Az élesztő rendszeres fogyasztása semlegesíti a stresszhatást, jelentős szerepet játszik a szénhidrátok lebontásának folyamatában is, mert serkenti a hasnyálmirigy működését, ezért rendkívül előnyös cukorbetegek számára is. Megszépíti a bőrt, lággyá, levegőssé teszi a tésztákat. Készítsünk pástétomot belőle, így finom is lesz, nem csak egészséges! Élesztőpástétom elkészítése: Akár takarékosságból, akár a változatosság kedvéért érdemes kipróbálni. Tömény […]
Címke: diabétesz
A zab az egyik legfontosabb gabona, egészséges, könnyen emészthető és sokoldalú, valamint könnyen és gyorsan lehet belőle finom ételeket készíteni. A zabpehely kiváló sütemény alapanyag is, és nem csupán az íze miatt, hanem mert a zabnak alacsony a glikémiás indexe, így cukorbetegek és diétázók is fogyaszthatják. Lássunk egy könnyű, finom receptet! A zabpelyhes-meggyes sütemény elkészítése […]
A sztívia egy Dél-Amerikai fűszernövény, mely édesebb a finomított cukornál, nincs káros hatása, cukorbetegek, fogyókúrázók is fogyaszthatják, mivel nem növeli a vércukorszintet. A sztívia tökéletes megoldás a mesterséges édesítőszerek helyett. Sőt, megelőzi a fogszuvasodást is! Aki természetes, egészséges édesítőszert keres, nyugodtan kísérletezzen a sztíviával. Íme néhány recept kedvcsinálónak! Szerencséra sztíviát már nálunk is lehet kapni […]
Mivel egyre inkább szembesülünk a vényköteles gyógyszerek káros hatásaival, a vércukorszint és a cukorbetegség természetes úton való kezelése egyre fontosabbá válik a számunkra. Hét gyógynövény, amely elősegíti az egészséges vércukorszintet, és meggátolja a cukorbetegséget Az életmódváltás fontos szerepet tölt be a vércukorszint problémák kezelésében, ugyanakkor nyilván nem könnyű életmódbeli szokásainkat – mint például az egészséges […]
A keserű uborkaként is ismert balzsamkörte gazdag vasban, béta-karotinban és káliumban. Ugyanakkor azt is kimutatták, hogy enyhíti a székrekedést és segíti a vérkeringést, ezáltal pedig fogyást idéz elő a testben. A balzsamkörte és a cukorbetegség A kínai étrend A keleti orvostudomány már hosszú ideje hangsúlyozza, hogy a betegségeket az egészséges étrenddel lehet megelőzni. A diétázásnak […]
A cukorbetegek étrendje
A diabétesz olyan rendellenesség, amelyet a magas vércukorszint okoz. Lássuk, milyen típusai léteznek a cukorbetegségnek, és milyen ételeket fogyasszunk, ha már ebben szenvedünk! A cukorbetegségnek (diabetes mellitus) három típusa van: 1. típusú (gyermek-, vagy fiatalkorban lép fel), 2. típusú (felnőtt korban kialakuló), és a terhességi diabétesz. Ez az egészségügyi rendellenesség akkor fordul elő, amikor a […]
Az édesítőszerek és cukorpótlók
A mesterséges édesítőszerekkel új utak nyíltak meg az édesítés terén. Energiaértékük elhanyagolható, nem jelentenek energiatöbbletet a szervezetnek, ezért jó kiegészítői a testtömeg- csökkentő étrendnek, de súlyvesztés csak akkor érhető el, ha az életmód is változik. Nem befolyásolják a vércukorszintet, így jól alkalmazhatóak cukorbetegek diétájában is Tudta-e, … …hogy a cukorpótlók szénhidráttartalmát be kell számítani a […]
Gyógynövények cukorbetegeknek
Melyik cukorbeteg ne örülne, ha gyógyszerszedés helyett elég lenne egy növény levelének rágcsálása? Van-e olyan fogyókúrázó, aki böjtölés, számolgatás, önsanyargatás helyett ne a gymnema fogyasztását választaná? Mielőtt sietnek vásárolni, azért beszéljenek az orvosukkal! Mit kell tudni a gurmar (Gymnema sylvestre) növényről? Dél-Indiában honos a Gymnema sylvestre nevű sűrű levelű, szőlőhöz hasonló futónövény, amely bokrokra és […]
A cukorbetegség egyre több embert érint, hátterében pedig különböző okok állhatnak. Míg az 1. típusú, könnyebben kimutatható diabétesz a szervezet rosszul működő védekező rendszerének következtében alakul ki, addig a 2. típusú cukorbetegség kialakulása szinte egyértelműen életmódunk következménye. Jelenlegi tudásunk alapján az 1. típusú diabétesz NEM előzhető meg, a 2. típus viszont igen, de a szövődmények […]
Az ezredfordulón mintegy 171 millió ember, a Föld ösznépességének csaknem 3 százaléka cukorbeteg, és 2007-re ez a szám már 246 millióra növekedett. Magyarországon közel 600-700 ezer felismert cukorbetegről tudunk, közülük mintegy 100 ezer érintett él Budapesten. A Cukorbetegek Budapesti Egyesülete többek között őket is várta november 4-én a XII. kerületi Művelődési Központba a diabétesz világnapi rendezvényére. Az ezredfordulón […]
Néhány hete kaptunk egy kedves levelet egy olvasónktól, aki tanácsot kért tőlünk, hogy cukorbetegként hogyan tehetne el gyümölcsöt, hogyan főzhetne lekvárt. Hát persze, hiszen érik a sárgabarack, a meggy, a málna… Hogy maradhatna ki bárki a lekvárfőzés örömeiből?! Nyakunkon a lekvár-szezon! Mivel a hagyományos receptek gyakran éppen annyi cukrot javasolnak, mint amennyi gyümölcsöt, ez a cukorbetegek […]
Holnap akár már te is cukorbeteg lehetsz!
Rémisztő még belegondolni is: 10 év múlva már minden tizedik ember cukorbeteg lesz hazánkban is, a 20-70 év közötti korosztályban. Nagyon fontos tehát, hogy a már betegek, illetve mindenki megfelelő információval rendelkezzen erről az eleinte gyakran észrevétlen, de kimenetelében annál veszélyesebb bajról. Ebben segít egész napos ingyenes programjaival a Cukorbetegek Budapesti Egyesülete november 15-én, a […]
A cukorbetegek száma évről-évre nő, ezt azonban nem feltétlenül követi a betegség korai jobb felismerése. Az Egyesült Királyság területén készült felmérés szerint, a szülők mindössze 14%-a képes beazonosítani a betegség tüneteit. A betegség típusai Az 1-es típusú, vagy korábbi nevén fiatalkori diabétesz néven ismert betegség lényege, hogy a hasnyálmirigy nem képes a szervezetbe jutó cukor […]
A legjobb gyógynövények cukorbetegség ellen
Magyarországon már-már népbetegségnek számít a diabétesz. A rengeteg kemikália, amit a problémára írnak fel, sokszor számos mellékhatással bír, és van, hogy életünk végéig kell őket szednünk, hogy inzulinszintünket kordában tarthassuk. Azonban a természetes gyógymódok térhódítása a cukorbetegekhez is elérkezett, és egyre többen egészítik ki, illetve helyettesítik gyógynövényekkel a gyógyszereket. Gyógynövényes kezelés Való igaz, a cukorbetegség […]
A cukorbetegségben, inzulinrezisztenciában szenvedők, vagy az egészséges életmód hívei a cukrot igyekeznek mással helyettesíteni. Erre remek alternatívát kínálnak az úgynevezett cukoralkoholok. De hogy ezek mit is takarnak, és hogy milyen előnyökkel és hátrányokkal rendelkeznek, arról Varga Dórát, a Budai Endokrinközpont dietetikusát kérdeztük. Mik azok a cukoralkoholok? A nevükkel ellentétben se nem a hagyományos értelembe vett […]
Kezeletlen esetben számukra egy egyszerű megfázás is komoly problémákat okozhat, hiszen a vírus vagy baktérium okozta fertőzés jelentős vércukorszint emelkedést idézhet elő. Dr. Bibok György diabetológus főorvos elárulja, mit érdemes meghűlés, komolyabb fertőzés esetén tenni. Miért emelkedik megfázás, influenza esetén a vércukorszint? Fertőzés esetén károsodik az inzulin hatása a szervezetben, így a cukorbetegek által használt […]
700 kalóriás reggeli, 200 kalóriás vacsora
Egy új, ki létszámú résztvevővel készült tanulmány szerint, ha a kettes típusú cukorbetegek 700 kalóriás reggelit, 600 kalóriás ebédet és 200 kalóriás vacsorát esznek, vércukorszintjük kiegyensúlyozottabb lesz. Bőséges reggeli, kevés vacsora. Egy új tanulmány szerint a kettes típusú cukorbetegeknek ez a legmegfelelőbb étkezési forma ahhoz, hogy tartsák vércukorszintjüket. A kutatók azt állítják, akik bőségesen reggeliztek, […]
Almás palacsinta
Hozzávalók 4 főre: tej, 1,5%-os 2,5 dl tej alma 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 12 dkg tojás 1 db édesítőszer, energiamentes fahéj Elkészítés: A felvert tojást a tejjel, liszttel, reszelt almával kikeverjük. (Ha túl sűrű a massza szóda vízzel lazíthatjuk.) Kisütjük a szokott módon. Négybehajtva tálaljuk, megszórjuk fahéjjal. Szénhidráttartalom: 30,2 g
Hozzávalók: Paradicsomos párolt zöldbabhoz: 1 kg zöldbab sárga hüvelyű, 20 dkg mozzarella, 2-3 gerezd fokhagyma, 1/2 dl repceolaj, 2 csapott teáskanál só, 1 csapott teáskanál kakukkfű, 15 dkg paradicsompüré (cukormentes) Pulyka vagdalthoz: barna kenyér 8 dkg, zsemlemorzsa 2 dkg, darált pulykahús 24 dkg, tojás egész, apróra vágott vöröshagyma, fokhagyma, só, fűszerpaprika, olaj. Elkészítés: Az olajon a fokhagymát […]
Hozzávalók: személyenként 1 db alma (10 dkg tisztítva), 1 szem aszalt szilva. Elkészítés: Az almát megmossuk, magházát eltávolítjuk, az így keletkezett üregbe egy szem aszalt szilvát töltünk. Sütőlapra helyezzük, közepes hőmérsékletű sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Szénhidráttartalom: 12 g
Színes gyümölcs saláta
Hozzávalók 4 főre: banán 20 dkg narancs 20 dkg kivi 20 dkg alma 20 dkg mazsola 4 dkg citrom leve és reszelt héja 1 db fahéj Elkészítés: A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk és ízlésesen egy tálba téve felszeleteljük. Citromlével meglocsoljuk, hogy az alma ne barnuljon meg. ízesítjük őrölt fahéjjal és reszelt citromhéjjal. Megszórjuk megmosott mazsolával és […]
A C-vitamin fontossága
A napi ajánlott C-vitamin mennyiség Dr. Szent-györgyi Albert, a C vitaminnal kapcsolatos felfedezéseiért Nobel-díjat kapott tudós napi 1000 mg-ot (1 g-ot), esetenként még ennél is jóval többet fogyasztott belőle, ennek ellenére (vagy talán ezért is) 93 évig élt. Ehhez képest egy átlagember kb. 80-100 mg-ot fogyaszt ebből a fontos vitaminból naponta. Ennél lényegesen nagyobb az […]
Sajt
A sajttejet általában rövid idejű hőkezeléssel pasztőrözik,majd oltóenzimmel és speciális baktériumtenyészettel beoltják. Fontos kálcium- és fehérjeforrás. Számtalan fajtája létezik: friss sajtok (mascarpone)-ebből készül az igazi olasz tiramisu érlelt, lágy sajtok (camembert)-rántott formájában áfonyalekvárral fenséges étel érlelt, félkemény sajtok (gouda)-szendvicsekhez és sajttálak készítéséhez kitűnő alapanyag érlelt, kemény sajtok (parmezán, cheddar)-pizzafeltétként elsőrangú érlelt, gyúrt sajtok (parenyica)-tésztára reszelve […]
Milyen problémák merülhetnek fel a cukorbetegeknél? A kiszáradás és a magas vércukorszint a két leggyakoribb és legfenyegetőbb probléma a diabéteszesek körében. Az előbbi ellen úgy védekezhetünk, ha rengeteg folyadékot fogyasztunk, elsősorban vizet. A nagy hőségben gyakoribb a vércukorszint-ingadozás is, ami a cukorbetegek esetében fokozottan veszélyes. Ilyenkor hipoglikémia vagy hiperglikémia léphet fel. Hipo- és hiperglikémia kánikulában […]
Gyors összefoglalás kezdő cukorbetegeknek
Mi a cukorbetegség? A cukorbetegség azt jelenti, hogy a véredben lévő glükóz, amelyet vércukornak is hívnak, mennyisége túl nagy. Glükózra mindenkinek szüksége van, az étellel, amit megeszünk, testünk energia-ellátását biztosítjuk. Glükózt a májunkban és izmainkban is tárolunk. Azonban, ha a véredben túl sok van, az ártalmas az egészségedre. Az inzulint egyik fontos szervünk, a hasnyálmirigyünk termeli. […]
Top nasik cukorbetegeknek
Cukorbeteg lévén a szívünk is belefacsarodik, amikor valaki mellettünk jóízűen sütit eszik – a diabétesszel küzdőknek sem kell azonban lemondaniuk a nassolásról, megfelelő étkekkel! A diabétesz olyan betegség, melynek során a vércukorszint ingadozik, vagy túlságosan magas (hiperglikémia), vagy túl alacsony (hipoglikémia). Egyik helyzet sem jó, sőt, veszélyes. A cukorbeteg joggal hiszi, hogy miután megállapítják betegségét, […]
A gyömbér 10 gyógyhatása
A gyömbér egy természetes gyógynövény, amelyet világszerte használnak fűszerként. Több egészségügyi kutatás bizonyítja, hogy a gyömbérnek különböző gyógyhatásai vannak az emberi testre, és sok betegség kezelésében rendkívül hatékonynak bizonyul. A sok jótékony tulajdonságának köszönhetően sokan gyakorlatilag orvosságként tartják számon. Görcsoldó, hányingercsökkentő, gombaölő, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, antibakteriális, antivirális és köhögéscsillapító hatásai csodákat művelnek a szervezetünkkel. A gyömbér […]
A pektin jelentős vízkötő képességű, melynek köszönhetően lerövidíti a béltartalom áthaladásának idejét a bélcsatornában, megakadályozva ezzel a székrekedés kialakulását. A vízen kívül a bélcsatornában epesavakat, zsírsavakat és koleszterint is képes megkötni, így a felszívódásukat csökkenteni. A fogyókúrás, energiaszegény étrendben is óriási szerepük van. Származása: A Földközi-tenger környékén őshonos. Vad alakban Elő-Ázsia sztyeppéin is megtalálták, innen […]
Úgy tűnik, ez az egysejtű mikroalga még mindig meg tud lepni minket különleges képességeivel. A klorella már bemutatta többféle jótékony hatását az immunrendszerre, méregtelenítő, májjavító, sőt még rákellenes tevékenységeiről is tudunk. Most úgy néz ki, a 2-es típusú cukorbetegek és a pre-diabéteszben, illetve metabolikus szindrómában szenvedők is segítségül hívhatják a klorellát, miközben persze élvezhetik a […]
Cukorbetegség és szájhigiénia
A cukorbetegség fokozza a fogászati problémák kockázatát, nehezíti a szájban lévő baktériumok elleni küzdelmet. A magas vércukorszint ösztönzi a baktériumok szaporodását, és hozzájárul a fogíny betegségek kialakulásához, melyet leginkább a gyulladt, vérző vagy duzzadt fogíny, és az attól eltávolodó, laza fogak, valamint a krónikus rossz lehelet jellemez. A jól kontrollált diabétesz segíti a száj egészségének […]
Új érv a mediterrán étrend mellett
Az eredményekhez összesen 19 korábbi tanulmányt elemeztek újra a szakértők, amelyek különböző országokból több mint 162 000 embert vettek górcső alá, átlagosan 5,5 éven át tartó megfigyeléssel. Az analízis alapján a mediterrán étrend – amely halfélékben, magvakban, zöldségekben és gyümölcsökben gazdag – 21 százalékkal alacsonyabb cukorbetegség-kockázattal párosul, mint a többi táplálkozási minta. A mediterrán étrend még […]
Emésztési problémákkal küzdesz? Az első lépés, ki mi áll a probléma hátterében, kérj orvosi segítséget, ha erősebb tünetektől szenvedsz, mert akár komolya betegségek is meghúzódhatnak a háttérben. Míg eljutsz a kezelésig, vagy egyszerűen csak enyhébb tüneteid vannak, akkor alkalmazd ezt az étrendet, ami segít az emésztési panaszokon! Glutént tartalmazó gabonák A búza,árpa és rozs fogyasztása megterheli […]
Mi is tulajdonképpen a jeges vizes kihívás? Egy Amerikából terjedő új kihívás, ami ezúttal nem csak unalomból, vagy menőségből lehet érdekes, hanem komoly adománygyűjtő akció. Az ALS szindrómában szenvedő betegek kezelésére, életének megkönnyítésére, és a betegség gyógymódjának a megtalálására szeretnének minél több pénzt gyűjteni a jeges vizes kihívás kitalálói. A dolog lényege, hogy akit kihívtak, annak vagy adományoznia […]
7 ok, amiért fontos a jó alvás
Az elegendő mennyiségű és minőségű alvás rendkívül fontos szerepet játszik az egészség megőrzésében. Ha huzamosabb ideig keveset vagy nyugtalanul alszunk, az előbb-utóbb meglátszik majd a szívműködésünkön, a súlyunkon és a lelkiállapotunkon egyaránt, de ezen kívül még egy sor más dologra is negatív hatással van. 7 ok, amiért fontos a jó alvás Az elegendő mennyiségű […]
Vedd észre időben a gyermekkori cukorbetegség tüneteit, és forduljatok orvoshoz! November 14. a cukorbetegek világnapja. Napjainkban Magyarországon 3500 egyes, és 200-300 kettes típusú cukorbeteg gyermek él. Lassan mindennapos lesz, hogy az óvodai csoportba vagy az osztályba diabéteszes gyerek is jár. Mivel a fel nem ismert, kezeletlen cukorbetegségnek végzetes következményei – szívkoszorúér-betegség, vesebetegség, látásromlás, idegkárosodás – […]
A cukorbetegség így vagy úgy, de a végén mindig alacsony inzulinszinthez vezet, s alá megy annak a minimális szintnek, amire az egészséges szervezetnek szüksége van. Ez arra ösztönzi a szervezet sejtjeit, hogy elkezdje hasítani a zsírsejteket, hogy azokból energiát nyerjen, mivel az inzulin hiánya miatt a sejtek nem képesek felvenni a szükséges mennyiségű glükózt. Ekkor […]
Hozzávalók: 8 személyre 1 adag: 3/4 csésze tészta, 1 csésze szószos húsgyolyóval (kb. 2-3 húsgolyó) Elkészítési idő: 1 óra 15 perc 1 teáskanál olívaolaj 4 gerezd fokhagyma, áttörve 25 dkg marinara tésztaszósz 75 dkg sovány daráltpulyka 1 tojás 1/3 csésze reszelt parmezán sajt 1/4 csésze petrezselyem, összevágva 1/3 csésze zsemlemorzsa 1,5 teáskanál szárított vágott […]
Őszintén a szexről cukorbetegeknek
Az ingadozó vércukorszint hatásai már egész korán megmutatkozhatnak. A szexuális együttlét komoly fizikai megterheléssel járhat, ami hipoglikémiát, vagyis alacsony vércukorszintet okozhat. Ennek tünetei az együttlét során érzett remegés, izzadás, émelygés, szédülés és bizonytalanságérzet. Ilyen esetekben érdemes egy kis édességet fogyasztani, illetve mihamarabb orvoshoz kell fordulni. Az alacsony vagy magas vércukorértékek nemcsak az aktuális teljesítő képességet befolyásolják, […]
Kelkáposzta főzelék
Hozzávalók: 60 dkg kelkáposzta, 20 dkg csicsóka tisztítva, 6 dkg liszt, 3 dkg repceolaj, Ízesítők: só, majoránna, köménymag, fokhagyma, vöröshagyma. Elkészítés: A megtisztított, felvágott kelkáposztát, és a tisztított kockára vágott csicsókát, sóval, majoránnával, köménymaggal ízesített vízben elkezdjük főzni. Rántást készítünk az olajjal, liszttel, fokhagymával. Ha félig megpuhult a zöldség, hozzáadjuk a rántást és készre főzzük. A […]
Hozzávalók (4 személyre): 15 dkg tisztított sárgarépa, 15 dkg alma, 10 dkg cékla, citromlé, 5 dkg napraforgómag. Elkészítés: A sárgarépát, almát, céklát, megtisztítjuk, lereszeljük apró lyukú reszelőn, összekeverjük, citromlével meglocsoljuk. A napraforgómagot szárazon serpenyőben megpirítjuk, tálaláskor a saláta tetejére szórjuk. Szénhidráttartalom: 9 g
Sajtkrémleves
Hozzávalók 4 főre: tej, 1,5%-os 0,5 l óvári sajt 10 dkg margarin 6 dkg vöröshagyma 1 kisebb fej búzaliszt 4 dkg fokhagyma 2 gerezd só feketebors szerecsendió Elkészítés: A margarint felolvasztjuk, miközben a hagymát apró kockákra vágjuk. Ha a margarin már meleg, akkor beletesszük a vöröshagymát és megpároljuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Vigyázzunk mert a […]
Hozzávalók 4 főre: Teteje 3 dl növényi tejszín(cukormentes) Krém 25 dkg margarin folyékony édesítő 8 dl 2.8%-os tej 1 ek.teljes kiőrlésű liszt 2 cs. vaníliás pudingpor 8 tojássárgája Tészta fél csomag sütőpor 4 ek. teljes kiőrlésű liszt+4 ek.csökkentett szénhidráttartalmú liszt 8 ek.xilit 8 tojásfehérje Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet és sütőpapírral […]
Az Oszakai Egyetemi Klinika orvosai krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő páciens hasnyálmirigyét távolították el, majd elkülönítették belőle az inzulint előállító Langerhans-szigetsejteket, amelyeket visszaültettek a beteg szervezetébe – számoltak be az eredményről a kórház képviselői szerdán. Hasonló műtétet hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegen első ízben végeztek Japánban. A harmincas éveiben járó páciens nem tudott táplálkozni, mivel hasnyálmirigye nem működött. A […]
Főzve süteményekbe teszik, tartósítva a konzerviparban használják, bort és likőrt is készítenek belőle. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.Megtalálható benne az A és a B1,B2 valamint a C-vitamin is,bővelkedik káliumban és magnéziumban,cinkben is! A bogyós gyümölcsökhöz hasonlóan kimagasló mennyiségben tartalmaz flavonoidokat, melyek antioxidáns hatásúak. A levében lévő antioxidánsok segítik megőrizni a vénák falának rugalmasságát, és ezáltal […]
Hízás és szénhidrátok
Ételeink három fő összetevőből állnak, a szénhidrátokból, a zsírokból és a fehérjékből, létezik még ezen kívül egy szintén fontos, úgynevezett negyedik alcsoport, az emészthetetlen rostoké, melyek a szénhidrátok egyik alcsoportja. A szénhidrátok és a fehérjék közel azonos mennyiségű energiát hordoznak, a zsírok viszont sokkal jobb energiaforrások, az előzőekhez viszonyítva több mint kétszer annyi energia szabadul […]
Életet ment a munkába sétálás
Az Imperial College London és a University College London tudósai a különböző egészségügyi mutatókat vizsgálták meg a munkába való eljutás szempontjából egy, az Egyesült Királyságban 20 ezer önkéntes részvételével készült felmérés segítségével. Eredményeik szerint a biciklivel, gyalog és tömegközlekedéssel közlekedőket sokkal kevésbé fenyegeti a túlsúly, mint az autóval vagy taxival munkába járókat. A munkába gyalog […]
Reflektorfényben: a füge
A fügék mérete, színe és állaga erősen változó lehet, ez fajtától függ. Nem csak az ízlelőbimbóink kényeztetése miatt, egészségünkre gyakorolt hatásai miatt is érdemes ezt a keleti csemegét fogyasztanunk. Kiváló káliumforrás: a kálium szerepet játszik a vérnyomás szabályozásában. Az emberek nagy többsége nem csak hogy nem eszik elegendő friss gyümölcsöt és zöldséget, de magas a […]
6 konyhatrükk az egészséges főzéshez
Ahhoz, hogy egészségesebben étkezzünk, a minőségi alapanyagokon túl a megfelelő konyhatechnika alkalmazása is fontos. Nem szükséges hozzá nagy költségvetés vagy különleges felszerelés, csak az alábbi egyszerű tippek kipróbálása. Az egészséges étkezésre sokan mondják, hogy drága, holott néha egészen apró dolgok is elegendőek ahhoz, hogy étkezésünk változatosabb, táplálóbb legyen. Az alábbi konyhatrükkök bevezetésével, sokat tehetünk az […]
A diabétesz egy olyan betegség, amelynél a szervezet nem képes a saját cukorszintjét önállóan szabályozni, vagyis a cukorbetegség közvetlen összefüggésbe hozható a táplálkozással. A hosszú távon egészségtelen táplálkozás nemcsak a szívinfarktus kockázatát vagy az agyvérzés veszélyét növeli, hanem a cukorbetegeknél hirtelen súlyosbíthatja az egészségi állapotot is. Ezért a diabéteszben szenvedőknek különösen oda kell figyelniük az […]
Csökken a cukorbetegség kialakulásának veszélye azoknál a nőknél, akik rendszeresen végeznek izomerősít gyakorlatokat – állapította meg egy amerikai kutatás. A vizsgálat során százezer nővér egészségi állapotát követték nyolc éven át. A PLoS Medicine című szaklapban megjelent tanulmány szerint a súlyemelés, a fekvőtámasz és a hasonló izomerősítő gyakorlatok hatása hozzáadódik a kardio -edzések – már ismert – […]
