrémmel – cukormentes recept

Az őszibarack az egyik kedvenc gyümölcsöm nyáron. Felhasználási lehetősége végtelen, a levestől a mártáson át a desszertig. Nyárra inkább olyan desszertet javasolnék, amit nem kell főzni vagy sütni, könnyű, hűsítő Elkészítési idő: kb. 20 perc Hozzávalók: 2-3 db őszibarack 2 kis doboz natúr krémjoghurt méz ízlés szerint ½ kávéskanál fahéj vanília Az őszibarackot mossuk meg, […]

Kategóriák
Herbária

OMRON M2 vérnyomásmérő

  Intellisense technológia, 21 mérést tárol, Szabálytalan szívritmusérzékelés, Adapter csatlakozási lehetőséggel, Klinikailag validált http://www.herbaria-webshop.hu/termek_adatlap.php?id=11301)

Kategóriák
Herbária

Finetest Auto-coding új vércukorszintmérőhöz és a régi Finetest vércukormérőhöz is!

  Finetest Auto-coding új vércukorszintmérőhöz és a régi Finetest vércukormérőhöz is! 50 db-os kiszerelésben! http://www.herbaria-webshop.hu/termek_adatlap.php?id=11305

Kategóriák
Herbária

Finetest vércukormérő készülék

Mindössze pár vércseppből 9 mp-en belül pontos mérési eredményt kapunk Új bioszenzoros mérési módszer, vagyis a tesztcsík a bőrhöz érintve felszívja a szükséges vért Kis méreténél fogva egyszerű és diszkrét használat 200 mérési eredményt tároló memória Automatikus ki és bekapcsolás, könnyű kezelhetőség Nagy kijelző  Az ÚJ Finetest Auto-coding készülék ÚJ funciói: Automatikus kódolás funkció, amely által […]

Kategóriák
Életmód

5 nyári zöldség, ami elengedhetetlen 50 felett!

Az egészséges életmód mindig nagyon fontos, ám egy bizonyos kor felett ennek még nagyobb a jelentősége: ötvenen túl különösen lényeges, hogy a szervezet még több olyan vitaminhoz, tápanyaghoz hozzájusson, amivel ellenállóbb lesz a betegségekkel szemben. Íme, 5 nyári zöldség és gyümölcs, amikkel még többet tehetsz magadért ötven év felett! Füge Nemcsak azért érdemes fügét enni, […]

Kategóriák
Életmód

Erős izomzattal a cukorbetegség ellen

A Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism című folyóiratban megjelent friss tanulmány szerint izmaink tömegének növelésével csökkenthetjük a kettes típusú diabétesz kockázatát. A kutatók 13 644 felnőtt adatait vizsgálták meg, akik 1988 és 1994 között részt vettek egy az Egyesült Államokban készült egészségügyi felmérésen, és arra a felismerésre jutottak, hogy a csont-izomzat mértékében bekövetkező minden tízszázaléknyi […]

Kategóriák
Hírek

A hőguta főleg a tizenéves fiúkat fenyegeti – veszélyeztető tényező a cukorbetegség!

A nagy hőségben folytatott sport miatt a tizenéves fiúk gyakran életveszélyes állapotban kerülnek kórházba – az akár halált is okozó hőgutát ritkán veszik észre időben. A hőguta kialakulásához nincs szükség feltétlenül igen magas környezeti hőmérsékletre, mert túlzott fizikai megterhelés elegendő az állapot kialakulásához, főként, ha a bizonyos tényezők – a bemelegítés hiánya, egyéb környezeti hatások […]

Kategóriák
Életmód

A napozás veszélyei – a cukorbetegség is vezethet bőrreakcióhoz

A napozás az egyik kedvenc nyári időtöltésünk annak ellenére, hogy számos veszélyt is tartogat számunkra. Szerencsére egyre többen figyelnek arra, hogy megelőzzék a napégést, ezáltal csökkentve a bőrrák kialakulásának esélyét. A közismert veszélyek mellett azonban fontos tisztában lennünk a kevésbé elterjedt kockázatokkal is! Óvatosabbnak kell lennünk például akkor is, ha a napon eltöltött órák után […]

Kategóriák
Hírek

Hőségben fokozott a cukorbetegek veszélyeztetettsége

A kánikula mindenkinek a szervezetét megterheli, de vannak, akik számára lényegesen nagyobb ez a kockázat. Ilyenek a cukorbetegek, akiknek a nagy meleg okozta gondokra fontos időben fölkészülni.   A forró nyári napok speciális veszélyt jelentenek a cukorbetegségben szenvedők számára, de a kockázat jó része megfelelő figyelemmel megelőzhető. Curtiss B. Cook, a világhírű Mayo Klinika professzora […]

Kategóriák
Hírek

Egyre gyakoribb a szélütés az amerikai kismamáknál

Emelkedett a szélütések aránya az Egyesült Államokban a várandós és a frissen szült anyák körében, vélhetően azért, mert egyre több közöttük az elhízott, és egyre többen szenvednek magas vérnyomásban vagy szívbetegségben, cukorbetegségben – állapították meg jelentésükben az amerikai betegségmegelőzési központ, a CDC munkatársai. A kutatók a szövetségi adatbázisokból származó információkat elemezve arra jutottak, hogy a […]

Kategóriák
Életmód

Kerüld el a nehéz szülést

Ha a baba érkezése nem elég gördülékeny, akkor a szülés nemcsak fájdalmassá, hanem veszélyessé is válhat, rosszabb esetben a Pici és Te magad is maradandó károsodásokat szenvedhettek. A szülés körüli komplikációk ellen sokat tehetsz, ha a terhességre és a szülésre egyaránt tudatosan készülsz! A BJOG című, nemzetközi szülészeti és nőgyógyászati szakfolyóiratban tavaly megjelent egy cikk […]

Kategóriák
Életmód

Mit egyen-igyon a gyerek nyáron?

A gyermekek étkezési szokásai az egész életükre kihatnak. A helytelen vagy éppen nem megfelelő ritmusban történő táplálkozás könnyen szokássá válik, és később is nagyon nehéz megszabadulni tőle. A táplálkozástudomány szakértői már régóta figyelmeztetnek, hogy a gyermekkori étkezési szokások fontos szerepet játszanak a felnőttkorban kialakuló betegségek megelőzésében. Elhízás, magas vérnyomás, cukorbetegség, a vese betegségei. Ma Magyarországon […]

Kategóriák
Életmód

A testkép javításával hatásosabb a diéta

Angliában a férfiak és nők egynegyede, Amerikában pedig egyharmada elhízott. Az elhízás növeli a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát, és jelentős mértékben csökkenti a várható élettartamot. Az International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity folyóiratban megjelent új tanulmány azt mutatta, hogy a testkép javításával fokozható a diétán és testmozgáson alapuló fogyókúrás módszerek hatékonysága. A […]

Kategóriák
Hírek

Korai metforminnal a PCOS ellen

A metformin, egy közkedvelt, cukorbetegség kezelésére alkalmazott gyógyszer korán elkezdett, hosszútávú szedése megelőzheti vagy késleltetheti a PCOS (policisztás ovárium szindróma) serdülőkori kialakulását. A PCOS a termékeny korú nők 7-10 százalékát érinti, a meddőség egyik leggyakoribb oka. ”A PCOS tünetei gyakran a serdülőkorban jelentkeznek előszőr, rendszertelen menstruációk, pattanások, szőrösödés formájában”  – magyarázza az első szerző, Lourdes […]

Kategóriák
Hírek

Remény a vesekárosodásban szenvedő cukorbetegeknek

A legújabb vizsgálatok eredményei szerint az új DPP4 gátló készítmény hatékony vércukorszint szabályozást biztosít a nem célértéken lévő 2-es típusú diabéteszes betegek számára. Az új terápia további előnye, hogy dózismódosítás nélkül adható a betegeknek, függetlenül vese- és májfunkciójuktól. Az eredményekről az Amerikai Diabetes Társaság 2011. évi tudományos konferenciáján számoltak be a szakértők. Az új, naponta […]

Kategóriák
Életmód

Cukorbetegség – a stressz mint önálló rizikófaktor

Mára már bizonyított tény, hogy stressz hatására idő előtt megjelenhet a cukorbetegség. Ez nyilván nem azt jelenti, hogy minden stresszel élő ember előbb-utóbb diabéteszes lesz, csupán azt, hogy ha megvan a genetikai hajlam és esetleg még más kockázati tényezők is jelen vannak az életünkben, a stressz felgyorsíthatja a folyamatot. Ez olyannyira igaz, hogy egy vizsgálat […]

Kategóriák
Receptek Vegetáriánus

Töltött burgonya

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 20 dkg sertéshús 2 db tojás 5 dkg margarin 1 dl tejföl petrezselyemzöld, só Elkészítés: Az előzőleg héjában megfőzött burgonyákat hosszában kettévágjuk, üregeket kaparunk bele. A kikapart burgonyát összetörjük, elkeverjük a darálthússal, tojással, petrezselyemmel, sóval. Ezzel a masszával megtöltjük az üregeket. Túzálló edényt kikenünk margarinnal, belerakjuk a burgonyát, a tejföllel meglocsoljuk […]

Kategóriák
Desszert Receptek

Finom házi csokipuding cukor nélkül Ha fogyózol is megeheted

Ez a házi csokipuding a legfinomabb és a legegészségesebb, amit valaha is kóstoltál. A házi csokipuding önmagában is nagyszerű, de gyümölccsel még tovább fokozhatod az élményt. Bármilyen tortát feldobhatsz ezzel a krémmel. Baranyi-Nagy Ivett receptjét gyorsan elkészíted. Hozzávalók 6 személyre: 1 doboz kókuszkrém 1 dl víz 5 dkg vaj 2 evőkanál kakaópor 4 kiskanál xilit 1 […]

Kategóriák
Hírek

Felismerés plusz váltás = a diabétesz visszafordítása

Az Egyesült Államokban a felmérések tanúsága szerint minden 8, a diabétesz előállapotában, az ún. prediabéteszben szenvedő egyénből 1 van tisztában helyzete komolyságával, vagyis azzal, hogy, ebből 2-es típusú cukorbetegség fejlődhet ki. Ebből az is következik, hogy eszükbe se jut, hogy életmód-váltással, cukormentes, szénhidrát- és energia-szegény diétával és fokozott testmozgással képesek megfordítani a cukorbeteggé válás folyamatát. A Philadelphia VA Medical […]

Kategóriák
Hírek

Gyümölcscukor vs. hasnyálmirigyrák

dr. Robert Young kutatásai során azt tapasztalta, hogy a túlzott mennyiségű cukor bevitel növeli a rákos daganatok kialakulásának esélyét, s most hipotézisét kutatások is alátámasztották. dr. Young szerint a kukorica és kukorica cukor benne van abban a 10 táplálékban, amit leginkább tilos fogyasztani. Főleg az Egyesült Államokban a kukorica szirup nagyon elterjedt édesítőszer, a legtöbb […]

Kategóriák
Hírek

Miért nem törődnek a cukorbetegekkel?

Elégedetlenek a cukorbetegek és az inzulinrezisztenciában szenvedők a hazai pékségek kínálatával. Az érintettek azért panaszkodnak, mert alig kapni olyan süteményeket, melyek nyugodtan beilleszthetők a diétás étrendbe. Bár jól körülhatárolható és biztos célcsoportról van szó, mégis kevesen „lőnek” rájuk. Vajon miért? Szinte minden nagyobb utcában van manapság egy-egy pékség. A kínálat bőséges, mégsem találja meg mindenki […]