A cukor mérgező? Szó szerint nem, de nem is tesz jót nekünk. Íme a cukor 11 rossz hatása. A cukor építi a zsigeri zsírt. A cukor okozza a 2-es típusú diabéteszt. A cukor nem tesz jót a szívednek, gyakran okoz stroke-ot és szívbetegséget, 2-es típusú cukorbetegséget. A cukor keményíti az ereket. A cukor elősegíti a […]
Címke: cukor
Egy új amerikai tanulmány szerint a hozzáadott cukor fogyasztásának csökkentése gyorsan, akár már kilenc nap alatt is javíthatja az elhízott gyerekek anyagcsere-eredményeit anélkül, hogy mérsékelnék a kalóriabevitelt vagy fogynának. A Kaliforniai Egyetem San Franciscó-i tagintézménye (UCSF) és a Kaliforniai Touro Egyetem kutatóinak tanulmánya a Journal of Obesity szaklapban jelent meg. A tudósok azt találták, hogy […]
Kategóriák
Rizikófaktorok
A BAJNOKOK ÉLETMÓD PROGRAM célja elsősorban az, hogy minél szélesebb körben elterjedjen az egészséges életmód. Úgy gondolom, a cukorbetegek tisztában vannak azzal, hogy melyek azok a legfontosabb krónikus betegségek, amelyek az egészségtelen életvitelhez köthetőek, mint a kardiovaszkuláris betegségek, a daganatos megbetegedések, és a cukorbetegség is. Sajnos mégis sokszor tapasztalom, hogy valaki tudja, hogy cukorbeteg, mégsem […]
Kategóriák
Cukorbetegség: új inzulin a láthatáron
A már-már népbetegségnek számító cukorbetegség kezelésében néhány országban már támogatással is elérhető az új generációs inzulin, mely kiegyensúlyozott vércukorszintet biztosít. Ennek jelentősége abban áll, hogy a betegség szövődményeinek megelőzésében alapvetően fontos a normális vagy közel normális vércukorszint elérése és fenntartása, illetve a vércukor-ingadozások elkerülése. A cukorbetegség a világon a leggyakoribb anyagcsere-betegség, mely szövődményei révén rontja […]
A National Institutes és Health egy új tanulmányában arra keresik a választ a tudósok, hogy a cukor károsítja-e az egészségünket, vagy attól leszünk betegek, hogy meghízunk, amely a cukros ételek és italok fogyasztásának következménye. A tudósok egy kísérlet keretében megvonták egy csapat gyerektől a hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket és azokat egyéb szénhidrátokkal helyettesítették, így a súlyuk […]
Az édességeket mindenki szereti, de van, aki számára ez igazi kiváltság. A cukorbetegeknek nagyon kell figyelniük arra, hogy mit esznek, mert egy délutáni fagyi vagy süti miatt gyorsan felmehet a vércukorszintjük. De azért nekik sem kell teljesen lemondaniuk az édességekről. Csokoládét és süteményt persze csak mértékkel szabad enniük, mivel ezek a szénhidrátok erős vércukorszint-ingadozást […]
Kategóriák
Út a cukorbetegséghez: az IR
Az inzulinrezisztencia ma már szinte népbetegségnek számít, mely az egész szervezet működésére hatással van. Sokan egyfajta divatbetegségnek tartják, ám ha nem vesszük elég komolyan, akkor nem csak kellemetlen tüneteket okozhat, de akár 2-es típusú cukorbetegséggé nőheti ki magát. Inzulinrezisztencia esetén óriási szerepe van a megfelelő, személyre szabott táplálkozásnak, hiszen a betegség kialakulásában döntő jelentőségű az […]
Kategóriák
Vitaminhiány okozza a cukorbetegséget
Egy tanulmány azt állítja, hogy a kettes típusú cukorbetegségnek egy olyan oka is van, melyre korábban nem gondoltak: a szakemberek szerint az A-vitamin hiánya hozzájárulhat a betegség kialakulásához. A kettes típusú cukorbetegség legfontosabb eleme az inzulinrezisztencia, a hasnyálmirigyben az inzulint termelő béta sejtek nem tudnak megfelelően működni. A betegségnek számos súlyos szövődménye lehet, akár a […]
Ugyan a szakértők nem ismerik a nemi különbség okát, azonban attól függetlenül is sürgetik a jobb módszerek fejlesztését. Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő nőknél 40 százalékkal magasabb az egyéb okból történő halálozás kockázata, és mintegy kétszeres a szívbetegségé, mint ami a férfitársakat érinti – állítja a Lancet Diabetes & Endocrinology február 6-i számában megjelent tanulmány. […]
A glükóz tolerancia – vagyis a vércukorszintünk szabályozásának képessége – az egészséges emberek esetében este alacsonyabb, mint reggel, ezért a több műszakban dolgozó alkalmazottak nagyobb eséllyel szenvedhetnek cukorbetegségben. -tudjuk meg a Brigham and Women’s Hospital (BWH) friss kutatásából, amely a PNAS című szaklapban került publikálásra. A Harvard partnerintézményeként ismert BWH kutatásában 14 felnőtt vett részt. […]
Kategóriák
Cukorbetegséget okozhat a délutáni alvás?
A szundítás, a délutáni szieszta kellemes napközbeni kikapcsolódás, pihenés, annak egészségügyi hatásai azonban sok vitát szülnek. Amíg néhány tanulmány a délutáni alvás jótékony kognitív hatásait fejtegeti, mások szerint hosszú távon így csökkenhet a várható élettartam, emellett egy új kutatás eredménye szerint még cukorbetegséget is okozhat – írja a Fox News. Egy tanulmány megállapította, hogy azok, […]
Kategóriák
Mérgezést okozhat a cukor?
Hogyha a napi ajánlott mennyiséget éveken keresztül meghaladja bevitel – állítja egy tanulmány, amelyről a FoxNews számol be. Jelenleg az ajánlás úgy szól, hogy ne fogyasszon több cukrot, mint napi teljes kalóriabevitelének 25 százaléka. Jelen tanulmány keretében azt vizsgálták, hogy az ajánlott napi mennyiségű cukorra hogyan reagálnak az egerek. James Ruff, a Utah Egyetem professzora, […]
Kategóriák
A vörösbor a cukorbetegeknek is segít
Mostanáig számos tanulmány jelent már meg a vörösbor jótékony hatásairól. Néhány közülük egyenesen azt mondja, hogy egy pohár egy órányi „gyűrődéssel” ér fel az edzőteremben. Mások azt állítják, hogy az ital megfázás ellen is jó, illetve csökkenti a magas koleszterinszintet. Na, most ezt fejeli meg egy nemrég napvilágot látott esszé, amely szerint a vörösbor […]
Kategóriák
Miért nem tudunk lemondani a cukorról?
Akár egy csokiszeletről van szó, akár süteményekről vagy szénsavas üdítőkről, a cukros ételeket egyáltalán nem könnyű elhagyni. Ennek hátterében az áll, hogy a cukor olyan, mint a kábítószer és a lemondás róla elvonási tünetekkel jár – állítják szakemberek. Az idegtudomány szempontjából az étel jutalomnak számít. Vagyis ahhoz, hogy túléljünk, bizonyos tevékenységek az agyunk számára különösen […]
Kategóriák
Mikor életveszélyes a cukorbetegség?
Nem egyszer fordult elő, hogy utcán eszméletlenül, kómás állapotban talált ember életét a gyors segítség mentette meg: a részegnek gondolt betegről kiderült, hogy cukorbeteg, és vércukorszintjének hirtelen változása okozta az életveszélyes állapotot. A diabétesz A cukorbetegség vagy diabétesz mellitusz a szervezet szénhidrát anyagcseréjének felborulása. A testünk számára elengedhetetlenül fontos energiaforrásként szolgáló, a táplálékkal a szervezetünkbe […]
Nagyobb a derékbősége azoknak, akik rendszeresen fogyasztanak diétás szénsavas üdítőitalokat – derül ki egy friss kutatásból, amely napi egy adag italt összesen 7,6 centiméteres gyarapodáshoz vezet. A karcsúsodni vágyók gyakran döntenek a csökkentett kalóriatartalmú italok mellett, ám ettől csak romlik a helyzet. Az ilyen üdítők ugyanis fogyás helyett inkább hízáshoz vezetnek. A Texas-i Egyetem munkatársai […]
A cukorbetegség a világon a leggyakoribb anyagcsere-betegség, mely szövődményei révén rontja a beteg életminőségét és életkilátásait. A betegségnek három típusa is van. 1-es típusú cukorbetegségről akkor beszélhetünk, ha a hasnyálmirigy Langerhans-szigeteiben az inzulintermelő béta-sejtek elpusztulnak. A 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának középpontjában az inzulinrezisztencia áll, melyet a hasi zsírszövet mennyiségének felszaporodása okoz. Létezik másodlagos cukorbetegség is, […]
Kategóriák
Hogyan okozhat vakságot a cukorbetegség?
A cukorbetegség szövődményei közül az egyik legsúlyosabb a szemek állapotát érinti. Az elváltozások hosszú ideig tünetmentesek maradhatnak, gyakran már visszafordíthatatlan stádiumban kerülnek felismerésre. A cukorbetegség gyakran jár együtt súlyos szemészeti szövődményekkel, amelyek az életminőséget csökkentő látásromlást vagy akár a látás teljes elvesztését is okozhatják. A cukorbetegség szemészeti szövődményei napjainkban a betegek közel egyharmadában lépnek fel, […]
Brit kutatók szerint a 2-es típusú cukorbetegségre felírt gyógyszerek egyes páciensek esetében akár több kárt is okozhatnak, mint amennyit segítenek. A BBC értesülései szerint a University College London (UCL) kutatói által a JAMA belgyógyászati szaklapban közzétett tanulmányában az áll, hogy az idősebb emberek esetében a legkisebb a jótékony hatás. A szakemberek felhívták az orvosok figyelmét, […]
Van, amikor minden sikerül: kapunk egy kedves bókot, azonnal sikerül ülőhelyet szerezni a buszon – minden adott ahhoz, hogy az egész napunk vidám legyen. Valami mégis elrontja a kedvünket. Mi ronthatja el a kedvünket? Van néhány tippünk! Túl sokat bújjuk a közösségi oldalakat Egy német kutatás szerint ha mások kalandjairól, szerelmi életéről vagy akár csak […]
Manapság már szinte mindenki hallott arról, hogy az egészséges étrendben nem ajánlott az egyszerű szénhidrátok túlzott fogyasztása. Ez az ajánlás nem csupán azok számára érvényes, akik valamilyen betegségben szenvednek, (mint például a cukorbetegség vagy az elhízás), de megszívlelendő tanács minden egészségtudatos ember számára. Igen ám, de akkor mit válasszunk helyette, ha mégis valamilyen édes ízűt […]
Kategóriák
Az örménygyökér jótékony hatása 5 pontban
A 17. században az örménygyökér gyökeréből cukrot és tablettát készítettek a köhögés ellen. Manapság azonban az örménygyökér folyékony formában szerezhető be a boltokban. 1. Kezelhető vele a hörghurut: Az örménygyökérrel elsősorban a hörghurutot és a légzési problémákat lehet kezelni. Ha visszamehetnénk az időben, és meglátogathatnánk az ősi Kínát és Indiát, akkor azt látnánk, hogy az […]
Kategóriák
Tippek, ha cukorbeteg van a családban
A diabétesz olyan betegség, mely egyedül nehezen kezelhető. A betegnek nagy segítséget jelent, ha családtagjai, barátai is tisztában vannak a szükséges életmód változtatásokkal, és támogatják őt ebben. Az alábbiakban megtudhatja, hogyan segíthet cukorbeteg szerettének. Mondja el a betegnek, hogy támogatja őt, és hajlandó bármiben segíteni. Tudjon meg minél többet a cukorbetegségről! Fontos, hogy megbízható weboldalakról, […]
Kategóriák
Segítünk, hogy ne legyél cukorbeteg!
Magyarországon 760 ezren szenvednek cukorbetegségben, ráadásul minden ismert betegre legalább egy nem regisztrált diabéteszes is jut. Ezért érdemes a cukrot néha lecserélni valami másra. A cukorbetegség alattomosan, lassan, évek alatt, többnyire észrevétlenül fejlődik ki, és sajnos nem gyógyítható. Ám megfelelő életmóddal, sok odafigyeléssel kordában tartható, így elkerülhetők a komolyabb szövődmények. Ne feledd: egészséges ételek fogyasztásával […]
Kategóriák
Okosodj az ételeiddel!
Szeptember, iskolakezdés, így nagyon is aktuális a téma. Vissza tudsz emlékezni? Ha vizsgáztál, mit vittél be magaddal? Amikor tanulsz, mi van odakészítve a kezed ügyébe? A gyereknek mit csomagolsz tízóraira? Péksüti, csoki, kekszecske-hát Istenem, kell a tanuláshoz, hogy jobban fogjon az agyad. Ha cukorbeteg vagy, ennél nagyobb merényletet el sem követhetnél magad ellen. Soha nem […]
A cukorbetegséggel nagyon érdekes tapasztalatom van. Karate pályafutásom elején volt egy fiú, aki cukorbeteg volt, mégis mindent megcsinált, végigedzett, mégpedig orvosi javaslatra. Akkor még nem tudtam, hogy igenis, ezzel javított az állapotán. Mit a legkönnyebb elkezdeni mozogni, amihez szinte nem kell semmi, csak egy pár cipő? A futást. Manapság nagyon népszerűek a futóversenyek. Cukorbetegként a […]
Az nem újdonság, hogy rá vagyok kattanva a bolti dolgok házi előállítására. Volt már müzliszelet, gumicukor, téli fagyi, és még sorolhatnám. Most az oreo kekszet szemeltem ki. Hozzávalók a tésztához: -23 dkg szénhidrát csökkentett liszt -13 dkg keserű kakaópor -1 kk szódabikarbóna -fél tk sütőpor -12 dkg vaj -12 dkg eritrit -1 tojás -egy csipet […]
Nagyon finom, könnyű diótorta. Egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Hozzávalók / 12 adag A diós piskótához 6 db tojás 6 ek xilit 9 dkg diabetikus liszt (használható zabpehelyliszt is) 5 dkg dió (darálva) 1 teáskanál sütőpor (elhagyható) 1 evőkanál víz A diós krémhez 20 dkg dió (darálva) 3.5 dl tej 2 db tojás 1 tasak vaníliás pudingpor […]
Természetesen az egészség és az alakmegőrzés továbbra is fontos, így most ez a süti szénhidrát csökkentett liszttel készült és nyírfacukorral, és így elkészítve továbbgazdagítja a büntetlen finomságok táborát. 🙂 Hozzávalók / 12 adag 25 dkg finomliszt 10 dkg vaj 4 db tojás 1 csipet só 10 ek xilit 0.5 csomag sütőpor 0.5 db citrom (leve […]
Kategóriák
Cukorbetegség: jogszabályok és lehetőségek
Az utóbbi évtizedek forradalmi változást hoztak a cukorbetegek kezelésében, a vércukor-önellenőrzés a mindennapok részévé vált. Magyarországon a legelterjedtebb inzulinkezelési formák változatlan ingyenessége mellett a biztosító 2012 óta az intenzív formában adott inzulinanalógoknak nemcsak a bevezetését, de a kezelés fenntartását is bizonyos feltételekhez köti. A tablettás kezelés esetén az újabb kezelési módok alkalmazása szakorvosi javaslathoz kötött. […]
Kategóriák
Durva: ilyen sokkolóan hat ránk a cukor!
A döbbenetes tényt Sarah Wilson, a Leszoktam a cukorról című könyv szerzője állapította meg. Sarah nemcsak lefogyni, hanem cukorfüggősége miatt meggyógyulni is képtelen volt. Jobban belegondolva, nem is annyira elképzelhetetlen, hogy a szervezetünkbe éves szinten ennyi cukor kerül, hiszen ez a mennyiség napra lebontva „csupán” 142 grammot jelent. Az igazán sokkoló azonban az, hogy testünk […]
A Glasgowi Egyetem munkatársai felfedezték, hogy a férfiak biológiailag miért fogékonyabbak jobban a 2-es típusú cukorbetegségre, mint a nők. A Diabetologia oldalain közölt tanulmány szerint a nőkhöz képest férfiaknál a testtömeg-index (BMI) kisebb fokú növekedése is elég a kockázatfokozódáshoz. A titok nyitja a zsírszövet eloszlásában rejlik, mely férfiaknál főként a májat, és a deréktájat érinti. […]
Ha már kicsit is foglalkoztál az egészséges étkezéssel, biztos találkoztál azzal a kifejezéssel, hogy a finomított cukor méreg a szervezetnek. De azt is tudod, hogy miért mondják ezt, illetve pontosan mik tartoznak ebbe a kategóriába? Most segítünk eligazodni ebben az édesség-káoszban. Finomított cukor = időzített bomba Elsőre talán túlzásnak hangzik, de az egyszerű cukrok valóban […]
Kategóriák
Mikor milyen édesítőszert válasszunk?
Az ételek, italok élvezetéhez sokak számára az édes íz elválaszthatatlanul hozzá tartozik. A népszerű íz kialakítására az élelmiszerek előállítása során a leggyakrabban még ma is cukrot használnak. Hazánkban a táplálkozási felmérések adatai szerint a felnőtt lakosság átlagos hozzáadott cukorfogyasztása az elmúlt évtizedekben folyamatosan csökkent, a legutolsó publikált adatok szerint a napi energiabevitel 7,8 százalékára tehető, […]
Kategóriák
10 rejtett cukorbomba – óvakodj tőlük!
Íme, egy aranyszabály a vásárláshoz: ha előrecsomagolt a termék, valószínűleg tele van tömve cukorral. Sajnos, bármennyire is igyekszünk elkerülni, az édes összetevő szinte mindenben ott van. Ha nem vagy elég óvatos, a rejtett cukorbombák robbanáshoz hasonló következményekkel járhatnak a szervezetedben. Tudd meg, miben rejtőzködik a legtöbb és kerüld el ezeket az élelmiszereket! Barbecue szósz= 3 […]
Inzulinrezisztencia (IR) esetén az étkezések többségében lassú felszívódású szénhidrátokat kell, hogy tartalmazzanak. Így nehéz helyzetbe kerülhet az, akinek emellett gluténmentes (GM) étrendet is kell tartania. Milyen alapanyagokkal főzzünk, hogyan egyeztethető össze a két étrend? Az IR mintaétrend – ebben lehetnek egyéni eltérések – általában napi 160g szénhidrát fogyasztását írja elő, 5-6 étkezésre elosztva. A diétánál […]
Jól ismert szinte mindenki számára, mennyire nehéz egy elhízott embernek a testsúlyát normalizálni, vagy akár csak néhány kg-mal csökkenteni. Brit kutatók 2004 és 2014 között elhízott 76.704 20 év feletti férfi és 99.791 nő testsúlyának alakulását vizsgálták. Azt találták, hogy annak az esélye, hogy a 30-35 kg/m2 testtömeg index-szel rendelkezők egy év alatt normális súlyra fogyjanak le, […]
Az antidepresszánsokat szedőknek megháromszorozódik a kockázata a 2-es típusú cukorbetegség kialakulására azon emberek körében, akiknek fokozott kockázata van felnőttkori cukorbetegség kialakulására. Az antidepresszánsok és a diabétesz A kutatók olyan betegek adatait elemezték, akik résztvettek a Cukorbetegség Megelőzési Programban (CMP), és már a program kezdetétől folyamatosan, vagy a program évei alatt visszatérően szedtek antidepresszánsokat. Az […]
Kategóriák
A 2-es típusú cukorbetegség
A cukorbetegség következményeivel biztosan tisztában vagy érintettséged révén. Nagyobb a daganatok kialakulásának lehetősége, a szív- és érrendszeri megbetegedések, sérülnek az idegpályák, zsibbadás, égő érzés alakul ki, majd érzéketlenség, a sebek nehezen vagy egyáltalán nem gyógyulnak, a látás is sérül. A nagymamám is sajnos cukorbeteg, így első kézből látom a következményeit ennek a betegségnek. Mégis azt […]
Kategóriák
A cukorbetegség szövődményei
Ami azonnal látszik a diabétesz hatására, és ami nem. A cukoranyagcsere szervezetünk működése szempontjából központi jelentőségű. Nem meglepő, ha az egyensúly felborulásával számtalan szerteágazó szövődménnyel kell számolnunk. Korai szövődmények A cukorbetegség korai szövődményei az inzulin hiányából vagy gyógyszerelés kapcsán kialakult túlzott jelenlétéből fakadnak. Ezek viszonylag gyorsan kialakuló állapotok, melyek általában hamar rendeződhetnek is. A cukorbetegség […]
A négy gyógyszeres terápia visszafordította az 1-es típusú cukorbetegséget egerek esetében derül ki a Florida egyetem tanulmányából. A kutató csoport a következő gyógyszereket kombinálta: anti-thymocyte globulin (ATG), granulocyte-colony stimulating factor (G-CSF), a dipeptidyl peptidase IV inhibitor (DPP-4i), and a proton pump inhibitor (PPI). Ez a gyógyszeres terápia 83%-ban fordította vissza az 1-es típusú cukorbetegséget, az […]
A Harvard egyetem új tanulmánya szerint napi két cukros, cukrozott üdítőital elfogyasztása 26% növeli a 2-es típusú cukorbetegség, 35%-kal a szívroham és halálos szívbetegségek, valamint 16%-kal az agyvérzés kialakulásának az esélyét. A nagyméretű tanulmányban 84628 nő és 42908 férfi adatait vizsgálták 1980 és 2010 között. A tanulmány kezdetén egyik résztvevő sem volt cukorbeteg, szívbeteg, vagy […]
Bár tele vannak vitaminnal, vannak olyan gyümölcsök, amelyekből nem ajánlott túl sokat fogyasztani, ugyanis nagyon magas a cukortartalmuk. Ha éppen diétázol vagy csak igyekszel egészségesen élni, akkor mindenképpen olvasd el cikkünket a kerülendő finomságokról! Füge Az érett füge nem véletlenül mézédes: egy csésze nyers gyümölcs 27 gramm cukrot tartalmaz. Ez már majdnem olyan, mintha cukorkákat […]
Kategóriák
Ezek a gyerekek jobban vágynak a cukor után
Az elhízott gyerekek agya erőteljesebb választ ad a cukorra, mint normális testsúlyú társaiké – derül ki egy friss kutatásból. Az eredmények alátámasztják a feltételezést, miszerint az elhízott csemetékből eltúlzott jutalomreakciót vált ki az étel, és hogy az agyuk behálózottsága fokozza a cukor iránti sóvárgást – állítják a szakértők. „A lényeg, hogy az elhízott gyerekek a […]
A legtöbben messzire kerüljük a cukrot, miközben naponta többször is fogyasztunk magas fruktóztartalmú kukoricaszirup hozzáadásával készült termékeket. Nem meglepő, hiszen szinte minden feldolgozott ételben és italban megtalálható, mint a péksütemények, a salátaöntetek, a ketchup, az ízesített vizek és a fagylalt. A címkéken észrevétlenül megbújik az összetevők között, pedig ez az egyik legveszélyesebb választás, ha az […]
Kategóriák
Ezt okozza a cukorbetegség a nőknél!
A cukorbeteg nőknek 40 százalékkal nagyobb esélye van a koszorúér-betegségre – állítják a Délkeleti Egyetem (Kína) munkatársai. A cukorbetegség ismert kockázati tényezője a szívbetegségnek, azonban idáig nem merült fel nemi különbség a témában. Most Dr. Xue Dong és munkatársainak felmérése arra a megállapításra jutott, hogy a vércukor-rendellenesség szívet érintő következményei súlyosabbak nőknél, mint férfiaknál. Eszerint […]
Három kanál cukor a teába vagy a kávéba, és máris kész van az ideális ízesítésű napindító ital. Minél édesebb, annál jobb, azonban egy új kutatás szerint a génjeink a felelősek azért, ha a leves előtt már inkább a desszertet fogyasztanánk el az esti vacsoránál. A kutatók szerint az édességet kedvelő emberek gyengébb édesíz-érzékeléssel születnek, tehát […]
Kategóriák
Lehet, hogy cukorbeteg, csak nem tud róla?
Óvatos becslések szerint a teljes lakosság fele inzulinrezisztens, vagyis akár minden második nő és férfi érintett lehet. Szakértők mesélnek az okokról, a tünetekről és ennek kezeléséről. Nagy Zsóka, diabetológus, belgyógyász, endokrinológus főorvos a Kossuth Rádió Napközben című műsorában azt mondta, önmagában az éhgyomorra végzett vércukor teszt nem feltétlenül mér biztos eredményt. Ha valakinek az éhgyomori […]
Kategóriák
5 tévhit a cukorról
Nem csak a kalóriák miatt kell aggódnod! Tudtad például, hogy az ételekhez hozzáadott cukor öregíthet? Most leleplezzük a cukor-mítoszokat! A legtöbbcukor az édességfogyasztás során kerül a szervezetbe Ez valóban egy mítosz, hiszen a cukor leginkább a szénsavas üdítőkből és a cukrozott italokból jut a szervezetbe. Úgy hiszed, hogy alacsony cukortartamú étrendet folytatsz, de az igazság […]
A Nemzetközi Cukorszervezet (ISO) vezetője szerint a 2016/2017-es piaci évadban globálisan 6,2 millió tonnával haladhatja meg a cukorfogyasztás a termelést az előző szezon alacsonyabb, 2,5 millió tonnás hiánya után. Jose Orive szerint világ cukorfogyasztása 2016-ban várhatón 2,5 százalékkal nő éves összevetésben, miközben a globális termelés nem változik 2015-höz képest. Nem lesz drasztikus drágulás A szakértő […]