A National Institutes és Health egy új tanulmányában arra keresik a választ a tudósok, hogy a cukor károsítja-e az egészségünket, vagy attól leszünk betegek, hogy meghízunk, amely a cukros ételek és italok fogyasztásának következménye. A tudósok egy kísérlet keretében megvonták egy csapat gyerektől a hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket és azokat egyéb szénhidrátokkal helyettesítették, így a súlyuk […]
Címke: diabétesz
Kategóriák
Út a cukorbetegséghez: az IR
Az inzulinrezisztencia ma már szinte népbetegségnek számít, mely az egész szervezet működésére hatással van. Sokan egyfajta divatbetegségnek tartják, ám ha nem vesszük elég komolyan, akkor nem csak kellemetlen tüneteket okozhat, de akár 2-es típusú cukorbetegséggé nőheti ki magát. Inzulinrezisztencia esetén óriási szerepe van a megfelelő, személyre szabott táplálkozásnak, hiszen a betegség kialakulásában döntő jelentőségű az […]
Kategóriák
Vitaminhiány okozza a cukorbetegséget
Egy tanulmány azt állítja, hogy a kettes típusú cukorbetegségnek egy olyan oka is van, melyre korábban nem gondoltak: a szakemberek szerint az A-vitamin hiánya hozzájárulhat a betegség kialakulásához. A kettes típusú cukorbetegség legfontosabb eleme az inzulinrezisztencia, a hasnyálmirigyben az inzulint termelő béta sejtek nem tudnak megfelelően működni. A betegségnek számos súlyos szövődménye lehet, akár a […]
Ugyan a szakértők nem ismerik a nemi különbség okát, azonban attól függetlenül is sürgetik a jobb módszerek fejlesztését. Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő nőknél 40 százalékkal magasabb az egyéb okból történő halálozás kockázata, és mintegy kétszeres a szívbetegségé, mint ami a férfitársakat érinti – állítja a Lancet Diabetes & Endocrinology február 6-i számában megjelent tanulmány. […]
A glükóz tolerancia – vagyis a vércukorszintünk szabályozásának képessége – az egészséges emberek esetében este alacsonyabb, mint reggel, ezért a több műszakban dolgozó alkalmazottak nagyobb eséllyel szenvedhetnek cukorbetegségben. -tudjuk meg a Brigham and Women’s Hospital (BWH) friss kutatásából, amely a PNAS című szaklapban került publikálásra. A Harvard partnerintézményeként ismert BWH kutatásában 14 felnőtt vett részt. […]
Kategóriák
Cukorbetegséget okozhat a délutáni alvás?
A szundítás, a délutáni szieszta kellemes napközbeni kikapcsolódás, pihenés, annak egészségügyi hatásai azonban sok vitát szülnek. Amíg néhány tanulmány a délutáni alvás jótékony kognitív hatásait fejtegeti, mások szerint hosszú távon így csökkenhet a várható élettartam, emellett egy új kutatás eredménye szerint még cukorbetegséget is okozhat – írja a Fox News. Egy tanulmány megállapította, hogy azok, […]
Kategóriák
Mérgezést okozhat a cukor?
Hogyha a napi ajánlott mennyiséget éveken keresztül meghaladja bevitel – állítja egy tanulmány, amelyről a FoxNews számol be. Jelenleg az ajánlás úgy szól, hogy ne fogyasszon több cukrot, mint napi teljes kalóriabevitelének 25 százaléka. Jelen tanulmány keretében azt vizsgálták, hogy az ajánlott napi mennyiségű cukorra hogyan reagálnak az egerek. James Ruff, a Utah Egyetem professzora, […]
Kategóriák
9 durva tény a cukorról
Jó, ha tisztában vagy vele, milyen bajokat okoz a cukor! 1. A folyékony cukor is problémát okoz A folyékony cukor ott van mindenütt: az üdítőkben, energiaitalokban, sportitalokban. Sajnos nagyon könnyű túlzásba vinni a cukorfogyasztást: gondolj csak bele, egy energiaitalban ugyanannyi cukor van, mint egy doboz jégkrémben! Sajnos a túladagolás abból is fakad, hogy az ilyen […]
Kategóriák
A vörösbor a cukorbetegeknek is segít
Mostanáig számos tanulmány jelent már meg a vörösbor jótékony hatásairól. Néhány közülük egyenesen azt mondja, hogy egy pohár egy órányi „gyűrődéssel” ér fel az edzőteremben. Mások azt állítják, hogy az ital megfázás ellen is jó, illetve csökkenti a magas koleszterinszintet. Na, most ezt fejeli meg egy nemrég napvilágot látott esszé, amely szerint a vörösbor […]
Kategóriák
Miért nem tudunk lemondani a cukorról?
Akár egy csokiszeletről van szó, akár süteményekről vagy szénsavas üdítőkről, a cukros ételeket egyáltalán nem könnyű elhagyni. Ennek hátterében az áll, hogy a cukor olyan, mint a kábítószer és a lemondás róla elvonási tünetekkel jár – állítják szakemberek. Az idegtudomány szempontjából az étel jutalomnak számít. Vagyis ahhoz, hogy túléljünk, bizonyos tevékenységek az agyunk számára különösen […]
Kategóriák
Mikor életveszélyes a cukorbetegség?
Nem egyszer fordult elő, hogy utcán eszméletlenül, kómás állapotban talált ember életét a gyors segítség mentette meg: a részegnek gondolt betegről kiderült, hogy cukorbeteg, és vércukorszintjének hirtelen változása okozta az életveszélyes állapotot. A diabétesz A cukorbetegség vagy diabétesz mellitusz a szervezet szénhidrát anyagcseréjének felborulása. A testünk számára elengedhetetlenül fontos energiaforrásként szolgáló, a táplálékkal a szervezetünkbe […]
Nagyobb a derékbősége azoknak, akik rendszeresen fogyasztanak diétás szénsavas üdítőitalokat – derül ki egy friss kutatásból, amely napi egy adag italt összesen 7,6 centiméteres gyarapodáshoz vezet. A karcsúsodni vágyók gyakran döntenek a csökkentett kalóriatartalmú italok mellett, ám ettől csak romlik a helyzet. Az ilyen üdítők ugyanis fogyás helyett inkább hízáshoz vezetnek. A Texas-i Egyetem munkatársai […]
A cukorbetegség a világon a leggyakoribb anyagcsere-betegség, mely szövődményei révén rontja a beteg életminőségét és életkilátásait. A betegségnek három típusa is van. 1-es típusú cukorbetegségről akkor beszélhetünk, ha a hasnyálmirigy Langerhans-szigeteiben az inzulintermelő béta-sejtek elpusztulnak. A 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának középpontjában az inzulinrezisztencia áll, melyet a hasi zsírszövet mennyiségének felszaporodása okoz. Létezik másodlagos cukorbetegség is, […]
Kategóriák
Hogyan okozhat vakságot a cukorbetegség?
A cukorbetegség szövődményei közül az egyik legsúlyosabb a szemek állapotát érinti. Az elváltozások hosszú ideig tünetmentesek maradhatnak, gyakran már visszafordíthatatlan stádiumban kerülnek felismerésre. A cukorbetegség gyakran jár együtt súlyos szemészeti szövődményekkel, amelyek az életminőséget csökkentő látásromlást vagy akár a látás teljes elvesztését is okozhatják. A cukorbetegség szemészeti szövődményei napjainkban a betegek közel egyharmadában lépnek fel, […]
Kategóriák
Túlkezelik az idős cukorbetegeket?
A túl szoros vércukorkontroll csupán nehézségeket okoz, és nem jár járulékos előnnyel – írja a JAMA Internal Medicine január 12-i száma. Sok idős cukorbeteg egyénnél inkább kárt okoz a túl szoros monitorozás. Dr. Kasia Lipska és a Yale Egyetem munkatársainak felmérése alapján az idős, viszonylag rossz egészségi állapotú betegeknél a vércukor hosszútávú változásait mutató hemoglobin […]
Brit kutatók szerint a 2-es típusú cukorbetegségre felírt gyógyszerek egyes páciensek esetében akár több kárt is okozhatnak, mint amennyit segítenek. A BBC értesülései szerint a University College London (UCL) kutatói által a JAMA belgyógyászati szaklapban közzétett tanulmányában az áll, hogy az idősebb emberek esetében a legkisebb a jótékony hatás. A szakemberek felhívták az orvosok figyelmét, […]
Manapság már szinte mindenki hallott arról, hogy az egészséges étrendben nem ajánlott az egyszerű szénhidrátok túlzott fogyasztása. Ez az ajánlás nem csupán azok számára érvényes, akik valamilyen betegségben szenvednek, (mint például a cukorbetegség vagy az elhízás), de megszívlelendő tanács minden egészségtudatos ember számára. Igen ám, de akkor mit válasszunk helyette, ha mégis valamilyen édes ízűt […]
Kategóriák
Tippek, ha cukorbeteg van a családban
A diabétesz olyan betegség, mely egyedül nehezen kezelhető. A betegnek nagy segítséget jelent, ha családtagjai, barátai is tisztában vannak a szükséges életmód változtatásokkal, és támogatják őt ebben. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan segíthet cukorbeteg szerettének. Mondja el a betegnek, hogy támogatja őt, és hajlandó bármiben segíteni. Tudjon meg minél többet a cukorbetegségről! Fontos, hogy megbízható weboldalakról, […]
Kategóriák
Segítünk, hogy ne legyél cukorbeteg!
Magyarországon 760 ezren szenvednek cukorbetegségben, ráadásul minden ismert betegre legalább egy nem regisztrált diabéteszes is jut. Ezért érdemes a cukrot néha lecserélni valami másra. A cukorbetegség alattomosan, lassan, évek alatt, többnyire észrevétlenül fejlődik ki, és sajnos nem gyógyítható. Ám megfelelő életmóddal, sok odafigyeléssel kordában tartható, így elkerülhetők a komolyabb szövődmények. Ne feledd: egészséges ételek fogyasztásával […]
Kategóriák
Okosodj az ételeiddel!
Szeptember, iskolakezdés, így nagyon is aktuális a téma. Vissza tudsz emlékezni? Ha vizsgáztál, mit vittél be magaddal? Amikor tanulsz, mi van odakészítve a kezed ügyébe? A gyereknek mit csomagolsz tízóraira? Péksüti, csoki, kekszecske-hát Istenem, kell a tanuláshoz, hogy jobban fogjon az agyad. Ha cukorbeteg vagy, ennél nagyobb merényletet el sem követhetnél magad ellen. Soha nem […]
A cukorbetegséggel nagyon érdekes tapasztalatom van. Karate pályafutásom elején volt egy fiú, aki cukorbeteg volt, mégis mindent megcsinált, végigedzett, mégpedig orvosi javaslatra. Akkor még nem tudtam, hogy igenis, ezzel javított az állapotán. Mit a legkönnyebb elkezdeni mozogni, amihez szinte nem kell semmi, csak egy pár cipő? A futást. Manapság nagyon népszerűek a futóversenyek. Cukorbetegként a […]
Kategóriák
Cukorbetegség: jogszabályok és lehetőségek
Az utóbbi évtizedek forradalmi változást hoztak a cukorbetegek kezelésében, a vércukor-önellenőrzés a mindennapok részévé vált. Magyarországon a legelterjedtebb inzulinkezelési formák változatlan ingyenessége mellett a biztosító 2012 óta az intenzív formában adott inzulinanalógoknak nemcsak a bevezetését, de a kezelés fenntartását is bizonyos feltételekhez köti. A tablettás kezelés esetén az újabb kezelési módok alkalmazása szakorvosi javaslathoz kötött. […]
Kategóriák
Durva: ilyen sokkolóan hat ránk a cukor!
A döbbenetes tényt Sarah Wilson, a Leszoktam a cukorról című könyv szerzője állapította meg. Sarah nemcsak lefogyni, hanem cukorfüggősége miatt meggyógyulni is képtelen volt. Jobban belegondolva, nem is annyira elképzelhetetlen, hogy a szervezetünkbe éves szinten ennyi cukor kerül, hiszen ez a mennyiség napra lebontva „csupán” 142 grammot jelent. Az igazán sokkoló azonban az, hogy testünk […]
Ma még világszerte a szürke hályog miatt veszítik el a világon a legtöbben a látásukat, húsz éven belül azonban a cukorbetegség lehet a vakság fő oka, miután az előrejelzések szerint drámaian emelkedik a diabéteszesek száma. Erről Németh János, a Szemorvostársaság alelnöke, a Semmelweis Egyetem Szemészeti Klinikájának egyetemi tanára, a hazai vakságellenes Vision 2020 program vezetője […]
Kategóriák
10 rejtett cukorbomba – óvakodj tőlük!
Íme, egy aranyszabály a vásárláshoz: ha előrecsomagolt a termék, valószínűleg tele van tömve cukorral. Sajnos, bármennyire is igyekszünk elkerülni, az édes összetevő szinte mindenben ott van. Ha nem vagy elég óvatos, a rejtett cukorbombák robbanáshoz hasonló következményekkel járhatnak a szervezetedben. Tudd meg, miben rejtőzködik a legtöbb és kerüld el ezeket az élelmiszereket! Barbecue szósz= 3 […]
A 2-es típusú cukorbetegség hatására a szervezet nem képes megfelelően energiává alakítani az ételeinkben lévő szénhidrátot, emiatt növekszik a vér cukortartalma – ez pedig hosszú távon fokozza a vakság, ideg- és szervi károsodás, a szívproblémák és más komplikációk esélyét. Felnőttkorban jelentkezhet, korai tünetei igen enyhék, olyannyira, hogy a cukorbetegek egyharmada gyakorlatilag nem is tud a […]
Hozzávalók: Étolaj 50 dkg csökkentett zsírtartalmú sajtos ravioli, főve 45 dkg marinara tésztaszósz 2 gerezd fokhagyma áttörve 1 teáskanál szárított bazsalikom 1/2 csésze reszelt, csökkentett zsírtartalmú mozarella sajt (tetszés szerint) 5 személyre – 1 adag: 1 csésze – Elkészítési idő: 5 perc Elkészítési mód: 1. Melegítsük elő a sütőt 190 ° C-ra. 2. Egy […]
Kategóriák
5 egészséges éhségűző cukorbetegeknek
Amikor a gyomrod elkezd korogni, szükséged van valamire amit falatozhatsz, amivel megakadályozhatod a további éhségérzet kialakulását anélkül, hogy a vércukorszintedet az egekbe küldenéd. Csakúgy mint étkezéskor, a rágcsálnivalónál is kombinálnod kell a zsírt, a fehérjét és a szénhidrátokat. Az a cél, hogy 15-30 g szénhidrátból álljon és 100-200 kalóriát tartalmazzon attól függően hogy az étkezési terved és a gyógyszeres kezelésed mit enged meg. Íme […]
A cukorbetegek mintegy egyötöde dohányzik, jóllehet esetükben a dohányzás elhagyása mindenképpen kívánatos lenne. Egy új meta-analízis eredménye szerint a dohányzás folytatása átlag 50%-kal növeli meg a cukorbetegek bármely okból történő, ill. szív-érrendszeri okból fellépő halálozását. Az alsó végtag érelzáródásos megbetegedéseinek kockázatát 115, a szélütését pedig szintén 50%-kal növeli a dohányzás. Megjegyzés: Azon országokban, ahol évtizedek óta általánosan elterjedt a […]
Inzulinrezisztencia (IR) esetén az étkezések többségében lassú felszívódású szénhidrátokat kell, hogy tartalmazzanak. Így nehéz helyzetbe kerülhet az, akinek emellett gluténmentes (GM) étrendet is kell tartania. Milyen alapanyagokkal főzzünk, hogyan egyeztethető össze a két étrend? Az IR mintaétrend – ebben lehetnek egyéni eltérések – általában napi 160g szénhidrát fogyasztását írja elő, 5-6 étkezésre elosztva. A diétánál […]
A DPP-4 gátló gliptineket vagy naponta egyszer, vagy, ha metforminnal kombinált tabletta formájában alkalmazzák, naponta kétszer kellett bevenni. Ilyen, a hazai forgalomban lévő készítmények a sitagliptin, a vildagliptin, a linagliptin és a saxagliptin. Rövidesen forgalomba kerül – egyelőre az Egyesült Államokban – a heti 1 tablettás készítmény, az omarigliptin. Az ezzel eddig elvégzett vizsgálatok eredményei meggyőzőek: 24 hetes szedést […]
Az antidepresszánsokat szedőknek megháromszorozódik a kockázata a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására azon emberek körében, akiknek fokozott kockázata van felnőttkori cukorbetegség kialakulására. Az antidepresszánsok és a diabétesz A kutatók olyan betegek adatait elemezték, akik résztvettek a Cukorbetegség Megelőzési Programban (CMP), és már a program kezdetétől folyamatosan, vagy a program évei alatt visszatérően szedtek antidepresszánsokat. Az […]
David Baertől az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának kutató fiziológusától származik a nézet, miszerint a méz egyedülállóan hasznos tulajdonságai: a sebgyógyítás, a pihentető alvás, a köhögés csillapítása, a memória, a gondolkodás javítása mellett még a vércukorszint ellenőrzés alatt tartásában is képes segíteni. Az inzulinérzékenység és a méz kapcsolata A méz ugyanis képes arra, hogy fenntartsa a jó inzulinérzékenységet. Az […]
Kategóriák
Cukorbetegeknek is jó egy kis bor
Cukorbetegek vércukrát értékelhetően javítja egy pohár bor. Alkoholt soha nem fogyasztó cukorbetegek vércukra értékelhetően javul, ha a főétkezések alkalmával egy-egy pohár bort is megisznak az étel mellé – mutatta ki egy Izraelben végzett tanulmány. A cukorbetegség és a bor A Ben Gurion Egyetem munkatársai által végzett vizsgálatban 109 személy vett részt, életkorúk 40-75 év volt. […]
A cukorbetegség állandó orvosi ellenőrzést igényel. A következő teákat csak a háziorvos hozzájárulásával szabad fogyasztani. Mindig kérd ki a háziorvos véleményét! 1. Gyógytea cukorbetegek részére Teakeverék: 3 rész gyömbér 1 rész földi szeder 1 rész feketeáfonya levél 2 rész babhéj 2. Gyógytea cukorbetegek részére Teakeverék: 1 rész babhéj 1 rész palástfű 2 rész feketeáfonya levél 3. […]
Bár az érelmeszesedés és komplikációi, elsősorban a szív- és érrendszeri megbetegedések okozta halálozás 1994-től bizonyos mértékben csökkent, sajnos még mindig vezető halálokként szerepelnek. Mi az a halálos négyes csoport, ami veszélyezteti az életüket? Az egészség érték, a metabolikus szindróma és súlyos következményei elkerülhetők. Az érelmeszesedés kialakulását és progresszióját számos kockázati tényező befolyásolja. A veleszületett fogékonyság mellett, mint […]
Kategóriák
A cukorbetegség szövődményei
Ami azonnal látszik a diabétesz hatására, és ami nem. A cukoranyagcsere szervezetünk működése szempontjából központi jelentőségű. Nem meglepő, ha az egyensúly felborulásával számtalan szerteágazó szövődménnyel kell számolnunk. Korai szövődmények A cukorbetegség korai szövődményei az inzulin hiányából vagy gyógyszerelés kapcsán kialakult túlzott jelenlétéből fakadnak. Ezek viszonylag gyorsan kialakuló állapotok, melyek általában hamar rendeződhetnek is. A cukorbetegség […]
Kategóriák
Cukorbetegség a stressztől?
A cukorbetegség szinte népbetegségnek számít, amelynek 2-es típusára számos életmódbeli tényező is hajlamosíthat. Dr. Marton Anna, diabetológus ezekről és a megoldási lehetőségekről beszélt. Az életmód meghatározó Míg a cukorbetegség 1-es típusa a hasnyálmirigysejtek pusztulása miatt következik be, addig a 2-es típus a jó életkörülmények terjedésével párhuzamosan szaporodik járványszerűen – már gyermekek közt is. Ebben az […]
A terhességi cukorbetegség – más néven gesztációs diabétesz – olyan szénhidrátanyagcsere-rendellenesség, amelyet a várandósság alatt diagnosztizálnak, és a szülést követően jellemzően megszűnik. A kezeletlen terhességi cukorbetegség egészségtelen mértékben növeli a születési súlyt, nagyobb eséllyel vezet császármetszéshez, az újszülöttnél gyakrabban fordulnak elő olyan komplikációk, mint a sárgaság, a légzési zavarok, az alacsony vércukorszint. Terheléses cukorvizsgálat az […]
A diabétesz nem azt jelenti, hogy a beteg nem ehet szénhidrátot. Akár 1-es, akár 2-es típusú cukorbetegségről van szó, számos olyan szénhidrát kerülhet az asztalra, amely a vércukorszintet a megfelelő értékek között tudja tartani. A cukorbetegek szénhidrátfogyasztásának van egy trükkje: olyan ételeket kell választani, amelyek rostokban és/vagy fehérjékben is gazdagok, ennek hatására ugyanis lelassul a […]
Kategóriák
Csicsóka sztrapacska
A csicsóka pogácsa és a csicsóka fánk után kipróbáltam, milyen lesz a sztrapacska, ha ebből készítem. Jelentem: nagyon finom! Kicsit bátrabban kell fűszerezni, mint a krumplit, és a végeredmény zseniális! Ráadásul jó nagy adagot lehet belőle enni. 🙂 Hagyományosan a szalonna zsírjába forgatják, de most az egészség tudatosság jegyében ezt kihagytam és csak egy leheletnyi […]
Ami engem illet, abba a táborba tartozom, amelyik nem szereti a kínai konyhát. De….az újdonságokat igen.Így amikor megkaptam a nyeremény Delimano wok-ot ( erről majd még mesélek ) , akkor elkezdett motoszkálni a fejemben, hogy kéne csinálni valamit, ami keleties ugyan, de azért magyar gyomornak való. Hát ez lett belőle. Kínáljunk hozzá erős chilit és […]
Mostanában kezdek belemerülni a cukrászati alapok tanulmányozásába. Az omlós tésztát úgy csináltam, ahogy a nagy könyvben meg van írva: 3:2:1 a bűvös arány, és liszt-zsiradék-porcukor a sorrend. Persze nálam cukorbeteg-barát liszt és nyírfacukor por került bele, a töltelékbe pedig eritrit, hogy a CH tartalom is elfogadható legyen 🙂 A receptben megadott mennyiség egy 27 […]
A négy gyógyszeres terápia visszafordította az 1-es típusú cukorbetegséget egerek esetében derül ki a Florida egyetem tanulmányából. A kutató csoport a következő gyógyszereket kombinálta: anti-thymocyte globulin (ATG), granulocyte-colony stimulating factor (G-CSF), a dipeptidyl peptidase IV inhibitor (DPP-4i), and a proton pump inhibitor (PPI). Ez a gyógyszeres terápia 83%-ban fordította vissza az 1-es típusú cukorbetegséget, az […]
Magas szintű stressznek kitett gyermekeknél felnőtt korban nagyobb eséllyel alakul ki 2-es cukorbetegség és szívbetegség egy új tanulmány szerint. Korábbi tanulmányok arra adnak következtetést, hogy nagyjából 60%-ka minden betegségnek elsősorban a stressz számlájára írható. A kutatók körülbelül 7000 kiindulási adatot vizsgáltak, olyan résztvevőktől, akik ugyan azon a héten születtek. Átlagban 45 éven keresztül követték őket […]
A Harvard egyetem új tanulmánya szerint napi két cukros, cukrozott üdítőital elfogyasztása 26% növeli a 2-es típusú cukorbetegség, 35%-kal a szívroham és halálos szívbetegségek, valamint 16%-kal az agyvérzés kialakulásának az esélyét. A nagyméretű tanulmányban 84628 nő és 42908 férfi adatait vizsgálták 1980 és 2010 között. A tanulmány kezdetén egyik résztvevő sem volt cukorbeteg, szívbeteg, vagy […]
Vörösbab, vajbab, jégbab, vesebab, fehérbab, szárazbab, zöldbab… és még tovább lehetne sorolni – ennek a növénynek nagyon sok fajtája van, melyek különböző tulajdonságokkal rendelkeznek. Egy dolog azonban mindegyikről elmondható: nem érdemes száműzni az étrendből! Laktat és jókedvre derít Régen a téli hónapokban az étkezés elképzelhetetlen volt bab nélkül, ma már azt is tudjuk, hogy a […]
Bizony jó közelről látta az a madár, ugyanis belesütöttem 🙂 Hozzávalók: -700 g darált pulyka -900 g kelbimbó (én most mirelitet használtam) -2 közepes krumpli (kb 30 dkg) -1/2 fej vöröshagyma -3+1 gerezd fokhagyma -3 szál zöldhagyma -5 dkg kockázott bacon -1 nagy doboz (320g) tejföl -200 ml főzőtejszín -2 tojás -25 dkg mozzarella -só, […]
Hozzávalók 4-6 személyre: -1,5 kg csirkemell filé -25 dkg mozzarella -20 dkg gépsonka -35 dkg paradicsom -1 fej lila hagyma (10 dkg) -3 ek olaj -kevés olíva olaj a tetejére -só,bors -1 ek gyros fűszer -2 tk oregano -1 tk színes bors A zöldborsós köleshez: -1 tk olaj -450 g zöldborsó -25 dkg köles (részemről […]
A depresszió a mai társadalmak egyik leggyakoribb betegsége. Nem csupán egy „hangulati rendellenességről” van szó, hiszen az élet minden területén hátráltathat bennünket, ráadásul olyan súlyos betegségek kockázatát is fokozza, mint a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és az Alzheimer-kór. Sajnos, a betegségre szedhető gyógyszerek hosszú távon komoly mellékhatásokat okozhatnak, ezért egyre inkább előtérbe kerülnek […]