Halle Berry Az Emmy-, Golden Globe és Oscar díjas színésznő, nem csak filmjeivel híres. Kevesebben tudják, de szépségkirálynő és modell is volt már. A hazai közönség ugyanakkor a nagy népszerűségnek örvendő X-men filmekből ismerheti. Még 1988-ban, amikor 22 éves volt, diagnosztizáltak nála cukorbetegséget. Az orvosok azonban először 1-es típusú cukorbetegséget állapítottak meg nála. A kezeléseket is […]
Címke: cukor
Kategóriák
Cukorbetegek húsfogyasztása
Húsból miért nem ehet annyit a cukorbeteg, amennyit akar, ha egyszer a napi szénhidrátszámítás szerint nem kell figyelembe venni a szénhidráttartalmát? Kétségtelen, hogy a húsfélék szénhidráttartalma – a cukorbetegek étrendjének tervezésekor – figyelmen kívül hagyható, a zsír- és fehérjetartalmuk azonban nem mellékes. Ennek elsősorban túlsúlyosaknál van jelentősége (a fehérjetartalom a csökkent veseműködésű betegeknek is fontos, […]
Kategóriák
A szalmonella cukorral marad életben
A legújabb kutatások szerint a szalmonella, az emberekhez hasonlóan egyszerűen odavan a cukorért. Az ételmérgezés kialakulásáért is felelős baktériumnak ugyanis fertőzés közben cukorra – elsősorban glükózra – van szüksége a túléléshez. A kutatók szerint a mostani adatok segíthetnek a mikrobák elleni harcban. A szalmonella baktériumnak rengeteg törzse létezik, amelyek közül néhány hasmenéssel, lázzal és hányással járó […]
Hozzávalók: 60 dkg alma 25 dkg túró 2 db tojás 4 dkg margarin reszelt citromhéj édesítőszer fahéj Elkészítés: Egy hőálló tálat margarinnal vékonyan kikenünk. Az almát meghámozzuk, karikákra vágjuk. A tehéntúrót a tojással, margarinnal, reszelt citromhéjjal, édesítőszerrel habosra keverjük. A tál aljába rakjuk az almakarikák felét és kevés fahéjjal meghintjük. Rákenjük a túrókrémet és befedjük […]
Az amputáció HBCs-je jó, míg a megóvó kezelés drága és nehezen elszámolható. Az utolsó egészséges szövetért is meg kell küzdenünk! – fogalmazott a diabéteszes láb kezelésével, a végtag-amputációk elkerülésének lehetőségével foglalkozó, a speciális centrumok létrehozását és a megfelelő finanszírozást sürgető előadásában Szokoly Miklós, a Péterfy Sándor utcai Kórház-Rendelőintézet és Baleseti Központ orvos-igazgatója az IME infekciókontroll […]
Kategóriák
Előnyös-e a gomba a cukorbetegeknek
Az egészségtelen étkezési szokásainknak és mozgáshiányos életmódunknak köszönhetően egyre gyakoribb a cukorbetegség előfordulása már a gyerekek körében is. Ha Ön is cukorbeteg, biztosan számtalan étkezési tanáccsal találkozott már. Általában azt javasolják, hogy olyan ételeket fogyasszunk, aminek alacsony a glikémiás indexe (GI). A Western Sydney Egyetem kutatói kimutatták, hogy a gombák által tartalmazott rostok jelenléte a […]
Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt 20 szem édesítő (kis szemű) 1/2 csomag sütőpor 1,5 dl tej 5 dkg olvasztott vaj 0,5 dl olaj 2 db tojás 1 pohár natúr joghurt Elkészítés: A lisztet és sütőport egy tálban elkeverjük. A tojást, az édesítőt, az olvasztott vajat, az olajat és a joghurtot egy másik edényben kikavarjuk, […]
Kategóriák
Fasírozott római tálban
Hozzávalók 2 személyre: 20 dkg darált, sovány sertéshús 1db főtt tojás 1 db nyers tojás pirospaprika petrezselyemzöld 1 gerezd fokhagyma majoranna só Elkészítés: A darált húsra ráreszeljük a főtt tojást és ráütjük a nyerstojást, majd jól összedolgozzuk a fűszerekkel. A masszából hosszúkás cipót formálunk. Beletesszük a római tálba. Kb. 50percig sütjük. At utoló 10 […]
Hozzávalók: Tésztához: 35 dkg liszt, ½ margarin, 2dkg élesztő, 1 csapott evőkanál édesítőpor, 2 tojássárgája, 0,5 dl tej, csipetnyi só Töltelékhez: 25 dkg darált dióbél, 5 csapott evőkanál édesítőpor, 1 db reszelt jonathán alma, 1 púpozott evőkanál diabetikus sárgabarack lekvár, 2 evőkanálnyi diabetikus meggybefőtt kimagozva és apróra vágva, 1 csapott evőkanál diabetikus kakaópor, csipetnyi só. 1 tojásfehérje […]
Kategóriák
Zabpelyhes brokkolileves
Hozzávalók: 300 g brokkoli, 200 g sárgarépa, 100 g petrezselyemgyökér, 50 g hagyma, 20 g zabpehely, 1 csokor petrezselyem, 1 ek olaj, fehér bors, só Elkészítése: A megtisztított sárgarépát, gyökeret és vöröshagymát felkockázzuk. Olajon egy kis vízzel megpároljuk, majd forró vízzel felengedjük. Forrás után beletesszük a rózsáira szedett brokkolit, a zabpelyhet és 10-15 percig főzzük. […]
Hozzávalók (4 személyre): Tojáskrémhez: 4 db főtt tojás, 1 dl tejföl, só, mustár (cukormentes), bazsalikom, friss petrezselyemzöld. Csipke tea (cukor nélkül), Bakonyi barna kenyér (2 szelet): 6 dkg, Jégcsap retek: 10 dkg Elkészítés: A főtt tojásokat lereszeljük apró lyukú reszelőn, majd a tejfölt és az ízesítőket hozzáadva habosra kikeverjük. Bakonyi barna kenyérrel és felszeletelt jégcsapretekkel […]
Kategóriák
Prevenció – megelőzés
A szénhidrát-anyagcsere zavara különböző okokra visszavezethetően alakul ki. A gyermekkorban gyakoribb 1-es típusú diabétesz elsősorban autoimmun eredetű, a szervezetben az inzulintermelő hasnyálmirigy-sejtek pusztulása miatt jön létre. Mivel ez a folyamat nem életmódfüggő, éppen ezért megelőzése sem lehetséges a táplálkozási vagy mozgási szokások megváltoztatásával. Ezzel szemben az inkább felnőttkorra jellemző 2-es típusú diabetes mellitus és a terhesség […]
Kategóriák
Köles – Köles körözött
Az előítéletekkel szemben a kölesnek van egy sor fontos, az egészségre jótékony hatása és ezért különb helyet érdemel mai konyhánkban. Sok értékes fehérjét tartalmaz, gazdag aminosavakban is. Immunrendszer erősítő hatása ismert és mivel viszonylag magas a zsírtartalma, jó energiaforrás. Ásványi és nyomelem tartalma belülről ható “kozmetika”, hiszen csonterősödésben, az egészséges fogakban, dús haj- és körömnövekedésben […]
Hozzávalók 4 főre: 20 dkg teljes kiőrlésű liszt 3 tojás csipet só,ízlés szerint folyékony édesítő 2,5 dl tej kevés ásványvíz 20 dkg eper Elkészítés: A lisztből, a tojásból, a sóból, a folyékony édesítőből, a tejből, és a vízből palacsintatésztát készítünk. Az epreket megmossuk, kicsumázzuk, és felvágjuk. A tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és eloszlatjuk rajta […]
Kategóriák
5 tévhit a cukorról
1. Könnyű kivédeni, hisz simán ki lehet szúrni az élelmiszerek címkéjén Nem, hacsak nem hord naprakész élelmiszeripari adaléklistát fejben. Mivel a cukornak több fajtája, formája is létezik, így a legkülönfélébb neveken tűnhet fel az élelmiszerek címkéjén, ön pedig nagyot koppanthat, ha csupán a sugar szócskát keresi. Ez leggyakrabban a fehér kristálycukrot jelöli, de sok minden […]
Kategóriák
A nevetés valóban gyógyít
Norman Cousins, laikus kutatási eredményei által kristályosodott ki a szociális és pszichoszociális tényezők szerepe az egészségmegőrzés és betegségmegelőzés terén. A 70-es években a Saturday Review író-szerkesztőjeként dolgozó Cousinsnál autoimmun betegséget diagnosztizáltak. Úgy gondolkodott, hogy ha a stressz ront az állapotán, akkor a pozitív érzelmektől biztosan jobban lesz. Orvosa jóváhagyásával egy sor vicces filmet „írt fel […]
Magyarország annak köszönhetően nyerte el az egyre népszerűbb sportesemény rendezési jogát, hogy az idén a tornán először szereplő hazai válogatott aranyérmet szerzett a horvátországi döntőben. A szervezők nem győzik hangsúlyozni: már most várják a tehetséges játékosok jelentkezését, hogy a magyar csapat jövőre is sikeresen szerepelhessen a megmérettetésen. A hazai szervezésű Európa-bajnokságot a Magyar Labdarúgó Szövetség […]
A cukorbetegek mindennapjai eleve bonyolultak, hát még akkor, ha valamilyen betegség ledönti őket a lábukról. Kezeletlen esetben számukra egy egyszerű megfázás is komoly problémákat okozhat, hiszen a vírus vagy baktérium okozta fertőzés jelentős vércukorszint emelkedést idézhet elő. Dr. Bibok György, a Budai Endokrinközpont diabetológus főorvosa elárulja, mit érdemes meghűlés, komolyabb fertőzés esetén tenni. Miért emelkedik […]
Indiában egyre csak növekszik a cukorbetegek száma, ami javarészt az egészségtelen életstílusnak köszönhető. Ma kb. 70 millióan szenvednek tőle, hamarosan elhagyják a világelső Kínát is. A cukorbetegség vagy diabetes mellitus egy magas vércukorszinttel járó betegség, amelyet a nem megfelelő inzulintermelés vagy a test sejtjeinek az inzulinnal szembeni ellenállása (inzulin rezisztencia) okoz. A cukorbetegségnek három típusa […]
Emésztési problémákkal küzdesz? Az első lépés, ki mi áll a probléma hátterében, kérj orvosi segítséget, ha erősebb tünetektől szenvedsz, mert akár komolya betegségek is meghúzódhatnak a háttérben. Míg eljutsz a kezelésig, vagy egyszerűen csak enyhébb tüneteid vannak, akkor alkalmazd ezt az étrendet, ami segít az emésztési panaszokon! Glutént tartalmazó gabonák A búza,árpa és rozs fogyasztása megterheli […]
Katicás szendvics A szendvics alapja, jó ha négyszögletes alakú, mert így a tetején van hely a katicának. A képen látható módon bőven belefér néhány salátalevél is. A saláta elhelyezésénél azonban arra kell figyelni, hogy a szendvics teteje stabilan álljon, tehát nem kell sok belőle, és érdemes olyan fajtát választani, ami minél vékonyabb. A katica törzsének […]
Magyarországon évente nagyjából kilencezer lábat amputálnak – többi között cukorbetegség miatt –, ugyanakkor minden második lábat meg lehetne menteni, ha az egészségbiztosító nem a lábak levágásában, hanem a megmentésükben tenné anyagilag érdekeltté a kórházakat, illetve, ha létrejöhetne az intervenciós radiológia országos hálózata – írja a Világgazdaság. Azt a lábát is amputálják ma Magyarországon, amely esetében […]
Kategóriák
Gombakrokett
Hozzávalók: (2 személyre) 250 g gomba fél fej vöröshagyma (50g) 150 g darált sertéshús 1 főtt tojás 1 nyers tojás 1 ek. búzakorpa (10g) 1 teáskanál mustár bors majoránna só petrezselyemzöld Elkészítés: A megtisztított vöröshagymát, gombát apróra vágjuk, teflonedényben megpároljuk, hozzáadjuk a darált húst és az összevágott petrezselyemzöldet. Ha kihűlt, belereszeljük a főtt tojást, összedolgozzuk […]
Kategóriák
MER turmix
A málna, eper és ribizli keverékéből összeturmixolt ital (a neve is innen ered: Málna, Eper, Ribizli) az egészségre rendkívül jó hatással van, köszönhetően a piros bogyós gyümölcsöknek, de nem mennyei íze sem elhanyagolható. Remek hűsítő forró nyári napokon, és a gyerekek is imádni fogják. Nehézségi fok: nagyon könnyű Időszükséglet: 10 perc A recept hozzávalói (1 […]
A fermentált italok egészségre gyakorolt kedvező hatásait már évezredek óta ismerjük, de a napokban az Európai Diabétesz Társaság folyóiratában (Diabetologia) erről egy különösen érdekes és fontos cikk jelent meg. A vizsgálat alapját az EPIC-Norfolk Study képezte, amelyben 25 000 férfi és nő vett részt, akik Angliában élnek. A vizsgálat során az is kiderült, hogy az […]
A Google, valamint a Novartis/Alcon együttműködési megállapodást kötött a vércukrot is folyamatosan mérő kontaktlencse kifejlesztésében. Szenzáció? Érkezik a vércukormérő kontaktlencse! Korábban már hírt adtunk magazinunk hasábjain a Google terveiről, melyek szerint betörne az egészségügy területére egy vércukor-mérő kontaktlencse kifejlesztésében. Mivel a feladat nemcsak forradalmian újszerű, hanem komoly szakmai hátteret is kíván, a Google együttműködési megállapodást […]
Egy új-zélandi kutatás megállapította, hogy az idősebb szülők gyermekei jobb egészségnek örvendenek az átlagnál, többek között alacsonyabb a vérnyomásuk, kedvezőbb a koleszterinszintjük és a glükóz-anyagcseréjük is jobban működik, vagyis összességében csökken náluk a cukorbetegség kockázata. Az American Journal of Human Biology című lapban közzétett kutatás ötletéül az a tény szolgált, hogy a nők átlagos életkora […]
Hozzávalók 4 személyre: 4 csirkemell 2 evőkanál könnyű növényi olaj 1 kis fej apróra vágott hagyma 1/4 teáskanál reszelt szerecsendió 12,5 dkg spenót, megmosva, lecsöpögtetve és durvára vágva só és frissen őrölt fekete bors 20 dkg ricotta 1,5 dl húslé Elkészítés: Vágjuk fel a csirkemelleket mind a két oldalukon, hogy “zsebet” készítsunk a töltelék […]
Kategóriák
Csurgatott tojásleves
Hozzávalók: 3 db tojás, 1 evőkanál repceolaj, 4 dkg liszt, vöröshagyma 1 db, fűszerpaprika, köménymag, 2 teáskanál só. Elkészítés: Az olajon a köménymagokat átfuttatjuk, majd a lisztet megpirítjuk, felengedjük kb. egy liter hideg vízzel, amit az egészben hagyott vöröshagymával ízesítünk. Ha kiforrt, hozzácsorgatjuk a felvert tojásokat sóval ízesítjük, a főtt vöröshagymát eltávolítjuk a kész levesből. Szénhidráttartalom: 7 g
Hozzávalók: Salátához: 25 dkg brokkoli tisztítva,15 dkg csicsóka, 10 dkg fokhagymás/ köményes sajt, 2 dl kefir, citromlé, só, cukormentes mustár. Limonádé: citromlé, víz, édesítőszer Fogyasszuk teljes kiőrlésű kiflivel (1 db) Elkészítés: A brokkolit apró rózsákra szedve megpároljuk, hagyjuk kihűlni. A csicsókát alaposan megmossuk, apró kockákra vágjuk. A sajtot szintén apró kockára vágjuk. A kefirt megízesítjük ízlés […]
Kategóriák
Visszafejleszthető-e a cukorbetegség?
Cukorbetegség és elhízás A cukorbetegség és az elhízás két világméretű „járvány”, különös kihívást jelent az orvostudománynak és a emberiségnek. Az elhízás és a cukorbetegség gyakorisága számos erőfeszítés ellenére szinte megállíthatatlanul nő. Magyarországon a túlsúly és az elhízás együttesen a felnőtt lakosság 60%-át érinti, ezen belül az orvosi értelemben elhízásnak, obezitásnak előfordulási aránya 2004-ben 20% volt, […]
Kategóriák
Medvehagyma krémleves
A medvehagyma nagyon egészséges: méregtelenítő hatása már régóta ismeretes. Serkenti az emésztést. Vérnyomáscsökkentő és vérzsírcsökkentő hatása is van,valamint C-vitamintartalmának köszönhetően fokozza a szervezet ellenálló képességét. Enyhe vérlemezke- (trombocita-) összecsapódást gátló aktivitással is rendelkezik, ezért aki véralvadásgátló szereket szed,annak nem javasolt nagy mennyiségben való fogyasztása. Jól használható, pl salátákhoz, levesekhez, húsokhoz, főzelékekhez. Krémlevesként történő elkészítése még azokat is […]
Bár néhány korábbi tanulmány arra utalt, hogy a fahéj segíthet a vércukor- és a koleszterinszint csökkentésében, a kutatók szerint felelőtlenség a cukorbeteg embereknek ezt a fűszert ajánlani. 43 kettes típusú cukorbetegségben szenvedő felnőtt tanulmányozása során a kutatók azt találták, hogy a fahéjat tartalmazó étrend-kiegészítők nem változtatták meg sem a vércukor-, sem az inzulin- sem a koleszterinszintet […]
Kategóriák
Pikkelysömör és túlsúly
A metabolikus szindróma, azaz az elhízás, a magas vérnyomás, a koleszterinszint, és a cukorbetegség szempontjából elemezték a betegek állapotát, és érdekes eredmények születtek. Dr. Boros-Gyevi Márta bőrgyógyász-kozmetológusa a betegség egyéb jellemzőiről is beszélt.A pikkelysömör típusai A psoriasis-nak több típusát ismerjük: a plakk típusnál csak bizonyos testrészeken jelentkeznek a tünetek, a guttált formánál testszerte, az inverz […]
Az „este 6 után egyetlen falatot se!” szabályt akár el is felejtheted. Létezik ugyanis néhány csodás élelem, amelynek hatására éjnek idején, alvás közben is fogyhatsz. Mi ennek a titka? A fehérje-telítettség, amely biztosítja a szervezeted számára a szükséges tápanyagokat anélkül, hogy megemelné a vércukorszintet. Ennek hatására, a tested továbbra is égetni fogja a kalóriákat, nem […]
A legtöbb magyar nem rajong a halért, illetve ha szereti is, mégsem készít halas ételeket heti rendszerességgel. Pedig az ajánlások szerint hetente kétszer ajánlott fogyasztani vegyesen a hazai és a tengeri példányokból. A rendszeres halfogyasztás 40 százalékkal csökkentheti a koszorúér megbetegedések számát – derül ki a legújabb kutatásokból. A legtöbb krónikus állapot kialakulásáért a szervezet […]
Kategóriák
6 különleges, béltisztító étel
Az emésztőrendszeri problémák mai világunkban rengeteg embert sújtanak, köszönhető ez a nem megfelelő táplálkozásnak, az ételekben található mérgező összetevőknek és természetesen stresszes életmódunknak. Szerencsére azonban nagyon kicsi változtatással is nagyon sokat tehetünk a kellemetlen panaszok ellen. Íme a 6 legjobb étel beleink tisztán tartásához. 1, Alma, almaecet Nagyon sok béltisztító program szerves része az alma, […]
Kategóriák
Sajtmártás
Hozzávalók: 80 g reszelt sajt 3 dl 1.5%-os tej 10 g margarin 2 evőkanál liszt (20 g) só reszelt szerecsendió Elkészítés: A felhevített margarinon zsemleszínűre pirítjuk a lisztet, majd óvatosan, lassan hozzáöntjük a tejet és krémszerűre főzzük. Ízesítjük sóval, szerecsendióval. Végül hozzáadjuk a reszelt sajtot és még egyszer összefőzzük. Forrás: macosz
Fáradtság Csökken a vércukorszint A cukorbetegséget többféleképpen lehet kezelni. Az 1-es típusú cukorbetegségnél a kezelés nélkülözhetetlen részét képezi az inzulin. 2-es típusú cukorbetegeknél nem feltétlenül szükséges, de ha valakinek tartósan magas a vércukor szintje, akkor fontos lenne, hogy használja. A kezelés egyik legnagyobb előnye egyértelműen az, hogy a vércukorszint csökken. Ezért ha valaki minél hamarabb […]
Tengerparton Ez egy gyümölcsökből álló tengerparti tájkép, amelyet tényleg gyorsan és egyszerűen el lehet készíteni. Nincs is szükség másra, csak három gyümölcsre: banánra, mandarinra, és kivire. A homokos részt mandarin gerezdek alkotják, de a narancs is tökéletesen megfelel. A törzset felkarikázott, de egymáshoz illesztett banán adja. Ezt nem feltétlenül kell felkarikázni, de érdemes, mert így […]
Kategóriák
Ne kapjon gutaütést!
A szélütés kialakulásában számos rizikófaktor játszik szerepet. Ugyanakkor a magas vérnyomás, a dohányzás, az elhízás, és a cukorbetegség mellett a lelki tényezők is megnövelik a szélütés kockázatát, nem beszélve a pitvarfibrillációról. Egyre többen esnek áldozatául a szélütésnek, kortól és nemtől függetlenül. Hazánkban évente 40-50 ezer embert érint az agyi érkatasztrófa, ezért nagyon fontos, hogy mindenki tisztában […]
Hozzávalók: 2 db tojás 4 dkg liszt 9 dkg glukonon 1/2 cs. diétás pudingpor 1,5 dl tej 2 dl joghurt 15 dkg kiwi (2 db) Pár szem gyümölcs a díszítéshez Elkészítés: A tojásból, lisztből , 3 dkg glukononból piskótát sütünk, kihűtjük majd ketté vágjuk. Szív alakú kiszúróval négy szívecskét szúrunk ki. Sűrű pudingot főzünk. Ha […]
Kategóriák
7 ok, amiért fontos a jó alvás
Az elegendő mennyiségű és minőségű alvás rendkívül fontos szerepet játszik az egészség megőrzésében. Ha huzamosabb ideig keveset vagy nyugtalanul alszunk, az előbb-utóbb meglátszik majd a szívműködésünkön, a súlyunkon és a lelkiállapotunkon egyaránt, de ezen kívül még egy sor más dologra is negatív hatással van. 7 ok, amiért fontos a jó alvás Az elegendő mennyiségű […]
Kategóriák
Cukorbetegség – Életveszélyes szövődmények
Sokan tartanak attól, hogy teljesen megváltozik az életük, miután diagnosztizálták náluk a cukorbetegséget, mert az életmódon muszáj gyökeresen változtatni például diétával és rendszeres mozgással, ám ezeket nagyon nehéz betartani. Pedig a diabétesznél sokkal jobban megkeserítik a betegek életét a cukorbetegség szövődményei, amelyek a vércukorértékek beállításával megelőzhetők. Ha a cukorbetegség tünetei kialakulnak, már jóval kevesebbet tehetünk, […]
A cukorbetegség, más néven diabetes Magyarországon népbetegségnek számít: a regisztrált cukorbetegek aránya a felnőtt népesség körében eléri a 10 százalékot. Ugyanakkor a 2-es típusú diabetes esetében elég jelentős a látencia, vagyis a nem kezelt betegek aránya a különböző becslések szerint elérheti a kezelt betegek negyedét (KSH: Egészségügyi évkönyv, 2011.). A cukorbetegség közvetetten növeli több halálos […]
Kategóriák
Rigó Jancsi
Hozzávalók: 8 db tojás, 8 dkg fruktóz, 12 dkg liszt, 3 dkg darált dió, 2 dkg kakaópor a tésztába, 1 csomag sütőpor, 4 dl tejszín, 4 dkg fruktóz, 2 dkg kakaópor, 5 dkg diabetikus csokoládé, 1/2 csomag étkezési zselatin, A tojások sárgáját 4 dkg fruktózzal kikeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, hozzáadjuk a maradék 4 […]
Kihagyhatatlan Karácsonyi recept! A siker nem marad el! A titka a vanília rúdban rejlik, amely isteni aromájával járul hozzá ehhez a fenségesen finom aprósüteményhez. Így ha lehet ne helyettesítsük vanília aromával, mert nem lesz ugyanolyan! Hozzávalók: 150 g kókuszliszt 100 g kókusz chips, vagy 50 g kókuszreszelék 1/2 vanília rúd kikapart belseje 1 tk. sütőpor […]
Hozzávalók: 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10 dkg fehér liszt, 1 dl olíva olaj, 25 dkg tehéntúró, 2 db tojás, 2 dkg élesztő 2 dl tejföld, 2-3 kiskanál só. Elkészítés: A liszteket tálba szórjuk, sóval, olajjal elmorzsoljuk. Ezután hozzáadjuk az áttört túrót, az egész tojást és a fél dl langyos vízben feloldott élesztőt, és annyi […]
Hozzávalók: személyenként 1 db alma (10 dkg tisztítva), 1 szem aszalt szilva. Elkészítés: Az almát megmossuk, magházát eltávolítjuk, az így keletkezett üregbe egy szem aszalt szilvát töltünk. Sütőlapra helyezzük, közepes hőmérsékletű sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. Szénhidráttartalom: 12 g
Kategóriák
Metabolikus szindróma
Napjainkban szinte járványszerűen szaporodik a cukorbetegek száma, gyakori az elhízás, sok a magas vérnyomásos beteg, egyre több az érelmeszesedés – és nem ritkán ezek halmozottan, együttesen jelentkeznek. Sokféle névvel illették, míg kialakult a metabolikus szindróma név, ennek lényege, hogy komplex anyagcserebetegség – fokozott szív-érrendszeri kockázatokkal. Ha a fent felsoroltak közül valakinél csak az egyik van […]