Te hogyan iszod a kávéd? Sok tejjel? Két cukorral? Vagy inkább jó erősen, feketén, minden más nélkül? Lehet, hogy ideje aggódnod! Egy új tanulmány eredményei alapján ugyanis azok az emberek, akik tisztán isszák a kávét, nagyobb valószínűséggel hajlamosak különféle pszichopata vonásokra, mint cukorkedvelő társaik. Nyugi, ez nem jelenti, hogy a feketét kedvelők mind pszichopaták, de […]
Címke: cukor
Kategóriák
A cukorbetegség nőgyógyászati szövődményei
A cukorbetegség bakteriális és gombás nőgyógyászati fertőzésekre egyaránt hajlamosít. Az egyik leggyakoribb és legismertebb nőgyógyászati gyulladásos kórkép, mely a cukorbetegséggel társul, a vulvovaginalis candidiasis. Nőgyógyászati gyulladások A Candida gombák a normál flóra részei, ezek akkor tekinthetők pathogén (betegséget okozó) kórokozóknak, ha nagy számban elszaporodnak. Erre hajlamosíthat a szervezet védekezőképességének csökkenése, a hüvelyi baktériumflóra egyensúlyának megbomlása. […]
Kategóriák
Ehetnek-e mézet a cukorbetegek?
A mézet mértékkel fogyasztva mindenképpen győztesen lehet kihozni a cukorral való összevetésből. De mi a helyzet a cukorbetegekkel? Amikor előkerül a kérdés, hogy az ember cukrot vagy mézet egyen inkább, akkor a mérleg nyelve egyértelműen a méz felé hajlik. Bár a méz, tulajdonságait tekintve 70-80%-ban megegyezik a cukorral, nem szabad megfeledkezni arról, hogy magasabb a […]
Kategóriák
Cukorbetegség és szájhigiénia
A cukorbetegség fokozza a fogászati problémák kockázatát, nehezíti a szájban lévő baktériumok elleni küzdelmet. A magas vércukorszint ösztönzi a baktériumok szaporodását, és hozzájárul a fogíny betegségek kialakulásához, melyet leginkább a gyulladt, vérző vagy duzzadt fogíny, és az attól eltávolodó, laza fogak, valamint a krónikus rossz lehelet jellemez. A jól kontrollált diabétesz segíti a száj egészségének […]
Kategóriák
Sajtos zöldségleves
Hozzávalók: (2 személyre) 2 közepes sárgarépa 20 dkg petrezselyemgyökér 1 zellerlevél 1 csomó zöldpetrezselyem 1 tk. liszt margarin 2 ek. reszelt óvári sajt só Elkészítés: A vékony szálakra vágott vagy a káposztareszelőn lereszelt sárgarépát megpároljuk a margarinon, hozzáadjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet, meghintjük a liszttel, átkeverjük és felöntjük kb. 6 dl vízzel. Megsózzuk, majd addig […]
Ha teljesen száműzni akarja étrendjéből a koffeint, a zöldteáról is le kell mondania. Viszont amennyiben csak csökkenteni akarja koffein bevitelét, cserélje le reggeli kávéját zöld teára. Fontos tények a zöldteáról: 1, Amennyiben az elfogyasztott mennyiségek megegyeznek, a reggeli kávé zöldteával való helyettesítése körülbelül 70%-kal csökkenti a koffeinbevitelt. Egy bögre kávé 100-150 mg koffeint tartalmaz, […]
Kategóriák
A fahéj 10 gyógyhatása
A fahéj története régre nyúl vissza fűszerként és orvosságként is. Az ókorban például akkora kincsnek tartották, hogy értékesebbnek számított az aranynál. A fahéjfa barna kérgéből készítik, és szárított hengerként (szálakként) vagy őrölt por formájában árulják. A gyógyhatásai nagy része a kéregben lévő alapvető olajakban rejlik. Ezekben az olajakban olyan aktív vegyületek találhatók, mint a cinnamaldehid, […]
Az irányított étkezés mellett a fogyáshoz nagy akaraterő is kell, valamint rendszeres testmozgás. Zsírégető ételek 1, Savanykás citrusfélék Az olyan gyümölcsök, mint a narancs, kivi, mandarin, friss lime jó szolgálatot tesznek zsírégetés terén. Az efféle gyümölcsök rengeteg C-vitamint tartalmaznak, amely elősegíti az anyagcserét és a zsírégetés gyorsabb ütemű lesz, mint más gyümölcsöknél. El kell döntenie, […]
Az utóbbi évek kutatásai részletesen feltárták az élelmi rostok egészségre gyakorolt számos jótékony hatását. A rendszeres rostfogyasztás leggyakrabban említett pozitív hatásai: a szív egészségének megőrzése, rák megelőzés, koleszterincsökkentés, epe-, és vesekő kialakulásának megelőzése, egészséges bőr, stroke megelőzése, egészséges fogyás, normális bélmozgás, vércukorszint kontrollálása. 1, Szívünk egészsége Kutatási adatok szerint a gyakori rost fogyasztás, így a […]
1. Bőrelváltozások Ha sötét, megvastagodott foltokat látsz magadon – főleg a hátadon, a nyakadon, a könyöködön vagy az ujjaidon –, előfordulhat, hogy magas a vércukorszinted. Ez amiatt történik, hogy az inzulin serkenti a hámsejtek és a pigmentációért felelős melanin termelődését. 2. Látásromlás A homályos látás a cukorbetegség egyik legjellemzőbb tünete. Emellett viszont minden egyéb fajta […]
Régóta tudják, hogy az elhízott férfiakban nagyobb valószínűséggel alakul ki 2-es típusú diabétesz, mint az elhízott nőkben. A McMaster Egyetem kutatói most felfedezték, hogy ez az izomban lévő egyik fehérje aktivitásának különbségére vezethető vissza a két nemben. Amikor az emberek túlsúlyossá válnak, a vázizmaikban inzulin-rezisztencia alakul ki, ami 2-es típusú diabétesz kialakulásához vezethet. A Scientific Reports legújabb számában […]
A cukorbetegség olyan, alattomos kór, amely gyakran akkor okoz tüneteket, amikor már előrehaladott szakaszában jár. Hazánkban jelenleg 600 ezer cukorbeteget tartanak nyilván, ez a szám évente 5-10 százalékkal növekszik. Magyarországon minden 12 ember közül egy cukorbeteg, illetve kóros a cukoranyagcseréje – ismerteti a Magyar Diabétesz Társaság. Ebből sajnos egyenesen következik, hogy népbetegség, olyan betegség, amely […]
Időzített bomba a gyermekkori elhízás, amely nem csupán csúfolódásnak teszi ki az érintetteket, hanem maradandó betegségekhez is vezet. A probléma össztársadalmi szinten is óriási. A helyzet javítására prevenciós központ nyílt Pécsett, amelyet remények több is követ az országban. A modern életre jellemző, mozgásszegény életmóddal kombinált energiabőség a felelős többek között a cukorbetegség világjárvánnyá válásáért, […]
Kategóriák
Viagrával a cukorbetegség ellen
A szildenafil gyógyszerhatóanyag, amelyet Viagra néven ismerhetünk, javítja az inzulinérzékenységet azoknál, akiket a cukorbetegség kialakulása fenyeget – olvasható a Vanderbilt University Medical Center tanulmányában. A szildenafil-citrát gátolja a szervezetben a PDE5 (foszfodieszteráz-5) nevű enzimet, ennek hatására fokozódik a test véráramlása, értágulat lép fel és ellazulnak a simaizmok is: ennek köszönhetően használják nagy sikerrel a […]
Kategóriák
Étkezéssel gyógyítható a cukorbetegség?
A helytelen táplálkozás számlájára sok krónikus betegség írható, többek között a cukorbetegségé is. Vajon tényleg elég csak megvonni a szénhidrátot és megelőzhetjük, hovatovább gyógyíthatjuk a diabéteszt? Mit kínálnak ma a speciális diéták hirdetői és mit szólnak hozzá a tudományos szakmai szervezetek? Táplálkozásunk és szervezetünk egészsége között szoros összefüggés van: számos krónikus betegséget okozhat az […]
A legújabb kutatás szerint a vegetáriánus étrend segíthet visszafordítani a diabéteszt. A veszélyes betegség ellen küzdő sok millió ember javíthatja a vércukorszintjét azzal, hogy kizárja a húst az étrendjéből. A kutatók szerint az állati zsírok kizárása segíthet meggyógyítani a betegséget, és az étrend megváltoztatása a 2-es típusú diabétesz alternatív kezeléseként szolgálhat. A korábbi kutatási eredmények […]
Kategóriák
Nem ismerjük fel a cukorbetegséget
Több százezernyi ember él úgy, hogy nem is tudja, hogy cukorbeteg, derült ki az NHS brit egészségügyi szakszolgálat adataiból. Az emberek legtöbbje ugyanis nem tudja levonni a következtetéseket a tünetekből: ezek a fogyás, lassabb sebgyógyulás, zavaros látás, szomjúság, gyakori vécéhasználat és fáradtság. Az Egészségügyi Világszervezet, a WHO felmérései szerint minden századik ember tudja csak felsorolni […]
Hozzávalók (12 darabhoz) Tésztához: 1 dl víz, 1 csipet só, 6 dkg vaj/margarin, 10 dkg finomliszt, 1+3 tojás A krémhez: 2,5 dl zsírszegény tej, 1 rúd vanília, 1 citrom héja, 2 tojássárgája, 5 evőkanál édesítőpor, 1 púpozott evőkanél étkezési keményítő, 1 evőkanál (5 g) zselatinpor A tésztához felforraljuk a vizet a sóval és a vajjal […]
Kategóriák
Miért ártalmas a cukor?
Minden, ami édes, az gyermekeink kedvence, és persze ne tagadjuk, hogy a mienk is. Azonban sok különféle veszéllyel járhat, ha az ember nem tudja, hogy hol a határ az édességek fogyasztásában. Lássuk, mire érdemes odafigyelnünk! Habár a cukor nem tartalmaz olyan függőséget okozó mérgező alkotóelemeket, ellentétben például a kokainnal vagy a heroinnal, mégis jogosan vizsgálják, […]
Vörösbab, vajbab, jégbab, vesebab, fehérbab, szárazbab, zöldbab… és még tovább lehetne sorolni – ennek a növénynek nagyon sok fajtája van, melyek különböző tulajdonságokkal rendelkeznek. Egy dolog azonban mindegyikről elmondható: nem érdemes száműzni az étrendből! Laktat és jókedvre derít Régen a téli hónapokban az étkezés elképzelhetetlen volt bab nélkül, ma már azt is tudjuk, hogy a […]
Hazánkban az elmúlt alig több mint egy évtizedben megduplázódott a cukorbetegek száma. Köztudott, hogy a táplálkozásnak nagy szerepe van a betegség kezelésében. De mekkora a jelentősége és milyen tévhitek élnek az emberekben ezzel kapcsolatban? Becslések szerint jelenleg körülbelül 415 millió diabéteszes beteg él világszerte, húsz év múlva ez a szám meghaladja majd a 642 milliót. […]
Kategóriák
Világszerte növekszik a cukorbetegek száma
A cukorbetegek száma tovább növekedhet az elkövetkező években. Az orvosok és a cukorbetegséggel foglalkozó szervezetek régóta próbálnak figyelmeztetni a betegség következményeire. A Diabétesz Világnapjának az a célja, hogy tudatosítsa a diabétesz jelenlétét a társadalomban. Egy biztosítótársaság termékeivel segítséget nyújt a cukorbetegségben szenvedő és a diabétesz kockázatát feltérképező emberek számára. November 14-én született Sir Frederick […]
Amerikai kutatók kimutatták, hogy a kamaszok nagyobb valószínűséggel szenvednek a cukrozott italok fogyasztása által okozott negatív egészségügyi hatásoktól. Azok a kamaszkorú patkányok, amelyek nagy mennyiségű cukor illetve magas fruktóztartalmú kukoricaszirup tartalmú oldatot fogyasztottak, melyek koncentrációja a népszerű emberi cukrozott üdítőitalokhoz hasonlított, memóriazavarokat és agyi gyulladást tapasztaltak, és prediabétesz alakult ki náluk. Sem a cukrozott oldatot fogyasztó […]
A kutatók utánajártak, hogy a D-vitamin valóban véd-e a 2-es típusú cukorbetegség ellen – és semmiféle bizonyítékot nem találtak a feltételezés alátámasztására. Korábbi eredmények alapján felvetődött, hogy a D-vitamin védelmet nyújthat a 2-es típusú diabétesz kialakulása ellen. Egyesült királyságbeli tudósok most a D-vitamin szintjét szabályozó gének vizsgálatával próbáltak rávilágítani az összefüggésre, de nem találtak kapcsolatot […]
Hosszú Katinka, hazánk első számú sportolója és a BioTechUSA piacra dobta a közösen kifejlesztett Iron Series termékcsaládot. Ez tartalmazza az Iron Meal fantázianévre hallgató magas fehérjetartalmú, hozzáadott vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat tartalmazó étkezéshelyettesítő italport is, amely az alábbi torta hozzávalója is. Hozzávalók (2 db 18 cm-es tortaformához): A kakaós glutén- és cukormentes laphoz: 130 […]
Kategóriák
Diétás szabályok cukorbetegség esetén
A cukorbetegek diétájának összeállítását alapvetően a cukorbetegség fajtája (1-es vagy 2-es típus), valamint az egyéni adottságok (testsúly, életkor, társbetegségek) befolyásolják. A diétának fontos szerepe van mind a két típusú cukorbetegség esetén, mind gyógyszeres, mind inzulinkezelés esetén, ám mindig az adott kezelésnek megfelelő adekvát étrend javasolt. Az 1-es típusú cukorbetegeknél ma már az újabb inzulinkészítmények adagolásával alkalmazkodni lehet […]
A cukorbetegek száma évről-évre nő, ezt azonban nem feltétlenül követi a betegség korai jobb felismerése. Az Egyesült Királyság területén készült felmérés szerint, a szülők mindössze 14 százaléka képes beazonosítani a betegség tüneteit. A betegség típusai: Az 1-es típusú, vagy korábbi nevén fiatalkori diabétesz néven ismert betegség lényege, hogy a hasnyálmirigy nem képes a szervezetbe jutó […]
Számos vizsgálat igazolta már korábban is, hogy a 2–es típusú cukorbetegség megelőzésének a leghatékonyabb formája az életmód változtatás, vagyis megfelelő diéta és rendszeres, fokozott testmozgás. A Diabetes Prevention Programot 1996 és 2001 között folytatták le, mely szintén fentieket igazolta. Ezt követően, 2001-2014-ig a vizsgálatban részt vett 3.000 személynél folytatták a megfigyelést oly módon, hogy a […]
Jól ismert és minden szakértő által hangsúlyozott a rendszeres fizikai aktivitás előnyös hatása 2-es típusú cukorbetegségben. Amerikai kutatók egy új klinikai vizsgálat keretében 519 6 hónapon belül felfedezett 30-80 éves korú cukorbeteg életvitelét elemezték. Megállapították, hogy ébrenlétüknek átlagosan 65%-át üldögélve töltötték, és ezen időtartam 45%-át tette ki az egyfolytában 30 percnél hosszabb üldögélés. A vizsgáltak csupán 4%-a végzett naponta intenzív […]
Kategóriák
Álmatlan éjszakák és a cukorbetegség
Sokunknak okoz problémát az éjszakai álmatlanság, ami gyakran a cukorbetegség kelletlen kísérője. Az alvás mennyisége, minősége hatással van a vércukorszintre és ugyanez igaz fordítva is: a vércukorszint értéke és ingadozásának mértéke nagyban befolyásolja pihenésünket. Gyakran ébred fejfájással, esetleg ébredés után magas a vércukorszintje? Akkor érdemes tovább olvasnia. Alvászavar és a cukorbetegség A jó alváshoz szükség […]
Egyre több helyen és többfajta eszközzel és egyre hosszabb időtartammal végeznek vizsgálatokat a „mesterséges hasnyálmirigyekkel”. Amszterdami kutatók vezetésével egy új vizsgálatot végeztek. 2014. áprilisa és decembere között 32 felnőtt 1-es típusú cukorbetegnél (átlag életkoruk 47 év, átlagos diabétesz tartamuk 29 év) alkalmaztak két 8 hetes periódusban estétől-reggelig egy mesterséges hasnyálmirigy rendszert, mely Dexcom G4 Platinum folyamatos glukóz monitorból, valamint okos […]
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 1 dl energiaszegény tejföl 1 dg tojássárgája finomra vágott metélőhagyma só törött bors Elkészítés: A sült csirkemellet ledaráljuk és tejföllel, sóval, metélőhagymával, tojássárgával, borssal krémesre dolgozzuk. Pirítós kenyérrel, paradicsommal, paprikával jó vacsora. Energia: 185 kcal Szénhidrát: 1 g
Korábban csupán a – főként inzulinkezelés mellett – fellépő hipoglikémiákra tekintettünk úgy, hogy azok negatívan befolyásolják az életminőséget, beleértve a szellemi és fizikai teljesítő képességet. Egy új felmérés szerint azonban a munkavégző képesség szempontjából nem csupán az alacsony, hanem a magas vércukor értékek is komoly tényezőként szerepelnek. Az étkezés utáni vércukor kiugrások negatívan befolyásolják a […]
Aligha van olyan ember, aki ne találkozott volna a Candidával, akár azért, mert maga is érintett, akár azért, mert valaki a családjából, baráti köréből szenved a gomba okozta panaszok miatt. Én magam is túlestem már egy erős „fertőzésen”, és kemény menet volt visszaállítani a megfelelő szintre a Candida jelenlétét a szervezetben. Fontos tudni, hogy a Candida […]
Korunk népbetegsége Damoklész kardjaként leng a fejünk felett, Kovács Áron azonban bebizonyította: cukorbetegként is lehet teljes életet élni. A nagy dumás műsorvezető gyerekkora óta szúrja magát inzulininjekcióval, élete fenekestül felfordult. Cukorstop napunkon azonban hihetetlen elszántsággal, küzdeni akarással és humorral mesélt nekünk lelki tusakodásról, fenékbe szúrásról, hülyeségről, alapítványról, maratonfutásról és arról: egy cukorbeteg is BÁRMIRE képes! […]
Kategóriák
A cukorbetegség étkezéssel gyógyítható!
Immár 24 esztendeje minden év november 14-én ünnepeljük a Diabétesz Világnapját. Az inzulin felfedezőjének születésnapja ez a jeles dátum, amelyet a WHO és a Nemzetközi Diabetes Szövetség a cukorbetegség világszerte növekvő terjedését látva hozott létre. Ez a nap 350 millió embert kapcsol össze a világon, egészségügyi szakembereket, ápolókat, cukorbetegeket és a társadalom valamennyi felelősen gondolkodó tagját. […]
Kategóriák
A cukorbeteg gyermekekért
A cukorbetegség veszélyeit, megelőzését, kezelését ismertető Egy Csepp Világnapot idén november 15-én rendezik meg a SYMA Csarnokban. A kulturális műsorok mellett egész nap különféle ingyenes egészségügyi szűrések is lesznek. Az esemény szervezője a tízéves Egy Csepp Figyelem Alapítvány, amelyet Erős Antónia riporter, műsorvezető hozott létre. Magyarországon hétszázötvenezer regisztrált cukorbeteg él, s feltehetően még ugyanennyien cukorbetegek […]
Egyre több ember szenved cukorbetegségtől, aminek nem csak a tünetei rémisztőek, hanem a szövődményei is. Mivel ma van a cukorbetegek világnapja, összegyűjtöttük, mivel kell szembenéznie annak, akinek a problémáját nem kezelik időben! 1. Ugrásszerűen megnő a koleszterinszint és a vérnyomás Az 1-es típusú cukorbetegség esetében a test nem termel inzulint, a hormont, ami a vércukor […]
Iktasd ki őket az étrendedből, ha nem akarsz cukorbeteg lenni! November 14. minden évben a cukorbetegek világnapja. Mivel a diabéteszes betegek száma évről évre növekszik hazánkban, és az előrejelzések szerint 2025-re Magyarország 10%-a cukorbeteg lesz, különösen nagy hangsúlyt kell helyezni a megelőzésre. Az alábbi galériában összegyűjtött élelmiszerek fogyasztását mindenképpen minimalizálnod kell, ha szeretnéd elkerülni a krónikus […]
A dió jótékony hatásaival mindenki tisztában van; azt azonban sokkal kevesebben tudják, mennyit kellene megenni belőle egy nap ahhoz, hogy valóban csodát műveljen a szervezettel. Holland kutatók megállapították: 10 gramm a szükséges mennyiség! Vizsgálat igazolta Holland kutatók 120 ezer 55 és 69 év közötti felnőttet vizsgáltak meg, és arra az eredményre jutottak, hogy a dió […]
Mutatjuk, hogy miben mennyi cukor van! Forrás: www.nlcafe.hu
Megszabadulna a Negrótól a gyártója, a tervek szerint januártól eladó a cukorka. Amíg nincs vevő, továbbra is gyártják a győri üzemben. 2016 elejétől kezdi el árulni a gyártó, a Mondeléz Hungária Kft. a legendás magyar márkát. Nem csak a Negrót, hanem vele együtt a győri gyártóüzemet is eladná a cég. A vállalat szerint a Negro […]
Kategóriák
Túrós pite
Dr. Magyar Katalin / Belgyógyász és Nephrológus Főorvos, a Bajai Szent Rókus Kórház Nephrologia Ambulancia , Vezető Főorvos, Bajai Diaverum Dialízis Központ , Vezető nephrológus – klinika menedzser/ a BAJNOKOK ÉLETMÓD PROGRAMOT követi évek óta, és szakcikkeivel, szakértelmével segítve munkánkat, a következőkre hívja fel a figyelmet . „Diétánkban kerülni kell a gyorsan felszívódó szénhidrátokat, helyettük […]
Kategóriák
A LADA diabéteszről
Eddig is ismert volt, hogy az alacsony súllyal születettek között jelentősen megnő a felnőtt korban fellépő 2-es típusú diabétesz kockázata. A 2-es típusú cukorbetegség kockázatának növekedése mellett milyen a LADA kifejlődésének kockázata alacsony születési súly esetén? A LADA diabéteszről Svéd kutatók a stockholmi Karolinska Intézetben és a Lund Egyetemen azt vizsgálták, hogy a 2-es típusú cukorbetegség […]
Ősszel sem szabad elhanyagolnod a gyümölcsöket, főleg az almát! Az alma az egyik legjobb választás, ha alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöt keresel, mely még a fogyásodat is támogatja. Lássuk, mi mindenre jó még az alma: Őszi hanyagság A nyár elmúltával sokan visszatérnek az egészségtelenebb, hizlalóbb táplálkozáshoz, mely miatt jövő év tavaszán újra döbbenten tapasztalják, nem mennek fel […]
A finomított cukor egy olyan méreg, mely az ópiátokhoz hasonló függőséget okozhat. A Journal of Psychoactive Drugs szaklapban megjelent tanulmány szerint (2010) a finomított cukor hatására endorfin szabadul fel az agyban, mely hasonló euforikus érzést okoz, mint bizonyos gyógyszerek vagy kábítószerek. Ebből a pozitív érzésből alakul ki a cukorfüggőség. Szerencsére azonban a cukorfüggőség egy hét […]
Kategóriák
Kurkuma a cukorbetegség kezelésére?
A kurkumával való étrend kiegészítés megállította a cukorbetegség kifejlődését pre-diabéteszes betegeknél. A kurkuma egy ősi indián fűszer, amelyet a kurkuma gyökérből nyernek és már évtizedek óta hatékonyan használnak rákbetegek kezelésére. Alzheimer-kór és szív- és érrendszeri betegségek esetén is hasznos, természetes antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően. Ez a fűszer „szupersztár” státuszba lépett olyan más tápanyagokkal együtt, mint […]
Kategóriák
A cukorkák többet értek a Star Warsnál
Az Activison Blizzard a játékvilág egyik leggazdagabb cégeként gondolt egy nagyot, és 5,9 milliárd amerikai dollárért szőröstül-bőröstül felvásárolta a Candy Crush Saga című mobilos és facebookos játék fejlesztőjét. Forintba ekkora összeget átültetni sem érdemes, jobb összehasonlítási alap, hogy a Disney annak idején mindössze 4 milliárd dollárt fizetett a teljes Star Wars birodalomért, Darth Vaderestül, aranybikinis […]
Kategóriák
Az igazság a cukorfüggőségről
A cukorelvonás egy háromhetes diéta, amiről azt tartják, megszabadít az édesség utáni sóvárgástól. De lehet nagy mennyiségben zöldségeket enni úgy, hogy a cukorkolonc békén hagyjon egyszer s mindenkorra? Ha azt mondjuk, nem tudunk élni a napi fánkunk nélkül, valóban “cukorfüggők” vagyunk? A válasz összetett. A megvonás mintája és a nagy evés-ivás – nem a cukor […]
Hozzávalók: Húsrudakhoz: 20 dkg burgonya 25 dkg darált sertéshús 1 db tojás 2 gerezd fokhagyma só, bors, pirospaprika Mártáshoz: 20 dkg gomba 2 dkg vöröshagyma 1 ek. étolaj 1,5 dkg liszt 1 dl kefír só, bors, pirospaprika Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, és még melegen áttörjük. Amikor kihűlt, a hússal meg a tojással összedolgozzuk. […]