Az anyagcsere rendellenességei között a cukorbetegség a leggyakoribb. Étkezéssel, helyes életmóddal, megfelelő mennyiségű mozgással sokat javíthat a beteg az állapotán, az egészséges ember pedig elkerülheti a betegség kialakulását. Mely élelmiszerek hatnak kedvezően anyagcserénkre? Az anyagcsere biokémiai folyamat, ami energiát állít elő és életben tart bennünket.A diabétesz a szénhidrát anyagcsere rendellenessége miatt kialakult betegség. A megfelelő […]
Címke: diéta
Beurer DS 61 konyhai mérleg
A webáruház elérésért kattintsatok ide!
A kutatók most az agyműködést akarják kijátszani, és ezzel akár új terápiához is eljuthatnak a cukorbetegségnél, illetve hatékonyabban léphetnek fel az elhízással szemben. A megoldást – az inzulin alkalmazása mellett – egy 1854-es kutatási eredmény újra felfedezése és az antibébitabletták mintájára kialakított új terápia hozhatja meg. Végtelen, kínzó ördögi kör: aki egyszer már túlsúlyos lett, […]
Cukorbetegség esetén a diéta a lényeg
Egy friss tanulmány szerint, ha valakinél kettestípusú cukorbetegséget diagnosztizálnak, az első év során csupán az étrend megváltoztatásával ugyanazt a hatást érheti el az illető, mintha emellett a mozgás terén is változásokat eszközölne. Angol kutatók megfigyelték, hogy azoknak a betegnek, akik egy dietetikus segítségével megváltoztatták étrendjüket, ugyanolyan mértékben javult a vércukruk, súlyuk, koleszterin- és trigliceridszintjük, mint […]
Pannonhalmi fogyókúrát kiegészítő tea Ismertető: A teakeverék kiválóan alkalmazható a fogyókúra kiegészítésére. Mivel a gyógyteának vizelethajtó és enyhe hashajtó hatása van, csökkenti a tápanyagok felszívódását, megkönnyíti ill. elősegíti a felesleges tápanyagok kiürülését.
Zöld kávé étrend-kiegészítő tabletta Ismertető: A zöld kávé nem pörkölt kávészemekből áll. A fekete kávé pörkölése során alakulnak ki azok az íz és aroma anyagok, amelyek a kávé ital aromáját ízét adják. A pörkölés során egyes anyagok átalakulnak, mások lebomlanak. A zöld kávéban ez az átalakulás nem történik meg, így a természetes anyagokat magasabb […]
Cukorgyilkos növény segít a fogyásban
A gymnema sylvestre elnyomja az éhségérzetet és megszünteti az édesség utáni vágyat. Fogyókúrázóknak aranyat ér, de cukorbetegek kiegészítő kezelésként is alkalmazható. Az elhízás népbetegség, ezért kerül a kutatók érdeklődési körébe számos, mára “elfeledett” ősi “orvosság”. Mint a gymnema sylvestre, ez a Dél-és Közép India esőerdőiben őshonos kúszónövény. Két fontos felhasználási területe van: segíti a fogyást […]
Édesgyökér
A gyógynövény nevét jellegzetes édes izéről kapta. Nyers formában préselt vizes kivonata a medvecukor, amely régen kedvelt édesség volt. Az édesgyökér hatóanyaga glicirizin, valamint fő flavanoid vegyülete a glabridin. Hagyományos népi gyógyászatban hurutoldóként, köptetőszerként és gyomor bántalmak kezelésére használták. A növény glabridin hatóanyaga hatással van a zsíranyagcsere lebontó folyamataira a szervezetben, ezért segítheti a fogyókúrás […]
Többségünk szinte csak átalakított, feldolgozott, finomított, nagy ökolábnyomú élelmiszert fogyaszt. Hova vezet mindez? Húskészítmények, tejtermékek, édességek, finomított lisztből készült pékáruk, majonéz, ketchup, chips, gyári befőttek, savanyúságok stb. – ezekből hiába eszünk eleget vagy a kelleténél többet, ha nem azt esszük, amire a szervezetünknek valóban szüksége lenne, annak hatása csak hiánybetegség és súlytöbblet lesz. Minőségi éhezés […]
Elkészítési idő: kb. 60 perc Hozzávalók: 1 kg csirkemell 5 dkg szárított vargánya 1 doboz (0,5 l) sűrített paradicsom 1 dl csirke alap lé 1 fej vöröshagyma aprítva 3 gerezd fokhagyma zúzva só, bors, kakukkfű, bazsalikom olíva olaj A szárított vargányát leforrázzuk, és kb. 30 percig állni hagyjuk. Addig az olajon a hagymát megdinszteljük, rádobjuk […]
Elkészítési idő: kb. 30 perc Hozzávalók: ½ kg friss málna 2 dl pezsgő 6 tojás sárgája 3 evőkanál porcukor A málnát mossuk meg, csöpögtessük le. Ezután tegyük üvegpoharakba, ha van, akkor akár koktélos poharat is választhatunk. Készítünk egy vízfürdőt, fontos, hogy a víz ne forrjon, csak gyöngyözzön. Egy olyan tálat válasszunk, amit fölé tudunk majd […]
A betegség, ami csökkenti az intelligenciát
Minden ötvenedik ember hordozza azt a hibás gént, ami a gyógyíthatatlan aminosav-anyagcserezavar betegség, a fenilketonuria (PKU) kialakulásáért felelős. A betegségben szenvedők szervezetében felhalmozódik a lebontatlan fenilalanin, ami gyors lefolyású idegrendszeri és agyi károsodást okoz – kezelés nélkül már az első évben jelentősen csökken az intelligenciaszint, az ötödik év végére pedig az értelmi fogyatékosságot okozó agykárosodás […]
Göngyölt padlizsán
Elkészítési idő: kb. 30 perc Hozzávalók: 2 padlizsán 1 csomag feta sajt 10 dkg krémsajt 6-8 bazsalikom levél aprítva 2 gerezd fokhagyma zúzva A padlizsánokat hosszában felszeleteljük, picit megpermetezzük olajjal, és sütőben vagy grill lapon mindkét oldalát meggrillezzük. A fetát, krémsajtot bazsalikomot, fokhagymát jól összekeverjük, egy adagot a padlizsán szelet egyik végére teszünk és feltekerjük. […]
Melyik a legjobb diéta?
Az US News & World Report ranglistája szerint az első helyen a Súlyfigyelők (Weight Watchers) végzett, szorosan a nyomában Jenny Craiggel és a Nyers Diétával (Raw Food Diet). Az összesítésben a ”Dash” Diéta vitte el a pálmát a Mediterrán Diéta elől. A Dash (a magas vérnyomás elleni diétás megközelítés rövidítése) legyőzte a többi 19 indulót, melyek […]
A telomérák a kromoszómát alkotó DNS-szál két végén található rövid, többszörösen ismétlődő szakaszok. A sejtek osztódásánál ezek mindig rövidülnek, azonban, ha elég hosszúak, a sejtek genetikai állománya nem károsodik, vagyis, minél hosszabbak a telomérák, annál tovább élhet az egyén. Ha valamilyen módon növelni lehetne a telomérák hosszát, akár kétszeresére növelhető lenne a várható élettartam. A […]
Ha cukorbetegséggel küzdesz, biztosan neked is ismerős a szituáció, amikor borzalmasan megkívánsz egy-egy ételt, vagy csak úgy általánosságban szeretnél valamit még enni, hiába ebédeltél… Ez a helyzet a diabétesz egyik kellemetlen mellékhatása, és akár súlyos elhízáshoz is vezethet! Ha szeretnél tőle megszabadulni természetesen, van számodra egy jó hírünk… Az éhség, és a jóllakottság kellemes érzése […]
Több évtized óta cukorbetegek bizonyára egyetértenek abban, hogy a vércukor önellenőrzés képezte alapját a diabétesz kezelésében az elmúlt másfél-két évtizedben végbement forradalmi változásoknak. A vércukornak a beteg által végzendő önellenőrzése már tablettás kezelés mellett is feltétlenül kívánatos lenne, jóllehet ezen esetekben az önellenőrzés eszközeit (vércukormérő, tesztcsík) az OEP nem támogatja. A vércukor ellenőrzés által a […]
Előző számunkban az otthoni éhomi vércukormérés jelentőségével foglalkoztunk. Most térjünk át az étkezés utáni vércukormérés problémájára. Az a legtöbb cukorbeteg esetében ez nagyobb jelentőségű, mint az éhomi vércukor mérés. Miért? Az elfogyasztott étel szénhidrát tartalma, a szénhidrát mennyiségétől és minőségétől, a szénhidráttal együtt fogyasztott fehérje és zsír mennyiségétől, a tápanyagok felszívódásának egyénekre jellemző gyorsaságától és […]
Forradalmi gyógyír az 1-es típusú cukorbetegek számára! Az árpafű jelentheti a megoldást? A legújabb kutatások szerint igen! Nézd meg, miben segíthet neked is ez a csodaszer! Rengeteg természetes alapú étrend-kiegészítő készítményt ismerünk, amely segítheti a diabetes-es betegek életét, és a tünetek enyhítését. Érdemes azonban egy kicsit mélyebbre ásni ezek között a termékek között, és megkeresni […]
A természetben rengeteg olyan gyógyhatású növény található, melynek segítségével gyógyszertári készítmények nélkül szabályozhatod vércukorszinted, és csökkentheted a cukorbetegséggel járó kellemetlen panaszaid. Cikkünkben most három ilyen gyógyhatású növényt mutatunk be számodra, melyek egymás hatását felerősítve segíthetnek számodra a vércukorszint csökkentésében. Na és azt is eláruljuk, hogyan és milyen formában tudsz a legegyszerűbben hozzájutni. Gur-mar levél A […]
A cukorbetegség és a szívinfarktus 2.rész
Főképp a 2-es típusú cukorbetegségben gyakran figyelhetők meg jellegzetes vérzsír-eltérések. Ezek a kóros értékek már a cukorbetegség felfedezése előtt is kimutathatók, és döntően a sejtek inzulinrezisztenciájának következményei. Mindezeket figyelembe véve, azok a betegek, akik igazolt érbetegségben (szívkoszorúerek, agyi erek, végtagi verőerek szűkülete) vagy a kockázat szempontjából ezzel egyenértékű betegségben (2-es típusú cukorbetegség ill. metabolikus szindróma) […]
Recept hozzávalók: olaj 45 dkg darált, sovány pulykahús 2 üveg 70 dkg-os marinara tésztaszósz 1 csésze reszelt, sovány mozzarella sajt 40 dkg zsírszegény ricotta túró 1/4 csésze reszelt parmezán sajt 1 tojás enyhén felverve 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra összevágva 12 főzés nélkül kész, lasagna tésztalap Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 0C-ra. Egy 32x22x5 […]
Recept hozzávalók: 4 db 12 dkg – os lazacszelet 1 evőkanál olívaolaj 3 kis fej hagyma, vékony karikákra vágva 1 evőkanál méz 1/4 csésze rizsbor ecet 1 evőkanál light, cukormentes sárgabarack befőtt 4 személyre – 1 adag: 1 filé – Elkészítési idő: 5 perc Elkészítési mód: 1. A sütőt 180 ° C -ra […]
Recept hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg darált mandula 1 dkg kakaó édesítőszer, rumaroma 5 dkg diétás csokoládé (reszelve) Az áltatunk édesített és rummal ízesített gesztenyemasszához hozzáadjuk a darált mandulát át, a kakaót és jó habosra keverjük. Vizes kézzel kis golyókat csinálunk, beleforgaljuk a reszelt csokoládéba. 1-2 órát behűtjük.Energia: 1324 kcalSzénhidrát: 114 g Forrás: macosz.hu
A cukorbetegség pofonegyszerű ellenszere
A joghurt egyszerű és olcsó garancia az egészséges idős korra – állítják a kutatók, akik hozzátették: a 2-es típusú cukorbetegség gyakran elhízás következtében alakul ki a középkorúaknál, ezért mielőbb gondot kell fordítani a megelőzésre. Napi 28 gramm joghurt, tehát egy kisebb pohár negyede csaknem ötödével csökkenti a diabétesz kockázatát – mutatták ki a Harvard Egyetem […]
Tévhitek a cukorbetegek diétájáról
A betegség kézben tartásában óriási hangsúlyt kap a szigorúan betartott speciális étrend. Az egészségtelen táplálkozás, a mozgásszegény életmód és az ezekből adódó túlsúly kiváló táptalaj a cukorbetegség számára. Nem csoda, hogy napjainkban egyre több embernél – köztük jelentős számú fiatalnál- diagnosztizálják a diabéteszt, mely számtalan szövődménnyel fenyeget. Kezelésében óriási hangsúlyt kap a gyógyszeres terápia mellett […]
Hogyan kezeljük? A fiatalkorban kialakuló diabétesz súlyos következményekkel járhat, ha nem visszük gyermekünket időben orvoshoz. Ön ismeri az árulkodó jeleket? Dr. Krivácsy Péter gyermekgyógyász szakorvos összefoglalta a legfontosabb tudnivalókat. Egyes vagy kettes? A gyermekkorban kialakuló cukorbetegség az esetek döntő többségében az 1-es típusba sorolható. Egyelőre nem ismert pontosan, mi áll a hátterében, azonban a genetikai […]
Egyen tojást!
Heti négy tojás elfogyasztása több mint egyharmadával csökkenti a 2-es típusú diabétesz kialakulásának a kockázatát – derítették ki a Kelet-Finnországi Egyetem kutatói. Több mint 2300 42-60 év közötti férfi étkezési szokásai alapján megállapították, hogy a tojásevés nemcsak a betegség alacsonyabb kockázatával, hanem alacsonyabb vércukorszinttel is jár. 37 százalékkal kisebb a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata […]
A rohanó hétköznapok során a legtöbb ember nem szán elegendő időt a testmozgásra, ami bizonyítottan számtalan betegség kialakulásához vezethet – többek között inzulinrezisztenciához, illetve 2-es típusú cukorbetegséghez. Mindkét állapotnál nem csupán a megelőzésben, de a kezelésében is kiemelt jelentőséggel bír a rendszeres sportolás. Hogy pontosan mit érdemes végezni, arról Pancsó Gergely, a Budai Endokrinközpont személyi […]
A 6 leggyakoribb mítosz az IR diéta körül
Az inzulinrezisztenseknek és a cukorbetegeknek való diéta első hallásra bonyolultnak és betarthatatlannak tűnhet, ám egy idő után szinte semmiféle nehézséget nem jelent a menük összeállítása. Hogy még véletlenül se rontsa el a diétáját, Varga Dóra, a Budai Endokrinközpont dietetikusa összeszedte a leggyakoribb mítoszokat az étkezéssel kapcsolatban. Csak lassú felszívódású szénhidrátokat lehet enni Sok IR-es esik […]
Készítsünk élesztőpástétomot!
Az élesztő rendszeres fogyasztása semlegesíti a stresszhatást, jelentős szerepet játszik a szénhidrátok lebontásának folyamatában is, mert serkenti a hasnyálmirigy működését, ezért rendkívül előnyös cukorbetegek számára is. Megszépíti a bőrt, lággyá, levegőssé teszi a tésztákat. Készítsünk pástétomot belőle, így finom is lesz, nem csak egészséges! Élesztőpástétom elkészítése: Akár takarékosságból, akár a változatosság kedvéért érdemes kipróbálni. Tömény […]
Gyógynövények cukorbetegeknek
Melyik cukorbeteg ne örülne, ha gyógyszerszedés helyett elég lenne egy növény levelének rágcsálása? Van-e olyan fogyókúrázó, aki böjtölés, számolgatás, önsanyargatás helyett ne a gymnema fogyasztását választaná? Mielőtt sietnek vásárolni, azért beszéljenek az orvosukkal! Mit kell tudni a gurmar (Gymnema sylvestre) növényről? Dél-Indiában honos a Gymnema sylvestre nevű sűrű levelű, szőlőhöz hasonló futónövény, amely bokrokra és […]
Néhány hete kaptunk egy kedves levelet egy olvasónktól, aki tanácsot kért tőlünk, hogy cukorbetegként hogyan tehetne el gyümölcsöt, hogyan főzhetne lekvárt. Hát persze, hiszen érik a sárgabarack, a meggy, a málna… Hogy maradhatna ki bárki a lekvárfőzés örömeiből?! Nyakunkon a lekvár-szezon! Mivel a hagyományos receptek gyakran éppen annyi cukrot javasolnak, mint amennyi gyümölcsöt, ez a cukorbetegek […]
Holnap akár már te is cukorbeteg lehetsz!
Rémisztő még belegondolni is: 10 év múlva már minden tizedik ember cukorbeteg lesz hazánkban is, a 20-70 év közötti korosztályban. Nagyon fontos tehát, hogy a már betegek, illetve mindenki megfelelő információval rendelkezzen erről az eleinte gyakran észrevétlen, de kimenetelében annál veszélyesebb bajról. Ebben segít egész napos ingyenes programjaival a Cukorbetegek Budapesti Egyesülete november 15-én, a […]
A vérvizsgálatok a szerotonin, a telítettség érzetéért felelős hormon magasabb szintjét mutatták ki. A német és osztrák kutatók szerint ez egy olyan aromás vegyületnek köszönhető, amely semmilyen más zsírban és olajban nem fordul elő. A kutatás eredményeit sikerült megismételni úgy, hogy olívaolaj helyett csak az aromás vegyületet keverték a kísérleti alanyok joghurtjába. Az olívaolajból kivont […]
A pektin jelentős vízkötő képességű, melynek köszönhetően lerövidíti a béltartalom áthaladásának idejét a bélcsatornában, megakadályozva ezzel a székrekedés kialakulását. A vízen kívül a bélcsatornában epesavakat, zsírsavakat és koleszterint is képes megkötni, így a felszívódásukat csökkenteni. A fogyókúrás, energiaszegény étrendben is óriási szerepük van. Származása: A Földközi-tenger környékén őshonos. Vad alakban Elő-Ázsia sztyeppéin is megtalálták, innen […]
A legújabb divat: a kókuszolaj-diéta
A kemény héjú és édes húsú kókuszról elsőre szinte mindenkinek egy nagy adag, finom kókuszos sütemény vagy kókuszos csoki jut az eszébe, semmiképpen sem egy diéta. Nehéz elhinni, hogy a kókuszolajjal gyorsan és látványosan fogyhatunk – pedig így van! Az ázsiai országokban a kókuszolajnak már régóta fontos szerepe van a konyhában, ez nálunk annyira még […]
Magnézium az egészséges fogyás csodaszere
Dr. Carolyn Dean, orvos, természetgyógyász, a The Magnesium Miracle (A magnézium-csoda) című könyvében kifejti a magnézium és testsúly közötti összefüggéseket. Nézzük néhány fontos pontot: 1. A magnézium elősegíti az emésztést, valamint a fehérjék, zsírok és szénhidrátok felszívódását és felhasználását. 2. A magnézium szükséges a glükóz sejtekbe történő eljuttatásához. 3. A magnézium megakadályozza az elhízásért felelős […]
Mégsem olyan egészséges a müzliszelet
Hat itthon kapható müzliszeletből csak kettő közelít ahhoz, amit egészségesnek lehet nevezni. Ha valami egészséges nassolnivalóra vágyunk, sokan egy müzliszeletet veszünk le a polcról, de most kiderült, hogy eddig némi tévedésben éltünk. A tudatos vásárlók a Nemzetközi Táplálkozáskutató Intézet munkatársának segítségével vizsgáltak meg hat itthon kapható márkát, és közülük mindössze kettő közelít az egészséges kategóriához. […]
A legtöbb magyar nem rajong a halért, illetve ha szereti is, mégsem készít halas ételeket heti rendszerességgel. Pedig az ajánlások szerint hetente kétszer ajánlott fogyasztani vegyesen a hazai és a tengeri példányokból. A rendszeres halfogyasztás 40 százalékkal csökkentheti a koszorúér megbetegedések számát – derül ki a legújabb kutatásokból. A legtöbb krónikus állapot kialakulásáért a szervezet […]
Gyors összefoglalás kezdő cukorbetegeknek
Mi a cukorbetegség? A cukorbetegség azt jelenti, hogy a véredben lévő glükóz, amelyet vércukornak is hívnak, mennyisége túl nagy. Glükózra mindenkinek szüksége van, az étellel, amit megeszünk, testünk energia-ellátását biztosítjuk. Glükózt a májunkban és izmainkban is tárolunk. Azonban, ha a véredben túl sok van, az ártalmas az egészségedre. Az inzulint egyik fontos szervünk, a hasnyálmirigyünk termeli. […]
4 ok, miért legyen citromfű a konyhában
1. Nyugtat és segít az álmatlanságban Mai rohanó, stresszes életformánk nem éppen idegrendszer kímélő. Sokan idegesek, feszültek, és még többen küzdenek álmatlansággal. A citromfű remek idegerősítő és nyugtató, így ha napközben érezzük, hogy felmegy a pumpa, kortyolgassunk el egy bögre citromfű teát. Hasonlóképpen tegyünk lefekvés előtt is, fél órával az ágyba bújás előtt igyunk egy […]
Tények és tévhitek a testmozgásról
A világ tele van testmozgással kapcsolatos tévhitekkel, kezdve azzal, hogy fájdalom nélkül nincs eredmény, vagy hogy víz fogyasztása a gyakorlatok előtt görcsökhöz vezethet. Ha ezeket mind elhiszed, akkor csak fölöslegesen őrlöd magad, és nem jutsz előrébb. A szakértők összegyűjtötték ezeket a tévhiteket, hogy egyszer és mindenkorra tisztázzák őket. Fájdalom nélkül nincs eredmény. Nem igaz. Testmozgás alatt […]
Baktérium ölő fahéj A fűszert régóta használják légúti megbetegedések kezelésére, mivel erős baktérium- és vírusölő hatással bír – sőt, még antimitotikus, vagyis gombaölő tulajdonságú is. Megfázásos, influenzaszerű megbetegedések esetén érdemes mézzel összekevert fahéjat fogyasztanod, de akár az alábbiakban leírt emésztésserkentő hatású teát is bevetheted. Fogyasztó hatású fűszer Számos olyan fűszernövény létezik, amely serkenti az emésztőnedvek termelését, javítja […]
Mivel a kávé remekül gyorsítja az anyagcserét akár fogyhatsz is vele. A kávé diéta A kávé azon felül hogy felgyorsítja az anyagcserét, fokozza a vérkeringést, növeli a test belső hőmérsékletét és vízhajtó hatása is van. Ezen tulajdonságai együttes erővel segítenek neked megszabadulni a fölös zsírraktáraidtól. Így kövesd a kávé diétát Mint minden diétának a kávé diétának […]
A hájas pocak nem csak zavaró, de az egyik legnehezebben eltüntethető zsírpárna. A belső szervek között formálódik, mélyen a hasüregben, krónikus gyulladást okozva és növelve a cukorbetegség és szívbetegségek kockázatát. Az alhasi elhízást nagyrészt az ülő életmód és a magas zsír- és cukortartalmú ételek fogyasztása okozza. A genetika, a testfelépítés és a kor szintén nagyban […]
10 tipp a vércukorszint csökkentésére
A magas vércukorszint a cukorbetegség jele. Aki ebben szenved, gyógyszert kell szednie és/vagy inzulint kell magának beadnia. A vércukorszint csökkentése azonban természetes úton is lehetséges – tippeket adunk arra, hogyan próbálhatjuk ezt megtenni. A házi módszerek természetesen nem helyettesítik a gyógyszerek használatát! Aki nem szenved cukorbetegségben, az is megszívlelheti a tanácsokat, éppen a betegség megelőzése […]
A 7 legnagyobb hiba a diétád során
Dr.Ian Smith, ételspecialista, író és diéta-tanácsadó gyakran találkozott már szembe ezzel az egészségtelen módszerrel: „Utazásaim során gyakran találkoztam és beszélgettem az emberekkel a súlyproblémáikról és a próbálkozásaikról. Sokan csalódottak voltak az újabb és újabb kudarc miatt és engem is elkeserített, hogy folyton ugyanazokat a hibákat követik el a diétázás során!” 1. Ha van valamennyi ismereted […]
Sporttal könnyebb a fogyás, mint diétával
A sport egészséges és segít a fogyásban is, ez már régóta ismert. A sport és a rendszeres mozgás további előnye, hogy meghozza az étvágyat az egészséges ételek fogyasztásához, és segít abban is, hogy ne együnk sokat. Vagyis sportal sokkal könnyebb a fogyás, mint csak diétával! Amerikai kutatók a Harvard Egyetemen számos különféle epidemológiai tanulmány adatait […]
Az alacsony energiatartalmú édesítőszerek a növekvő elhízás-járvány és a 2-es típusú cukorbetegség terjedése elleni küzdelemben betöltött szerepéről volt szó a Nemzetközi Édesítőszer Szövetség (ISA) második konferenciáján Brüsszelben. Az ISA küldetése, hogy a rendelkezésre álló tudományos bizonyítékok alapján tájékoztassa a lakosságot és segítséget nyújtson a táplálkozással kapcsolatos döntéseik meghozatalában. A konferencián neves szakértők adtak elő, többek […]
